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Flos-Saftladen

Flos-Saftladen

Neues Mitglied
Moin moin,

ich habe im April 2010, da noch als Schüler, mit einer Flasche Southern Comfort angefangen, meine eigene Hausbar aufzubauen. Ich gedenke meine Bar demnächst weiter auszubauen. Mein aktueller Grundstock ist denke ich schon sehr ordentlich, allerdings zieren ein paar schwarze Schafe aktuell noch die Sammlung. Ich liste denke ich einfach mal alles auf, inklusive Anfänger-Fehlkäufen und geplanten Änderungen:

Rum:

-Bacardi Superior
-Bacardi Black ---> werden durch Appleton-Produkte ersetzt
-Havana Club 3 anos
-Myers's Rum
-Lamb's Navy Rum
-Strohrum ---> ersetzt durch Old Pascas Overproof

Cachaca:

-Pitu ---> Nega Fulo und Canario werden ihn ersetzen

Wodka:

-Three Sixty ---> wird erweitert mit Smirnoff (amerikanisch) und einem russischen (Parliament oder Moskovskaja)

Gin:

-Bombay Sapphire London Dry Gin 47%
-Gordon's London Dry Gin ---> wenn leer dann durch Finsbury ersetzt
-Gilbey's London Dry Gin (hier hätte ich gern Meinungen, kenne den nicht)

Single Malt Scotch Whisky:

-Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky ---> wird noch erweitert oder ersetzt durch The Glenlivet und Laphroaig (was mildes und was torfiges)

Blended Scotch Whisky:

-Dimple
-Chivas Regal

Bourbon Whiskey:

-Ranch Wood ---> ersetzt durch Markers Mark
-Jack Daniels

Irish Whiskey:

-Tullamore Dew

Anis:

-Pernod

Tequila:

-Sierra Tequila silver ---> wird durch Jose Cuervo ersetzt

Cognac/Weinbrand/Brandy:

-Martell V.S.
-Asbach Uralt
-Maria Cron Premium
-Chantre
-Alter Fritz V.S.O.P.
-Fundador Brandy

Liköre:

-Cointreau
-Bols Blue Curacao
-Bols Creme de Bananes
-Bols Creme de Menthe
-Bols Cherry Brandy
-Bols Apricot Brandy ---> werden noch mit Creme de Cacao und Strawberry erweitert
-Pisang Ambon
-Galliano
-Likör 43
-Sheridan's ---> wird noch mit Dooley's als weiteren Cremelikör erweitert
-Southern Comfort
-Tia Maria ---> u.U. mit Kahlua erweitert
-Malibu
-Campari
-Gammeldansk
-Portwein
-Jägermeister
-Kleiner Feigling
-Wikinger Met

Obstler:

-Schwarzwälder Kirschwasser
-Schwarzwälder Mirabellenwasser

Bier:

-Schöfferhofer Weizen

Rose's:

-Rose's Limejuice
-Rose's Cranberry-Mixer

Sirupe:

-Grenadinesirup
-Zuckerrohrsirup
-Maracujasirup
-Erdbeersirup
-Kokossirup
-Blue Curacao Bar Sirup
-Havana Bar Sirup ---> Brombeersirup soll noch dazu kommen

Säfte:

-Maracujasaft
-Orangensaft
-Ananassaft
-Erdbeersaft
-Cranberrysaft
-Tomatensaft
-Grapefruitsaft
-Zitronensaft
-Grenadinesaft

Kohlensäurehaltiges:

-Cola
-Ginger Ale
-Tonic Water
-Mineralwasser

Diverses:

-Milch
-Sahne
-Tabasco

Des Weiteren sollen noch Angostura Bitter, Passoa, Canadian Club, Absinth 66, Disaronno, Grand Marnier, Molinari Sambuca und Ouzo 12 dazu kommen. Über welchen Zeitraum wir dabei sprechen, kann ich als Student schwer einschätzen.
 
Moin moin,

ich habe im April 2010, da noch als Schüler, mit einer Flasche Southern Comfort angefangen, meine eigene Hausbar aufzubauen. Ich gedenke meine Bar demnächst weiter auszubauen. Mein aktueller Grundstock ist denke ich schon sehr ordentlich, allerdings zieren ein paar schwarze Schafe aktuell noch die Sammlung. Ich liste denke ich einfach mal alles auf, inklusive Anfänger-Fehlkäufen und geplanten Änderungen:

Rum:

-Bacardi Superior
-Bacardi Black ---> werden durch Appleton-Produkte ersetzt
-Havana Club 3 anos
-Myers's Rum
-Lamb's Navy Rum
-Strohrum ---> ersetzt durch Old Pascas Overproof -->lass den weg und hol dir lieber nen anständigen overprrof (zb. goslings 151, appleton 151)

Cachaca:

-Pitu ---> Nega Fulo und Canario werden ihn ersetzen

Wodka:

-Three Sixty ---> wird erweitert mit Smirnoff (amerikanisch) und einem russischen (Parliament oder Moskovskaja)

Gin:

-Bombay Sapphire London Dry Gin 47%
-Gordon's London Dry Gin ---> wenn leer dann durch Finsbury ersetzt
-Gilbey's London Dry Gin (hier hätte ich gern Meinungen, kenne den nicht) is glaub ich ein brauchbarer gin. da du schon einen london dry hast (bombay) würde ich dir empfehlen statt des finsbury einen plymouth oder old tom (haymans,both)gin zu holen

Single Malt Scotch Whisky:

-Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky ---> wird noch erweitert oder ersetzt durch The Glenlivet und Laphroaig (was mildes und was torfiges)

Blended Scotch Whisky:

-Dimple
-Chivas Regal

Bourbon Whiskey:

-Ranch Wood ---> ersetzt durch Markers Mark
-Jack Daniels

Irish Whiskey:

-Tullamore Dew

Anis:

-Pernod

Tequila:

-Sierra Tequila silver ---> wird durch Jose Cuervo ersetzt hol dir stattdessen lieber den blanco von sauza hornitos oder el jimador oder agavita (metro), die sind alle 100% agave,der jose cuervo nich

Cognac/Weinbrand/Brandy:

-Martell V.S.
-Asbach Uralt
-Maria Cron Premium
-Chantre
-Alter Fritz V.S.O.P.
-Fundador Brandy

Liköre:

-Cointreau
-Bols Blue Curacao
-Bols Creme de Bananes
-Bols Creme de Menthe
-Bols Cherry Brandy
-Bols Apricot Brandy ---> werden noch mit Creme de Cacao und Strawberry erweitert
-Pisang Ambon
-Galliano
-Likör 43
-Sheridan's ---> wird noch mit Dooley's als weiteren Cremelikör erweitert
-Southern Comfort
-Tia Maria ---> u.U. mit Kahlua erweitert
-Malibu
-Campari
-Gammeldansk
-Portwein
-Jägermeister
-Kleiner Feigling
-Wikinger Met

Obstler:

-Schwarzwälder Kirschwasser
-Schwarzwälder Mirabellenwasser

Bier:

-Schöfferhofer Weizen

Rose's:

-Rose's Limejuice
-Rose's Cranberry-Mixer

Sirupe:

-Grenadinesirup
-Zuckerrohrsirup
-Maracujasirup
-Erdbeersirup
-Kokossirup
-Blue Curacao Bar Sirup
-Havana Bar Sirup ---> Brombeersirup soll noch dazu kommen was is mit mandelsirup/orgeat?

