Der B-52

Hallo

Erstmal vorweg: Die Suchfunktion habe ich benutzt, aber nichts dazu gefunden.

Es geht mir um den b-52. Und zwar den mit Overproof. Ich weiß, dass man ihn auch mit etwas anderen mischen kann/sollte, aber ich wollte ihn gerne erst mit dem overproof ausprobieren.

Und zwar geht es mir um das trinken des b-52.
Brennen und dann Strohalm rein und runter damit.
Aber wie sieht es mit dem Rum aus, den man dann mit trinkt? Ist der nicht sehr heiß, oder muss man ihn direkt nach dem Anzünden trinken? Wie lange kann man ihn brennend stehen lassen?
Schmilzt der Strohalm nicht sehr schnell? Ich will ja nicht, dass jemand flüssiges Plastik in den Mund bekommt. (Ist das möglich?)
Wären da Eisenstrohalme besser, oder werden die zu schnell überall heiß?
Wäre toll, wenn mir jemand die Fragen beantworten könnte, bevor ich jemanden ernsten Schaden zufüge ;D

Noch was zum Schichten (Wenn ich schon beim b-52 bin):
Es hieß öfters, dass die Zutaten fürs Schichten am besten kühl sein sollen, aber ist das nicht unsinnig, wenn alle Zutaten gleich gekühlt sind?
Müsste man nicht nur die unterste Zutat kühlen, damit nur die ihre Dichte erhöt?

Bis denn dann
Garimaroburusuki Rande

die zutaten haben sowieso eine unterschiedliche dichte.

und zu dem strohhalm... solange man trinkt, schmilzt er nicht, da flüssigkeit durchfliesst. also reinstecken und sofort lossaugen. und der rum wird nicht heiss. zumindest habe ich mir den mund noch nciht verbrannt.

und nochwas...

Und zwar den mit Overproof. Ich weiß, dass man ihn auch mit etwas anderen mischen kann/sollte, aber ich wollte ihn gerne erst mit dem overproof ausprobieren.

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Overproof ist genau richtig. alles andere is doof =)

1. Aber wie sieht es mit dem Rum aus, den man dann mit trinkt? Ist der nicht sehr heiß, oder muss man ihn direkt nach dem Anzünden trinken?
2. Wie lange kann man ihn brennend stehen lassen?
3. Schmilzt der Strohalm nicht sehr schnell?
4. Ich will ja nicht, dass jemand flüssiges Plastik in den Mund bekommt. (Ist das möglich?)
5. Wären da Eisenstrohalme besser, oder werden die zu schnell überall heiß?
6.Es hieß öfters, dass die Zutaten fürs Schichten am besten kühl sein sollen, aber ist das nicht unsinnig, wenn alle Zutaten gleich gekühlt sind?
Müsste man nicht nur die unterste Zutat kühlen, damit nur die ihre Dichte erhöt?
[/quote]

Hi.
Ich werde mal versuchen die obigen Fragen zu beantworten:

1. Der Rum ist zwar heiß, aber da alles zusammen getrunken wird merkt man das nicht mehr.
2. Ich lasse ihn meist 1-3 min brennen.
3. Ja, der Strohhalm brennt sehr schnell. Deshalb sollte man den Cocktail schnell leeren. Man darf aber auch nicht den Fehler machen und den Strohhalm bis auf den Boden des Glases halten. Dann saugt man nämlich nur am Boden und der Strohalb fängt an zu brennen. Rausziehen und schütteln sollte man dann vermeiden. Sieht aber lustig aus wenn in der dunklen voll besetzten Bar lauter kleine brennenden Tropfen fliegen. Man hat dann ganz schnell ganz viel Platz.
4. Flüssiges Plastik hab ich noch nicht getrunken.
5. Müste man mal testen. Allerdings geht einem dann unter Umständen der Spaß wie Brandverletzungen und brennende Kleidung ab. Hat ja auch was an nen kalten Winterabend.
6. Gerade den B52 mache ich nie gekühlt. er wird durch das Anzünden eh warm und sollte auch warm getrunken werden. Die Aromen kommen dann stärker zur Geltung.

Ich kann nur empfehlen die B52 brennend mit einem normalen Strohhalm zu trinken. Allerdings sollte man dabei im besitz seiner geistigen und körperlichen Fähigkeiten sein, denn sonst kann es böse enden. Bei mir im Bekanntenkreis ist dabei schon einiges passiert: Funkenflug, Brennende Tische, Strohhalme, Kleidung, Finger, etc.
Es ist Gott sei dank noch nichts schlimmeres passiert. Alle Beteiligten konnten (bis jetzt) rechtzeitig gelöscht werden. Vieleicht bestellt man besser ein Glas Wasser mit.

Edit:
Ah, da war wer schneller.

@Phant0m:

Es gibt 10 Arten von Menschen, die "binär" verstehen:
Die einen, die es raffen, und die, die es nicht raffen.

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Der Spruch ist gut. Aber schlecht übersetzt. So passts nämlich nicht wirklich.
Es gibt 10 Arten von Menschen.
Die einen, die "binär" verstehen und die anderen, die es nicht raffen.

Halloo Rande

Hier sind ein paar Links zum B 52

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=121

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=698

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=740

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=3067

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2967

Wenn du die Links alle gelesen hast dürfen keine fragen mehr aufkommen ;D

Wenn du andere Themen suchen solltest und über die Suchfunktion nichts finden solltest , dann les dir einfach die alten Postings durch die ziemlich weit hinten stehen


Gruß com....

Wollte nur mal auf das B-52 Rezept hinweisen:

B-52
====

2 cl Kahlua
2 cl Bailey's
2 cl Grand Marnier

Die folgende Variante gibt es auch, schmeckt aber nicht so gut, dafür kann man zündeln:

2 cl Kahlua
2 cl Bailey's
2 cl Rum Overproof

Ansonsten wurde schon alles gesagt. Platikstrohhalm ist kein Problem.

Bei uns wird sicherheitshalber immer vorher gelöscht.
Besonders je öfter man eine Runde B 52 zu sich nimmt steigt die Gefahr daß man nicht mehr ganz so schnell austrinkt ohne selbst ein warmes Dach zu haben.....