Cocktail für Messe

Hallo Ihr alle.

Ich arbeite für eine Werbeagentur und ich soll für eine sehr große Konferenz Cocktails in den Firmenfarben unseres Kunden mixen. Die beiden Farben sind Blau und Grün.

Gedacht war es so, dass die obere Hälfte des Cocktails eine Farbe hat und die andere Hälfte die andere Farbe...

Es würde mir sehr sehr helfen wenn mir jemand von euch eine Anregung geben könnte.

Der Cocktail sollte Alkoholfrei sein.

Danke im vorraus an alle die sich Gedanken machen

Gruß,

Jan

Also konkret zu der Farbezusammenstellung hab ich jetzt weniger einen cocktail parat, aber mein vorschlag wäre den einen cocktail aus zwei verschiedenen zu machen und das ganze zu floaten, beispielsweise für die grüne schicht was bananenmäsiges(blue curacao+bananensirup+orangensaft) und für des blaue würde ich dann auf alle fälle blue curacao nehmen und evtl mit alkoholfreiem sekt mischen bzw auffüllen, bei blue curacao natürlich dann den barsirup und nicht den likör!

des wäre mein vorschlag zu der ganzen sache, wie soll des eigentlich konkret geschichtet sein also welche farbe oben?! da ja die dichte dann nicht gerade anders verteilt sein sollte...

Das ist eigentlich egal welche Farbe obv en und unten ist. Ist es denn ohne weiteres Möglich 2 Schichten voneinander zu trennen, ohne dass sie sich vermischen. Und wie macht ,man sowas? also ich stell mir vor wenn ich eine Flüssigkeit in die andere Kippe mixt sie sich automatisch oder?

wenn die beiden flüssigkeiten eine andere dichte haben, vermischen sie sich nicht so leicht.
Wenn du die zweite flüssigkeit dann noch über einen löffel eingießt, wird sie nochmal abgebremst und bleibt dann schön oben drauf liegen

Also rein technisch und praktisch is so was schon möglich und zwar fängt man mit dem schwersten bzw der Flüssigkeit bzw dem Gemisch mit der größten Dichte an. Kommt dann ganz unten ins Glas. Und des darauf folgende, dass man die andere Flüssigkeit/Gemisch ins Glas gibt ohne dass es sich vermischt nennt man floaten. Am besten is da n Barlöffel dafür(oder evtl au nen langstiligen Eislöffel, hat dann alerdings nicht die Normung vom Volumen wie n Barlöffel mit nem halben cl), mit dem nimmt man dann der Flüssigkeit beim eingießen den Schwung, am besten nahe am glasrand denn oft wird der Schwung vom Löffel mehr abgelenkt und dann geht des ganze an des Glas, und da arbeitet man sich dann vorsichtig nach oben...
des mit dem saft würde ich unten anbrigen und den alkoholfreien sekt(cantor) würd ich mit blue curacao in nem seperaten glas färben, des problem is halt durch des zweimalige rumschütten des sektes verliert der halt bissl mehr an kohlensäure....


aber so würd ich sagen einfach mal ausprobiern und üben, wenn es nicht so klappen sollte dann müsste man schauen dass man die untere schicht noch bisschen dichter kriegt(sirup z. b.)

Wie des jetzt mit dem von mir vorgeschlagenen Gemisch ist kann ich nicht sagen habs mit der konstellation noch nicht ausprobiert bzw lediglich mit diversene alkoholika schichtcocktails erzeugt, aber in der regel müsste der dichteunterschied schon ausreichen

Wir wärs sonst mit einem Blue Curacao Caipi(-> Caipi Blue)
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.caipi-blue.746.html

Da hast du blau durch den Likör und etwas grün durch die Limetten.
Limetten achteln usw. kann man ja auch gut vorbereiten.


Grüße

Vincent

@MrVega
hatte ich auch schon auf der zunge aber nachdem ich mir des ganze durchgelesen habe und auf
Zitat JanVi

Der Cocktail sollte Alkoholfrei sein.

Zum Vergrößern anklicken....

draufgestosen bin denk ich mal is der Vorschlag nicht gerade sinnvoll.....

Okay, wenn er alkoholfrei sein soll, dann vielleicht ein Ipanema-Blue:
==============

2cl Curacao-Blue Sirup (Riemerschmid)
6cl Ginger Ale
1 Limette

hört sich interessant an
hast du den schon mal gemacht @MrVega, bzw wie dominiert da der sirup?

Ne ist mir nur so spontan eingefallen. Müsste man ein bisschen rumprobieren.

Ich bin leider zur Zeit auch nicht zu Hause um mal auszuprobieren. Ich würde gern mal meinen Blue Curacao Sirup verwenden...

Gruß

Vincent Vega

ich hab ihn schön öfters gemixt, aber nur mit einem Dash Sirup für die Farbe.
Dabei schmeckt man den Sirup kaum raus.
Wenn du wirklich 2 cl Sirup reinmachst, würd ich den Rohrzucker auf ein minimum reduzieren, sonst wird er pappsüß. (gibt aber auch leuten dennen das grad schmeckt)

Ja ich hab ja den Rohrzucker komplett weggelassen.
Ist aber wahrscheinlich eine bessere Lösung nur einen dash Blue Curacao Sirup beizugeben und dafür einen BL Rohrzucker.
Wird immer noch ziemlich süß sein aber was solls...

Gruß
Vincent Vega

genau der punkt zucker war es weswegen ich gefragt hab denn des ganze erschien mir da auf dem ersten blick bisschen zu viel, weil insgesamt is es ja net viel flüssigkeit und dann zucker + sirup is scho bissl viel und des gleicht man au net so leicht mit der limette aus..