Säfte:

-Maracujasaft
-Orangensaft
-Ananassaft
-Erdbeersaft
-Cranberrysaft
-Tomatensaft
-Grapefruitsaft
-Zitronensaft
-Grenadinesaft

Kohlensäurehaltiges:

-Cola
-Ginger Ale
-Tonic Water
-Mineralwasser

Diverses:

-Milch
-Sahne
-Tabasco

Des Weiteren sollen noch Angostura Bitter (+ orange bitter zb von the bitter truth), Passoa, Canadian Club, Absinth 66, Disaronno, Grand Marnier, Molinari Sambuca und Ouzo 12 dazu kommen. Über welchen Zeitraum wir dabei sprechen, kann ich als Student schwer einschätzen.
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ansonsten schon ein guter anfänger-barstock ^^
 
-->lass den weg und hol dir lieber nen anständigen overprrof (zb. goslings 151, appleton 151)

Cachaca:
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In welcher Preiskategorie liegen da die 0,7 l Flaschen?

is glaub ich ein brauchbarer gin. da du schon einen london dry hast (bombay) würde ich dir empfehlen statt des finsbury einen plymouth oder old tom (haymans,both)gin zu holen
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Wäre dann ebenfalls ne Ergänzung. Ich weiß nicht, ob ich den Gilbey's wieder kaufe, habe den noch nirgends gesehen. Der, den ich habe, ist aus nem Restbestand und 20 Jahre oder mehr alt. Finsbury ist als "einfacher" London Dry gedacht, der Bombay Sapphire als "höherer". Da ich nicht DER Gin-Trinker bin, schrecke ich noch ein bisschen vor Tanqueray oder Hendricks zurück, obwohl es den Hendricks hier bei Famila für nur 23 Euro gibt, der kostet sonst mehr.

hol dir stattdessen lieber den blanco von sauza hornitos oder el jimador oder agavita (metro), die sind alle 100% agave,der jose cuervo nich
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Was würde sowas kosten?

was is mit mandelsirup/orgeat?
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Stimmt, das wäre ne Idee... erstaunlicherweise hat sich da noch nie jemand dran gestört^^

Ansonsten, joa... wenn ich dann alle Veränderungen durchgezogen habe, dann bin ich erstmal ganz zufrieden. Auch soll die Bar selbst bald eine sein, sprich es soll nen Tresen, Barhocker, etc. geben... und dabei sagte mir meine Freundin noch, "such dir nicht so'n teures Hobby!"^^

 
Lieber weniger, dafür was vernüntiges. 15 Euro ist schon unteres Limit.
 
Es kommt eben darauf an, was du suchst. Bei Rum, Tequila stimmt das sicher. Aber einen guten Wodka, den Three Sixty, gibt es schon für 10. Den Dooley's (um Welten besser als Bailey's) gibts auch für 10.
 

-->lass den weg und hol dir lieber nen anständigen overproof (zb. goslings 151, appleton 151)

Cachaca:
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In welcher Preiskategorie liegen da die 0,7 l Flaschen? grob gesagt zwischen 20-30€, musste halt die shops vergleichen,die preisunterschiede sind bei einigen spirituosen doch deutlich. aber von nem overproof haste auch ziemlich lange was,dann lieber einmal gut investieren ^^

is glaub ich ein brauchbarer gin. da du schon einen london dry hast (bombay) würde ich dir empfehlen statt des finsbury einen plymouth oder old tom (haymans,both)gin zu holen
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Wäre dann ebenfalls ne Ergänzung. Ich weiß nicht, ob ich den Gilbey's wieder kaufe, habe den noch nirgends gesehen. Der, den ich habe, ist aus nem Restbestand und 20 Jahre oder mehr alt. Finsbury ist als "einfacher" London Dry gedacht, der Bombay Sapphire als "höherer". Da ich nicht DER Gin-Trinker bin, schrecke ich noch ein bisschen vor Tanqueray oder Hendricks zurück, obwohl es den Hendricks hier bei Famila für nur 23 Euro gibt, der kostet sonst mehr. würde deinen alten gilbeys zu lassen und den hendricks für 23 sofort nehmmen,is echt günstig! is das denn der mit 44%? gibt den auch noch mit 41,4%.

hol dir stattdessen lieber den blanco von sauza hornitos oder el jimador oder agavita (metro), die sind alle 100% agave,der jose cuervo nich
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Was würde sowas kosten? agavita 15,50/el jimador 18-19/sauza hornitos um die 20. günstiger wirst du brauchbaren tequila nich kriegen!

was is mit mandelsirup/orgeat?
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Stimmt, das wäre ne Idee... erstaunlicherweise hat sich da noch nie jemand dran gestört^^

Ansonsten, joa... wenn ich dann alle Veränderungen durchgezogen habe, dann bin ich erstmal ganz zufrieden. Auch soll die Bar selbst bald eine sein, sprich es soll nen Tresen, Barhocker, etc. geben... und dabei sagte mir meine Freundin noch, "such dir nicht so'n teures Hobby!"^^


[/quote]
 
Ist der alte Gilbey's denn irgendwas besonderes, oder warum soll ich den zu lassen? Nach dem Hendricks werde ich nachher mal schauen, gehe glaube ich noch einkaufen (bei uns haben die Läden auch Sonntags auf).

Hat der Gilbey's darunter gelitten, dass da ein Teil verdunstet ist?

 
Den Dooley's (um Welten besser als Bailey's) gibts auch für 10.
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Was hat Dooley's mit Baileys gemeinsam, ausser das es auch ein Sahnelikör ist ?

Dooleys - Toffee & Vodka
Baileys - Whiskey
 
Hatte mal den Bramley's, ein Dooley's Imitat, war ok und für ~3€ die Flasche kein Fehler ;D (Abverkauf)
 
Oft kopiert und nie erreicht. Als der 2005 auch außerhalb richtig bekannt wurde, tauchte der auf einmal in jedem Discounter als Billigversion auf, wobei der von Aldi noch der beste der schlechten war (Mister Y).
 
Glaub ich dir gerne und ich kenne auch das Original. Mir ist allerdings der teils geringe Geschmacksunterschied bei solchen Produkten nicht das doppelte oder dreifache an Preis wert. Erst Recht nicht wenn ich mir die Verwendungsmöglichkeiten ansehe.
 
Die sind bei Dooley's aber garnicht soo schlecht. Aber na klar, die Preis-Leistung ist ein Argument. Und die billigen haben eben nur nen Fünfer gekostet. Aber ich würd mir so einen billigen nie in die Bar stellen...
 
