Cocktailvorschläge für Südamerika-Abend gesucht

Hallo zusammen.

Ich möchte gerne bald für meinen Schwiegervater einen Cocktailabend im gemütlichen Kreis machen. Er hat selbst familiär bedingt einiges mit Obstschnäpsen, Most usw. zu tun, interessiert sich auch für Cocktails, hat da aber nicht viel Erfahrung (ich auch nicht so richtig viel, aber schon ein bisschen mehr als er).

Jetzt bin ich irgendwie auf die Idee gekommen, ihm mit meiner Frau zusammen zum Geburtstag einen Cocktailabend bei uns zu schenken, bei dem ich ein bisschen das Thema Südamerika haben möchte, die wichtigsten Spirituosen dazu kurz vorstellen, und eben leckere Cocktails dazu machen.
Jetzt ist eben die Frage: Was für Spirituosen sind da Pflicht, und welche Cocktails soll ich jeweils draus machen?

Prinzipiell dachte ich schon an Cocktails eher mit weniger Saft, in denen wirklich eine einzelne Spirituose jeweils die Hauptrolle spielt. Irgendwie so 4 oder höchstens 5 verschiedene.
Zu den Cocktails dazu wird es dann irgendwie Tapas/Fingerfood geben.

Bisher hab ich folgendes auf meiner Liste:

* Cachaca: Caipirinha
dafür hab ich einen meiner Meinung nach sehr leckeren Cachaca ohne Namen, den mir ein Bekannter aus Paraguay aus irgend einer Hausbrennerei mitgebracht hat. Relativ stark, noch ein bisschen süß, aber mit viel Aroma. Caipirinha wird dann nach dortigem Rezept mit ganzen Eiswürfeln, weißem Rohrzucker, und falls ich die irgendwo bekomm diesen kleinen, kugeligen, gelben Zitronen gemacht.

* Tequila: Margarita
Auch hier die einfache Grundversion, als Tequila dafür hab ich einen Sauza Hornitos Reposado.

* Brauner Rum: ??
Welcher Rum und welcher Cocktail wäre da gut, in dem der Rum wirklich zur Geltung kommt?

* Weißer Rum: ??
Auch hier: welchen Rum, und welchen Cocktail?

Was würde denn dann noch unbedingt fehlen? Oder was findet ihr, sollte ich anders machen? Allgemein sollte es auch nicht zuuuu teuer werden, ich bin eben doch noch ein armer Student ;-)

Vielen Dank schonmal für eure Tipps.

Bei Südamerika denke ich immer auch an Pisco...
Gerade wenn Erfahrungen mit Obstbrand da sind, sollte diese Spirituose nicht m.E. nicht fehlen.

Hier etwas Theorie

Weißer Rum: Daiquiri


dunkler Rum:
Die anderen Drinks wäre alles Sour-Konzete, deshlab würde ich bei dunklem Rum, jedoch nur, wenn es kräftiger und aromatsch sein darf, eine Guyana Manhattan empfehlen:

6 cl Rum gereift (starke Empfehlung: El Dorado 12)
2-3 cl Vermouth süß (Antica Formula)
dash Orange Bitters
dash Angostura

rühren, Cocktailglas, Orangenzeste


Mit Pisco würde ich total klassisch einen Pisco Sour mit Eiweiß und ANgostura on top machen. Wäre aber schon wieder ein Sour. Aber sehr schmackhaft.

Ich darf Crackone mit dem Daiquiri zustimmen. Meine Rumempfehlung dafür: Blue Bay! (kostet bei Weinquelle rund 14,50€)


Edit: Oh, muss aber noch darauf hinweisen, dass Blue Bay nicht aus Südamerika kommt. (Herkunftsland: Mauritius)

* Tequila: Margarita
Auch hier die einfache Grundversion, als Tequila dafür hab ich einen Sauza Hornitos Reposado.

Vielen Dank schonmal für eure Tipps.

