Amaretto Qualitätsunterschiede?

ralphb

Neues Mitglied
Hallo,

habe gestern einen Messicano gemixt, ich hatte die meisten Zutaten besorgt (Pepino Peach, Gordon's, O-Saft aus dem REAL, Riem. Erdbeersirup), die Mädels allerdings den Amaretto - aus dem Aldi.
Hatte schonmal so einen billigen Amaretto für 3 Euro aus dem Check-In in einem Killer Cool Aid gemixt.
Bei beiden Cocktails hat der Amaretto mit seinem süßen Haupt- und bitteren Beigeschmack trotz geringer Menge den Rest ziemlich ekelhaft übertönt.
Ich frage mich, ob es einfach am Amaretto als Getränk an sich liegt oder ob der billige Amaretto wirklich soo unbrauchbar ist und ein anständiger Amaretto für 10 Euro einen großen Geschmacksunterschied machen würde. Mir ist klar, dass er nur besser sein kann, aber in diesem Falle müsste der Geschmacksunterschied echt immens sein, noch viel größer als bei 7-Euro-Rum zu gutem, denn der ist in einem fruchtigen Cocktail für mein Empfinden sogar eine gute Notlösung.

Aber der Amaretto war echt widerlich, schmeckt der vielleicht einfach generell so penetrant (hab den wo anders noch fast nie in Cockktails getrunken) oder liegt es wirklich nur am Preis?
 
Also ich hab früher auch mit dem Billigamaretto ausm Kaufland gemixt (Asche über mein Haupt) und ich finde dass man auf jeden Fall den Unterschied zum Disaronno schmeckt. Letzterer ist längst nicht so penetrant wie die Discountprodukte. Und preislich ist er mit 7-8 Euro jetzt auch nicht grad extrem teuer. Ich denke es herrscht hier Einigkeit darüber, dass unter einem gewissen Preisniveau gar keine qualitativ hochwertigen Spirituosen und Liköre zu finden sind, weil dann die Steuer den Hauptanteil ausmacht und das Produkt selbst noch den Wert von ein paar Cent hat.
 
ich hab den billigen ausm Aldi gehabt ...

den habe ich mir vor 2 Jahren mal gekauft ... kurz mal was gemixt und das wars.
Jetzt steht er seit 2 Jahren rum und joa ... kA.

Irgendwann schütte ich ihn weg und kaufe mir keine neuen :)
 
...der von LIDL soll als NOT-Alternative "okay" sein...
 
Habe gerade mal meinen alten (fast nicht genutzten Billig-Amaretto) in der Blind-Verkostung gegen Disaronno getestet. Das Billig-Produkt heißt Armilar Amaretto und ich glaube, dass ich es damals bei Lidl erstanden habe.


Kurzes Fazit:

Billigprodukt: Riecht sehr nach Mandel, sehr angenehm. Im Geschmack aber extremst süß, schon sirupartig. Irgendwie künstlich.

Originale: Wenig Geruch - angenehmer Geschmack. Auch recht süß aber deutlich zurückhaltender; auch im Aroma. Aber gut.


Kurz um: Ich würde für mich den Disaronno kaufen, allerdings ist das andere Produkt auch nicht schlecht, solang man auf Süßes steht.

Wird irgendwann auch noch einmal in Cocktails getestet.
 
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