Die sind bei Dooley's aber garnicht soo schlecht. Aber na klar, die Preis-Leistung ist ein Argument. Und die billigen haben eben nur nen Fünfer gekostet. Aber ich würd mir so einen billigen nie in die Bar stellen...
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Schlecht sind die sicher nicht, ich hab selbst über 20 verschiedene Dooley's Cocktails ausprobiert. Mit der Zeit bin ich allerdings davon abgekommen und die meisten Zutaten die in solchen Cocktails waren schwanken sehr viel stärker bezüglich Qualität zwischen den Marken als Dooley's oder Plagiat. Dooley's Cocktails sind eben keine Sazeracs oder Martinis wo jeder Cent den ich in die Basisspirituose stecke eins zu eins wieder harauskommt. Die Drinks fallen nicht wenn ich ein Plagiat benutze.
 
So, also Appleton V/X, Three Sixty, Parliament und Nega Fulo hab ich ja nun gekauft, Bacardi, Pitu und Gorbatschow verkauft und den Appleton V/X habe ich nun heute in einem Cuba Libre genossen und das kann man wirklich wörtlich nehmen. Klasse! Man schmeckt den Unterschied eklatant und ich war vorher nie ein Fan des Drinks (hatte mit Bacardi gemixt). Das hätte ich nicht erwartet, das hat sich gelohnt!

An den Cachaca habe ich dementsprechend große Erwartungen. Mal sehen wann sich die Gelegenheit der Verköstigung mal ergibt :)
 
So, nun auch noch nen Makers Mark gekauft, nachdem mir noch mein Jim Beam abgekauft wurde und ich einen 4 Euro Gutschein für den Makers Mark noch rumliegen hatte. War sogar noch ein schönes Bourbon Glas bei :) 8)
 
Ja je näher Weihnachten und Silvester kommt desto mehr Flaschen haben Zugaben. Auf die Weise habe ich schon sehr viele Markengläser gesammelt ;D
 
Jo, da hab ich auch einige...

-Bacardigläser
-Havana Club Glas
-Marker's Mark Glas
-Southern Comfort Hurricane Gläser
-Dooley's Longdrinkgläser
-Dooley's Cocktailgläser
-Cointreau Longdrinkglas
-Coca Cola Gläser (6 mal 0,4 / 6 mal 0,2 / 6 mal 0,3 / 6 mal Mäcces Saison 2010 / 6 mal Mäcces 2009 / 4 mal Mäcces 2008)

Letztlich braucht man ja nur die Flaschen zu kaufen, die Gläser abzumachen und die Flaschen dann wieder zurückzubringen und vom Rückgaberecht gebrauch machen (will ja nicht jeder gleich 6 auf einmal kaufen^^). Aber dafür bin ich zu faul und zu fair^^
 
Letztlich braucht man ja nur die Flaschen zu kaufen, die Gläser abzumachen und die Flaschen dann wieder zurückzubringen und vom Rückgaberecht gebrauch machen (will ja nicht jeder gleich 6 auf einmal kaufen^^). Aber dafür bin ich zu faul und zu fair^^
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Das wäre keine feine Art. Ich ärgere mich jedes Mal wenn jemand die Packungen geöffnet hat und das Goody fehlt. Im übrigen basiert dieses Rückgaberecht auf Gut-Will des Händlers in Österreich sofern kein Fernkauf (Fernabsatzgesetz) und man könnte schnell auf Artikel sitzen bleiben die man eigentlich gar nicht wollte.
 
Bei Packungen ist das ja schon abartig gemein. Ich dachte da jetzt nur an die Flaschen, die an ihrem Hals n Glas befestigt haben, wo man den Schwindel also nach der Rückgabe nicht merken kann. Aber auch das finde ich unfair den anderen gegenüber, denn es wollen ja meißt sehr viele eins haben.
 
Es ist auch unfair dem Hersteller und dem Händler gegenüber, die man um ein Verkaufsargument bringt. Nach meinem Empfinden ist es schlicht Diebstahl.
 
Ich würde das auch als Diebstahl bzw. Betrug sehen. Denke so trivial sind solche Aktionen nicht und sie werden ggf. auch härter bestraft als man es sich zunächst vorstellen mag.
 

Letztlich braucht man ja nur die Flaschen zu kaufen, die Gläser abzumachen und die Flaschen dann wieder zurückzubringen und vom Rückgaberecht gebrauch machen (will ja nicht jeder gleich 6 auf einmal kaufen^^).
[/quote]

Super Idee.
Gut, dass hier mal einer schreibt, wie man die Abzocke der Firmen unterlaufen kann.
Klasse. Du kennst dich aus in der Welt.
CooleSache. Einfach vom Rückgaberecht gebrauch machen. Ganz schön pfiffig, Flosaftladen!


Aber dafür bin ich zu faul
[/quote]
Ooch.... Aber nicht immer, du schlauer Trickser, was?


und zu fair^^
[/quote]
Aber FloSaftladen... Ist das Leben fair zu dir? .......

Ich meine, du als Student (der Rechtswissenschaften? Ich meine,
du kennst dich ja echt toll aus, wie man das so macht...)
mit dominanter Frau und Kind...

Na also!

Wenn du weiter solche praktischen Ideen hier postest, haben wir alle was davon.
Thumbs up! - Dein Kind wird sicher viel von dir lernen können...
Wie wir über dich!
_________________________________________________________

Ich habe auch ähnliche Tipps wie du:
Ich erzähle Frauen immer, dass ich sie liebe, dabei will ich nur Sex.
Wenn ich dann keine Lust mehr verspüre, serviere ich sie ab.
Man will die ja nicht gleich heiraten...
Also dann lieber Schluss machen. - Da bin ich irgendwie doch fair.

 
So sehr ich deine Kommentare wegen ihres Schreibstiles liebe, ich denke du schießt ein bischen über das Ziel hinaus Alchemyst. FloSaftladen hat ein wenig zu laut theoretisiert als gut war, rechtfertigt aber nicht die aufkommende Antipathie gegen ihn im Forum.
 
.., rechtfertigt aber nicht die aufkommende Antipathie gegen ihn im Forum.
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Nein ? Dann liess Dir doch noch mal in Ruhe seine Beiträge durch und sage mir, ob das der Stil ist, den Du hier erwartest.

Ich wiederhole mich: DftT
 
So sehr ich deine Kommentare wegen ihres Schreibstiles liebe, ich denke du schießt ein bischen über das Ziel hinaus Alchemyst. FloSaftladen hat ein wenig zu laut theoretisiert als gut war, rechtfertigt aber nicht die aufkommende Antipathie gegen ihn im Forum.
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Akzeptiert; Freshman.
Dieser Post alleine rechtfertigt nicht eine solch scharfe Reaktion.
 
Frag mich echt was hier im Forum los ist seit einer Woche,
das Niveau hat hier echt leider seinen Tiefpunkt erreicht.
 