Zum Vergrößern anklicken....

Mexiko liegt aber nicht in Südamerika

Vielen Dank schonmal für die Tipps. Den Pisco werd ich mir auf jeden Fall noch genauer anschauen, klingt interessant. Auch die anderen Rezepte klingen ganz gut.
stärker und aromatisch darf es gerne sein.... auch Sours sind auf jeden Fall gut, aber es darf natürlich auch etwas Abwechslung sein

Damit wäre ich dann ja auch schon bei 5 Bränden bzw 5 Cocktails.
Falls es aber trotzdem weitere Vorschläge gibt bin ich natürlich weiterhin interessiert.
Ansonsten werd ich die Vorschläge mal testen, und bei Bedarf nochmal nachfragen.

Und.... zuuuuu genau möcht ich es mit der Geografie dann doch nicht nehmen.... Mexiko südlich der USA, das muss fürs Thema Südamerika ausreichen ;D

die bischer genannten Cocktails sind ja alle sehr klassisch und nicht unbedingt für jeden geeignet.
Und wenn ich an Südamerika denke fällt mir noch folgendes ein.

- Planters Punch (richtig zubereitet ein traumhafter drink der mit Saftplörre nix zu tun hat)

- Pina Colada (ist eben sehr bekannt und beliebt aber nich mein fall)

- Mojito (einer meiner lieblingsdrinks, aber die richtige Minze ist wichtig)

- Cuba Libre (naja nich ganz südamerika und auch net so wichtig aber auch mal ganz lecker)

- Und für die Frauen nen Latin Lover ;-)


das nur mal kurz zur Anregung ohne Verbindlichkeit auf südamerikanische abstammung aber ich würde sie dort einordnen.

Wenn es schon ein Themen Abend werden sollte wäre es auch eine überlegung Wert, durch die einzelnen Länder zu reisen mit jeweils einem Drink bin nur nicht sicher ob man das hinbekommt. z.B.

Mexiko - Kuba - Dom.Rep. - Venezuela - Brasilien - Argentinien - Chile - Peru - Costa Rica


Gruß Stefan

Shakesnake, ich glaube jeder hier genannte klassische Cocktail wird jedem schmecken, wenn er richtig zubereitet ist.
Das wage ich einfach mal zu behaupten.
Ich finde man kann auch mal mit "unbekannteren" und außergewöhnlichen Drinks überraschen.

Der Planters Punch steht auch auf meiner 'inoffiziellen' Liste
Die anderen.... sind schon auch ganz gut, aber finde ich für speziell diesen Anlass nicht so ganz ideal. Mein Schwiegervater mag die ein bisschen herberen/stärkeren Cocktails ganz gerne, und ich denke, bei denen schmeckt man einfach auch die Hauptspirituose besser als z.B. bei nem Cuba Libre oder Pina Colada.
Wobei er wahrscheinlich nicht alleine, sondern schon in Begleitung kommen wird, da kann ich dann vielleicht auch noch andere Cocktails loswerden ;-)

Sooo.... also ich hab inzwischen den Guyana Manhattan mal ausprobiert (wenn auch nicht mit El Dorado 12 und nicht mit nem Antica Formula Vermouth, weil ich beides (noch) nicht da hab), und war ziemlich überzeugt davon, den werd ich auf jeden Fall machen. Muss ich mal noch schauen, was ich dafür noch anderes kauf oder was nicht.

Allerdings würd ich doch gerne entweder anstatt dem Margarita oder anstatt dem Daiquiri vielleicht was anderes machen, weil sie eben schon seeehr ähnlich sind.
Hat noch jemand gute Drinks für weißen Rum oder Tequila? Wäre sehr klasse

Also bis auf den Limettensaft und die kleine Drinkmenge haben die Rezepte eigentlich nichts gemeinsam.
Beides sind mit die 'Aushängeschilder' der jeweiligen Spirituose. Ich würd beide drinlassen.