EDIT: Sorry, das kommt davon wenn man nicht aufpasst.
Sorry, Alchemyst.
 


.., rechtfertigt aber nicht die aufkommende Antipathie gegen ihn im Forum.
[/quote]Nein ? Dann liess Dir doch noch mal in Ruhe seine Beiträge durch und sage mir, ob das der Stil ist, den Du hier erwartest.

Ich wiederhole mich: DftT
[/quote]
Ich gestehe nicht alle Posts von FloSaftladen gelesen zu haben, auch ist sein Stil nicht der Forums übliche. Auf der anderen Seite ist er ein Newbie, hat nach eigenen Aussagen weniger finanziellen Freiraum und ist Vater neben einem Studium. Daher bin ich vorsichtig in der Interpretation seiner Aussagen und bin nachsichtiger.
Weiters denke ich dass erfahrene Forumsmitglieder über solchen Dingen stehen sollten. Es ist ok jemandem seine Fehler oder eine andere Denkweise zu zeigen aber sollte man dies nicht auf einem höheren Niveau als das kritisierte tun?
Ich habe auch gelernt dass das zerpflücken eines Textes nur wieder selbiges hervorruft und geschriebenes sehr unterschiedlich aufgefasst werden kann.
Achja auch auf das Risiko wie ein Depp da zu stehen, was heißt DftT?
 
Don't feed the Trolls...

;D Google ist dein Freund ;D
 
Na dann, in welche Ecke darf ich mich stellen ;D
 
Wie ich schon gesagt habe, wer hier als Newbie nicht direkt auf die Knie fällt, sondern auch seinen eigenen Kopf hat, wird versucht rauszumobben.

Vielleicht sollten hier einige eine Bitte an die Administration verfassen, dieses Forum umzubenennen, sodass sofort deutlich ersichtlich ist, dass all diejenigen, die sich dem allgemein vorwiegenden Geschmack nicht anschließen wollen, hier nichts zu suchen haben. Das wäre wenigstens ehrlich!

Auch finde ich es unfair, mich als Troll zu bezeichnen, denn das trifft für mich in keinem Punkt zu. Ich bin nicht hier, um hier Groll zu erzeugen. Glaubt mir, ich habe ein Politikforum geführt, ich weiß was Trolle sind und wie die auftreten. Und ich habe jahrelang gegen sie gekämpft.

Was Alchemyst anbelangt: schade muss es sein, kein Leben zu haben (einfach ne Mutmaßung, so wie du ja auch viele davon angestellt hast). Denn hättest du eines, hättest du hier bei weitem nicht so persönlich werden brauchen. Und auch wenn das nichts bringen wird, weil ohnehin alle zusammenhalten, aber ich möchte mich dafür auch bei den verantwortlichen Mods beschweren, sowas geht garnicht. Dein gesammter Post richtet sich ausschließlich gegen mich als private Person, als die du mich, das möchte ich ausdrücklich betonen, ÜBERHAUPT nicht kennst, nicht gegen mich als Mitglied dieses Forums und das verbitte ich mir! Hast du es nötig, mich zu verleumden? Hast du ein Kind/Kinder? Möchtest du, dass ich über diese oder über die Art, wie du mit ihnen umgehst oder sie erziehst, herziehe, ohne dich zu kennen, so wie du es getan hast? Nein? Dann halt deinen Mund!

Ich habe auch ähnliche Tipps wie du:
Ich erzähle Frauen immer, dass ich sie liebe, dabei will ich nur Sex.
Wenn ich dann keine Lust mehr verspüre, serviere ich sie ab.
Man will die ja nicht gleich heiraten...
Also dann lieber Schluss machen. - Da bin ich irgendwie doch fair.
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Was diesen Part anbelangt, der wäre mir als Mod mindestens eine Verwarnung wert. Aber vermutlich kannst du nichts dafür oder so... Schade, dass sowas hier zumindest akzeptiert wird (gut finden es immerhin nicht alle). Zeigt aber, dass du anscheinend keine Kinder hast, sonst würdest du nicht so darüber reden, ich finde das richtig abartig.

FloSaftladen hat ein wenig zu laut theoretisiert als gut war, rechtfertigt aber nicht die aufkommende Antipathie gegen ihn im Forum.
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So siehts aus. Ich habs mir gerade nochmal durchgelesen und festgestellt, dass es tatsächlich so wirkt, als würde ich sowas jedes Wochenende tun. Tatsächlich habe ich das jedoch noch nie getan (habe auch gesagt dass ich es unfair fänd) sondern habe nur festgestellt, dass das funktionieren würde, da nicht nachweisbar. Dass das einige nicht okay finden kann ich verstehen, aber ich denke schon, dass das mehr mit meiner Person zusammenhängt, als mit der Sache ansich. Selbst wenn ich über's Wasser laufen könnte und würde, würden hier einige noch lästern: "Nicht mal schwimmen kann der Idiot!", aber damit komme ich klar. Womit ich nicht klar komme sind persönliche Beleidigungen, denn sowas hat hier nichts zu suchen.

Es ist anscheinend komplett unerwünscht, hier aufzutauchen und nicht zu sagen: ich will auch 'n Haus, nur mit Alkohol und ganz ohne Saft (will mich da nun nicht in Details verlieren). Es ist nicht mein Ziel, hier die User zu kopieren, was die Mixkultur oder den Barstock anbelangt. Ich habe mehrfach betont, dass das über meinen Möglichkeiten liegt und dass ich aber trotzdem einfach gerne Cocktails mixe. Schade, dass man das hier nicht leben darf und sich stattdessen blöde Sprüche über gehobenes Niveau etc. anhören muss. Man kann auf jedem Gebiet zum Freak werden (Freak meine ich hier nicht böse, ich habe Respekt vor Leuten wie Kaptain und dem, was sie sich da aufgebaut haben), aber ich habe das nicht vor. Ich möchte hier ganz normal meine Meinung sagen dürfen und möchte, dass diese in gleichem Maße respektiert wird, wie die Meinung eines Gurus, dessen Leben quasi hinter der Bar stattfindet.

Und abschließend: über meine Vermutungen, was die Antipathie gegen mich betrifft, habe ich mich ja nun umfassend geäußert. Dazu kann gern Stellung genommen werden. Falls es andere oder noch mehr Gründe dafür gibt, dann würde ich diese gern erfahren. Aber von dieser sinnlosen Hetzerei, die völlig am Sinn vorbeizielt, hat niemand was. Dadurch ändert man die Situation nicht. Warum schafft es denn keiner, einfach mal auf mich zuzugehen und mir ehrlich, aber absolut fair zu sagen, was ihn stört? Das Hobby bringt es mit sich, dass es sich hier ausschließlich um erwachsene Menschen handelt, aber wie solche scheinen Leute wie Alchemyst sich hier nicht geben zu wollen, das finde ich schade. Wer jetzt aber gehofft hatte, dass ich mich zu ihm und dem Niveau unter den Tisch gesellen werde, hat sich geschnitten. Wobei ich hier ganz klar die Definitionen des Niveaus des Barstocks und des Vermögens beim Mixen und dem Niveau an zwischenmenschlicher Auseinandersetzung voneinander trennen möchte.
 
... Ich werde mich nachher sachlich und zur Sache äussern.
 
Sehr schön, Hannibal ! Ich versuche es dennoch...


... nicht direkt auf die Knie fällt, sondern auch seinen eigenen Kopf hat, wird versucht rauszumobben.[/quote]
Wenn Du hier fragst, ob Deine Kellerfunde was Besonderes sind, dies verneint wird, weil's einfach völlig gewöhnliche Masseprodukte sind, Du aber diese Bewertung nicht akzeptieren magst, hat das nicht mit eigenem Kopf zu tun, sondern mit Beratungsresistenz. Gleiches Beispiel bei der Gin-Diskussion: Ich habe Dir zwei mal zwei Gins genannt, die günstiger als der von Dir präferierte Bombay Sapphire und nach meiner bescheidenen Meinung auch besser sind. Das wurde von Dir zwei mal ignoriert.
Sag' mir nicht, dass wäre kein Trollverhalten...
..., sodass sofort deutlich ersichtlich ist, dass all diejenigen, die sich dem allgemein vorwiegenden Geschmack nicht anschließen wollen, hier nichts zu suchen haben. [/quote]Frag' doch mal luppullus, MixMeMax oder mimesot, um nur mal die letzten drei Neuzugänge mit inzwischen 100# Posts zu nennen, was die anders gemacht haben.. Mein Tip: Der Ton macht die Musik.

Auch finde ich es unfair, mich als Troll zu bezeichnen, denn das trifft für mich in keinem Punkt zu. [/quote]S.o.

schade muss es sein, kein Leben zu haben (...) Dann halt deinen Mund![/quote]Freshman, noch Fragen ?



Was diesen Part anbelangt, der wäre mir als Mod mindestens eine Verwarnung wert. [/quote]Merkst Du gar nicht, dass Alchemyst DEINE Geschichte mit den zurückgesendeten Flaschen adaptiert hat ? Schade, dass Du es nicht merkst, wenn man Dir den Spiegel vor's Gesicht hält.


Zeigt aber, dass du anscheinend keine Kinder hast, sonst würdest du nicht so darüber reden, ich finde das richtig abartig. [/quote]Alchemyst hat doch gar nicht von Kindern gesprochen. Warum Du ständig, direkt oder indirekt, darauf hinweisen musst, dass Du Vater bist, verstehe ich ehrlich gesagt nicht.

Dass das einige nicht okay finden kann ich verstehen, aber ich denke schon, dass das mehr mit meiner Person zusammenhängt, als mit der Sache ansich.[/quote]Nein, hier nimmst Du Dich etwas zu wichtig. Das von Dir beschriebene Szenario ist auch in meinen Augen, wie Kaptain und Tiefenrausch schon sagten, schlicht weg Diebstahl.

Es ist nicht mein Ziel, hier die User zu kopieren, was die Mixkultur (...) anbelangt.[/quote]Dann verfolgen wir unterschiedliche Ziele. Es gibt doch noch andere Cocktailforen. Darunter gibt es auch welche, die eher Deine Vorstellung von Mixkultur teilen. Vielleicht bist Du dann dort besser aufgehoben. Ich gebe zu, dass ich mich freue, wenn ich meine Gäste von Sex on the Beach mit Gorbatschow zu einem Manhattan mit Sazerac Rye bringen kann. Allerdings muss ich niemanden bekehren. Es muss dann nur akzeptiert werden, dass ich keine Pina Colada mache. Wenn es dann bei mir nicht gefällt, kommen wir vermutlich nicht zueinander...


Ich habe mehrfach betont, dass das über meinen Möglichkeiten liegt und dass ich aber trotzdem einfach gerne Cocktails mixe. [/quote]Stimmt, das hast Du. Und die 400 Euro die Du nach Deiner Aussage seit Mai für Spirituosen ausgegeben hast, sind mehr als sich hier mancher Student leisten kann. Aber gut, lassen wir mal diese 400 Euro beiseite: Du wärest hier nicht der einzige, der nicht viel Geld hat. Hier sparen einige Studenten über Monate, damit sie sich ihren Kram kaufen können. Okay, Du musst immer sofort kaufen, kannst nicht warten, bis Du 125,00 zusammen hast, obwohl Du damit Geld sparen könntest. Deine Entscheidung ! Aber zu behaupten, nur weil man wenig Geld hat, könne man sich keine Qualität leisten, ist Bullshit. Es gibt hier genug Gegenbeispiele. Die haben dann vielleicht nur zehn Flaschen im Regal, aber das ist wenigstens guter Stoff.

Schade, dass man das hier nicht leben darf und sich stattdessen blöde Sprüche über gehobenes Niveau etc. anhören muss. [/quote]Versteh' doch, Billigspirituosen und und Saftcocktails sind hier nun mal nicht gefragt. Das ist keine Arroganz, das ist schlicht und ergreifend eine andere Baustelle.
Im Apple-Forum wirst Du als Windows-PC-User auch nicht weit kommen, obwohl beides eine gewisse Ähnlichkeit hat.

Ich möchte hier ganz normal meine Meinung sagen dürfen und möchte, dass diese in gleichem Maße respektiert wird, wie die Meinung eines Gurus, dessen Leben quasi hinter der Bar stattfindet. [/quote]Klar. Schade nur, dass Du nur Deine Meinung akzeptierst und die anderer nicht. Beispiele habe ich oben genannt.

 
Wenn ich deine Reaktion auf den Post von Alchemyst lese, habe ich die Vermutung, dass du trotz mehrjähriger Erfahrung in einem Politik-Forum, nicht verstanden hast, wie die Kommunikation in so einem Forum abläuft. Man kommt nicht umher, zwischen den Zeilen zu lesen. Alchemyst beschreibt dich dort, so wie er dich hier kennen lernt. Dein Verhalten wird jeder ein Stück weit anders interpretieren. Wer länger im Forum ist, lernt die Eigenarten und den Schreibstil von anderen zu verstehen. Der von dir zitierte,letzte Abschnitt von Alchemyst strotzt nur so vor Ironie... Und du gehst darauf ein und begibst dich dann auf das gleiche Level, dass du bei ihm kritisieren willst.



Wie ich schon gesagt habe, wer hier als Newbie nicht direkt auf die Knie fällt, sondern auch seinen eigenen Kopf hat, wird versucht rauszumobben.

Vielleicht sollten hier einige eine Bitte an die Administration verfassen, dieses Forum umzubenennen, sodass sofort deutlich ersichtlich ist, dass all diejenigen, die sich dem allgemein vorwiegenden Geschmack nicht anschließen wollen, hier nichts zu suchen haben. Das wäre wenigstens ehrlich!
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Dann versuche ich dir das mal zu erklären:

Du bist hier vor nicht all zu langer Zeit als Anfänger reingekommen. Als Anfänger in diesem Forum und als Anfänger was das Cocktailmixen angeht - Wie du selber damals gesagt hast.
Dann stellst du diverse Fragen und bekommst zunächst auch Antworten. Was dann aber passiert, ist mir unbegreiflich: Wie kannst du als Anfänger auf diese Hilfe antworten, dass das ja nicht ganz richtig wäre und überhaupt?

Wir haben uns in diesem Forum einen gewissen Standard erarbeitet. Der beruht zu allererst mal auf Qualität. Und genau diese empfehlen wir dir. Was hier keiner tut, ist dir einen bestimmten Geschmack aufzuzwingen. Das ist deine Sache.

Hier haben sehr viele Leute, sehr viel Geld in den Sand gesetzt, weil sie vorher nicht solche Ratschläge bekamen, wie du. Das Forum war damals noch nicht so weit. Wenn du jetzt als Schlaumeier in dieses Forum kommst, und meinst es besser zu wissen, dann musst du dich nicht wundern, wenn hier einige so reagieren.
Das hier ist ein Hobbyforum. Die meisten schreiben in ihrer Freizeit und geben diese gerne her um Neulingen zu helfen. Es ist ja wohl verständlich wenn diese verärgert sind, weil du ihre Tipps nicht annimmst.

In deinem dritten Post bezeichnest du dich schon selber als "Fortgeschrittener Anfänger". Hut ab, das setzt einiges an Selbstbewusstsein voraus.

Dann liest du hier und in anderen Foren, ziehst dir die Informationen raus und willst diese Infos von uns nochmal bestätigt haben. Gerade auf unser Forum und Beiträge aus den letzten 3 Jahren bezogen: Glaubst du wirklich wir schreiben hier irgend einen Blödsinn, der nochmal bestätigt werden muss?

Und um das nochmal zu betonen: Sehr viele hier können sich die Freiheit rausnehmen und ein Produkt oder Cocktail irrelevant nennen. Du kannst das akzeptieren oder es lassen. Aber diskutier dann bitte nicht mit den Leuten, die mehrere Hundert Posts haben. Wenn da was nicht stimmt, wird sich schon einer von den erfahrenen Nutzern melden.

Wir dürfen wohl zu Recht behaupten, dass wir uns von anderen Cocktailforen abheben. Aber nochmal: Das liegt zu erst an der Qualität der Zutaten, dann an den Cocktails die wir trinken. Aber niemand wird dir sagen: Du darfst jetzt nur noch solche Cocktails trinken.

Wenn du dich hier mit uns unterhalten willst, kommst du nicht drum rum ein wenig den Stil des Forums anzunehmen. Ich denke, dass wird jedem, in jeder Lebenslage ähnlich gehn.
 
Zunächst einmal möchte ich dir, Cocktailmexican, für deine kritische, aber zugleich auch umfasssende, ehrliche und sachliche Antwort danken. Das hilft mir nämlich bedeutend mehr als Beleidigungen oder irgendwelche Bilder.

Dass das Ironie war habe ich schon verstanden, aber ich fand das einfach geschmacklos und übers Ziel hinausgeschossen. Denn so, das habe ich ja auch richtiggestellt, läuft es ja nicht ab, ich habe zu keinem Zeitpunkt Gläser gestohlen. Dass der Eindruck entstehen konnte war aber meine Schuld, ganz klar. Aber mal ehrlich: hätte diese Aussage irgendjemanden gestört, wenn sie von einem der alten Hasen gekommen wäre? Da hätte es mit nem Grinsen geheißen: "Das macht man aber nicht!" Aber nun gut, dass das theoretisch gemeint war, war nicht klar zu erkennen.

Abschnitt von Alchemyst strotzt nur so vor Ironie... Und du gehst darauf ein und begibst dich dann auf das gleiche Level, dass du bei ihm kritisieren willst.
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Nein, das stimmt so definitiv nicht. Ich habe ihn zu keinem Zeitpunkt in seiner Privatsphäre angegriffen! Er hat meine Familie mit reingezogen und das geht nicht klar!

Du bist hier vor nicht all zu langer Zeit als Anfänger reingekommen. Als Anfänger in diesem Forum und als Anfänger was das Cocktailmixen angeht - Wie du selber damals gesagt hast.
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Zumindest verglichen mit vielen Mitgliedern hier, ja. Insgesamt mach ich es ja schon über ein halbes Jahr. Hatte also nicht vor 2 Wochen das erste mal n Shaker in der Hand.

Hier haben sehr viele Leute, sehr viel Geld in den Sand gesetzt, weil sie vorher nicht solche Ratschläge bekamen, wie du.
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Naja, es sind bei mir auch weit über 100 € für Fusel (Bacardi, Pitu,...) draufgegangen... Aber vielfach habe ich Tipps auch angenommen. Der Maker's Mark wurde mir hier empfohlen, ebenso der Appleton V/X. Beide stehen mittlerweile in meinem Regal.


In deinem dritten Post bezeichnest du dich schon selber als "Fortgeschrittener Anfänger". Hut ab, das setzt einiges an Selbstbewusstsein voraus.
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Ich fand, dass es das ganz gut trifft. Ein Anfänger verwendet Bacardi, Sierra, Pitu, Jim, etc. pp. Einfach deshalb, weil ihm das in Fachliteratur (Brandl) empfohlen wird. Über dieses Stadium war ich zu Beginn meines Eintrittes in das Forum hinaus. Das ist, soweit ich das verstanden habe, der erste Schritt in Richtung Fortgeschrittener. Unter diesen stehe ich am Anfang.

Glaubst du wirklich wir schreiben hier irgend einen Blödsinn, der nochmal bestätigt werden muss?
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Auf was hast du das konkret bezogen?
Und um das nochmal zu betonen: Sehr viele hier können sich die Freiheit rausnehmen und ein Produkt oder Cocktail irrelevant nennen. Du kannst das akzeptieren oder es lassen. Aber diskutier dann bitte nicht mit den Leuten, die mehrere Hundert Posts haben. Wenn da was nicht stimmt, wird sich schon einer von den erfahrenen Nutzern melden.
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Was hat denn die Frage, ob man für die gesamte Menschheit entscheiden kann, mit einem Postcounter zu tun? Ich bin eben der Ansicht, dass man da nur für sich sprechen sollte, was ist daran so schlimm? Aber da war es wieder: die Anzahl der Posts. Nur weil jemand mehr Posts hat, muss er doch nicht mehr Recht oder Unrecht haben?! Schon garnicht in einer Frage, die nur Indirekt mit dem Mixen zu tun hat. Es ging ja darum, ob man in der Frage für alle sprechen kann.

Aber niemand wird dir sagen: Du darfst jetzt nur noch solche Cocktails trinken.
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Ich finde dass es tw. so rüberkommt, aber nun gut, das soll jetzt nicht das Problem sein.
Wenn du dich hier mit uns unterhalten willst, kommst du nicht drum rum ein wenig den Stil des Forums anzunehmen. Ich denke, dass wird jedem, in jeder Lebenslage ähnlich gehn.
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Dass ich das durchaus teilweise möchte, sieht man ja daran, dass ich mir das hier überhaupt gebe. Aber ich möchte das eben nicht ausschließlich und auch nicht in diesen Ausmaßen. Da würde ich mir wünschen, dass man da auch ein wenig auf jeden individuell eingehen kann. Ich habe von Leuten gelesen, die wollten ne Party machen und haben gefragt, wie sie das stämmen können: 50% der Antworten waren für den User überhaupt nicht zu gebrauchen. Der hatte null Interesse daran, Profi zu werden. Warum kann man darauf nicht sinnvoll eingehen? Der hat nichts davon, dass ihr Massenvormischen scheiße findet. Natürlich ist das blöde Qualität, aber ich schätze, ihm reicht das und dann kann euch das doch auch reichen und ihm Tipps geben die er brauchen kann. Das ist ein Cocktailforum! Dort sucht man solche Antworten. Und ich finde es nicht schlimm zu sagen, würd ich so niiiiiie machen, aber er wird damit glücklich also sage ich ihm, dass er es am besten so und so macht.

Wenn Du hier fragst, ob Deine Kellerfunde was Besonderes sind, dies verneint wird, weil's einfach völlig gewöhnliche Masseprodukte sind, Du aber diese Bewertung nicht akzeptieren magst, hat das nicht mit eigenem Kopf zu tun, sondern mit Beratungsresistenz
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Im Falle des Bernsteins weiß ich nun mal, dass es kein Massenprodukt war... Sry, das ist aus der Stadt hier. Damals war die Firma noch bedeutungslos, heute stellt sie für ganz Europa Produkte wie Dooley's her.

Gleiches Beispiel bei der Gin-Diskussion: Ich habe Dir zwei mal zwei Gins genannt, die günstiger als der von Dir präferierte Bombay Sapphire und nach meiner bescheidenen Meinung auch besser sind. Das wurde von Dir zwei mal ignoriert.
Sag' mir nicht, dass wäre kein Trollverhalten...
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Wieso ist das Trollverhalten? Mir schmeckt der Bombay gut und ich habe gehört, dass die beiden anderen deutlich trockener sind. Trocken ist aber nicht mein Fall (wie oft hab ich nun den Martini als Beispiel angeführt?). Gut, im Onlineshop waren deine beiden günstiger. Aber inklusive Versand bin ich da beim selben, mindestens. Im Großmarkt, in dem ich einkaufe, ist der BS am günstigsten. Beefeater und Tanqueray gibt es dort glaub ich nicht mal im Liter. Alle 3 kosteten 0,7 20 Euro, BS 1 Liter 23. Dazu kommt dann der Geschmack und meine Befürchtung, dass mir trocken nicht schmeckt. BS hatte ich zuvor mal probiert und fand ihn gut.
Wie schon gesagt, da sollte man individuell gucken. Wenn jmd. trocken nicht mag, dann sollte ich nichts trockenes empfehlen, sondern eher etwas ebenfalls besseres, das vllt. den eigenen Geschmack nicht trifft, den des beratenen aber dafür umso besser.

Mein Tip: Der Ton macht die Musik.
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Word.

Zitat von: FloSaftladen am Heute um 19:20:33
schade muss es sein, kein Leben zu haben (...) Dann halt deinen Mund!
Freshman, noch Fragen ?
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Ersteres habe ich gesagt, um deutlich zu machen, dass man mit Spekulationen über einen Fremden nicht weiterkommt. Hab ich aber auch erläutert. Letzteres betraf die Bewertung meines Familienlebens. Und darüber hat hier niemand zu richten!

Merkst Du gar nicht, dass Alchemyst DEINE Geschichte mit den zurückgesendeten Flaschen adaptiert hat ? Schade, dass Du es nicht merkst, wenn man Dir den Spiegel vor's Gesicht hält.
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Ne Flasche Alkohol ist doch nicht gleichzusetzen mit einem Menschen, den man liebt?! Wo bleibt die Relation, die Verhältnismäßigkeit?

Warum Du ständig, direkt oder indirekt, darauf hinweisen musst, dass Du Vater bist, verstehe ich ehrlich gesagt nicht.
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Nun, ich weiß nicht ob, und wenn ja wer, hier dieses Vergnügen mit mir teilt und das kennt: aber in dieser Funktion bist du Vorbild. Und vorbildlich ist es nicht, Geld für Alkohol auszugeben, wenn noch kein Essen gekauft ist, oder ich noch kein Ticket oder keine Bücher für die Uni gekauft sind. Auch ist offenes rumstehen der guten Tropfen mit einem Baby problematisch.

Nein, hier nimmst Du Dich etwas zu wichtig. Das von Dir beschriebene Szenario ist auch in meinen Augen, wie Kaptain und Tiefenrausch schon sagten, schlicht weg Diebstahl.
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Rechtlich in jedem Fall. Das sehe ich genauso. Der Schaden für den Hersteller wurde aber schon sehr dramatisiert.

Dann verfolgen wir unterschiedliche Ziele. Es gibt doch noch andere Cocktailforen. Darunter gibt es auch welche, die eher Deine Vorstellung von Mixkultur teilen. Vielleicht bist Du dann dort besser aufgehoben. Ich gebe zu, dass ich mich freue, wenn ich meine Gäste von Sex on the Beach mit Gorbatschow zu einem Manhattan mit Sazerac Rye bringen kann. Allerdings muss ich niemanden bekehren. Es muss dann nur akzeptiert werden, dass ich keine Pina Colada mache. Wenn es dann bei mir nicht gefällt, kommen wir vermutlich nicht zueinander...
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Aber warum denn? Warum kann es deiner Meinung nach den Dialog nicht geben? Warum muss man sich so einmauern?

Okay, Du musst immer sofort kaufen, kannst nicht warten, bis Du 125,00 zusammen hast, obwohl Du damit Geld sparen könntest. Deine Entscheidung ! Aber zu behaupten, nur weil man wenig Geld hat, könne man sich keine Qualität leisten, ist Bullshit.
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Ich möchte eben nicht lange warten. Aber da hast du Recht, das ist meine Sache, das könnte man anders machen.
Versteh' doch, Billigspirituosen und und Saftcocktails sind hier nun mal nicht gefragt. Das ist keine Arroganz, das ist schlicht und ergreifend eine andere Baustelle.
Im Apple-Forum wirst Du als Windows-PC-User auch nicht weit kommen, obwohl beides eine gewisse Ähnlichkeit hat.
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Aber in einem PC-Forum kann ich durchaus über beides reden. Aber das eben das, was ich zu Anfang sagte: vllt. sollte man das hier dann in Appleforum umbenennen.

Klar. Schade nur, dass Du nur Deine Meinung akzeptierst und die anderer nicht. Beispiele habe ich oben genannt.
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Akzeptieren kann ich jede Meinung. Aber ich muss sie doch deswegen nicht teilen, jedenfalls nicht immer...
 
Alter Schwede, das macht mich jetzt echt sprachlos.
Selten so viel Unverständnis erlebt

Ich werde zukünftig einfach nicht mehr auf Deine Posts eingehen.
Bleib ruhig bei Bombay Sapphire, probiere nie einen andern Gin, Du verpasst nichts, ganz sicher.
 
Er schmeckt mir. Und im Moment habe ich einfach keine 20 Euro für etwas über, von dem ich nicht sagen kann, ob es mir schmeckt. Ich habe viele Beschreibungen hier bezüglich der Geschmäcker von Tanqueray und Beefeater gelesen und daraus geschlossen (bitte widersprich mir, wenn ich falsch liege damit!), dass sie sehr trocken sind, ideal um z.B. den Martini zu machen. Und das entspricht nun mal nicht meinem Geschmack. Ich mag es lieber etwas süßer, ich mach viel mit Likören. Ich brauche Gin, um gelegentlich Erfrischer wie Gin Tonic oder Tom Collins zu machen. Wenn ich mir deinen umfangreichen Barstock ansehe, dann stelle ich fest, dass Gin bei dir eine sehr wesentliche Rolle spielt, bei mir ist das eine Spirituosen neben anderen.

Des Weiteren gab es hier durchaus auch Leute, die den BS 47% mögen... ich verstehe deinen Groll also wirklich nicht. Du empfielst doch jmd., der süße Schokolade mag, auch nicht Edelbitter, oder? Schmeckt einem selber besser, man beglückt den anderen aber nicht...
 
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man vor allem Schaf sein.

(Albert Einstein)
 
Macht mal bitte nicht soviel Wind um so einen Mist!!!
@ Alchemyst, dein Kommentar war ehrlich und auf den Punkt, aber nicht jeder kommt mit soviel Ironie klar.
@FloSaftLaden, ich verweise auf meine Signatur.
 
http://wittgensteinforum.files.wordpress.com/2007/11/wittgenstein-by-levine.jpg?w=490

http://www.personalbeurteilung.de/Fremdbild.jpg
 
Warum Du ständig, direkt oder indirekt, darauf hinweisen musst, dass Du Vater bist, verstehe ich ehrlich gesagt nicht.
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Nun, ich weiß nicht ob, und wenn ja wer, hier dieses Vergnügen mit mir teilt und das kennt: aber in dieser Funktion bist du Vorbild. Und vorbildlich ist es nicht, Geld für Alkohol auszugeben, wenn noch kein Essen gekauft ist, oder ich noch kein Ticket oder keine Bücher für die Uni gekauft sind. Auch ist offenes rumstehen der guten Tropfen mit einem Baby problematisch.
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Irgendwie geht das meines Eindrucks nach ein wenig an Oscomps Aussage vorbei, mir ist es auch schon aufgefallen, dass du nicht nur vereinzelt deine familiären Umstände als Grund dafür angibst, warum du - deiner Meinung nach - nicht so viel Geld zur Verfügung hast, wie andere. Es wirkt ein wenig so, als ob du Frau und Kind "beschuldigen" oder als "Entschuldigung" benutzen würdest. Ein einfaches "kann/will ich mir (im Augenblick) nicht leisten" erfüllt den gleichen Zweck und wirkt nicht so, als ob du dich zwanghaft (nicht allzu negativ auffassen bitte) für etwas entschuldigen möchtest.

Zu deinem Bernstein:
Selbst wenn die Auflage noch so gering ist/war, heißt das ja noch nicht, dass er wertvoll sein muss. Wenn Google nichts dazu ausspuckt sieht es schon mal nicht so gut aus, ansonsten treiben sich hier auch ab und an ein paar Sammler antiker Spirituosen rum, falls dein Bernstein also Wert besitzen sollte, könntest du es eigentlich schon erfahren haben. Falls dich noch keiner angeschrieben hat deswegen sieht es wohl etwas mau aus ;)

So, nun mal zu deiner Begründung, du hättest so wenig Geld.
Meine Wenigkeit ist ebenso Student, ich bin auch kein Kind einer betuchten Familie, einer der jüngsten hier im Forum und schaffe es trotzdem mir einen qualitativ hochwertigen Barstock zusammenzustellen. Dafür gibt es meiner Meinung nach 2 Hauptgründe:
- Probier so viel es geht in kleineren Mengen! Es gibt hier so oft die Möglichkeit an Tastings Teil zu nehmen oder sich von Mitgliedern des Forums Proben von deren Barstock zuschicken zu lassen. Das läuft eigentlich immer so ab, dass du nur die Materialkosten trägst, der Rest geht auf Eigenarbeit des dir zusenden Mitgliedes. Das ist eine der größten Errungenschaften, die es für mich in diesem Forum gibt!
- Übe dich in Geduld, wenn du etwas kaufen willst! Du sagst doch selbst, dass es nicht so gut sei, mit Frau und Kind ständig Geld für Alkohol auszugeben. Wie sieht es mit dem Konsum aus? Trinkst du in dem Tempo, in dem du einkaufst? Ich nicht. Ich habe in den letzten 2-3 Monaten 2-3 Flaschen gekauft, die letzte war ein "Van Winkle Family Reserve Rye" - ein hervorragender Rye-Whiskey, der Flaschenpreis lag bei 80 Euro. Ich sage nicht, dass du dasselbe für eine Flasche ausgeben musst, keines Wegs, aber wenn du es willst, sind Frau, Kind, dein Studium, etc. für mich einfach keine Entschuldigung. Dann sag' einfach: Will/Kann ich nicht. Denn dann gibt es auch noch immer die andere Sparte, die hier im Forum hochgehalten wird:
Die Preisbrecher!
Bei uns geht es nicht nur um hochwertige Spirituosen die - für "normal sterbliche" (Achtung: Überspitzt) - horrende Preise kosten. Muss keiner kaufen! Denn es geht hier auch noch um die Spirituosen, die für einen möglichst niedrigen Preis so überzeugende Qualität liefern, dass sie sich JEDER leisten kann.
Matusalem Platino, Blue Bay White Rum, Elijah Craig Bourbon, Appleton V/X - um nur ein paar Namen zu nennen. Was wir nicht mögen sind Spirituosen, die zwar günstig sind, aber auch billig, deren Qualität also selbst ihren niedrigen Preis nicht rechtfertigt. Das sind z.B. oftmals Bols Liköre, /edit: die günstig im Preis aber nicht gut von ihrer Qualität sind. Klar, du sagst, sie schmecken dir. Aber probier doch mal einen vergleichbaren Likör von Marie Brizard oder Bols. So groß ist der Aufpreis nicht, der Geschmacksbonus dagegen schon!

Probier's wirklich einfach mal aus ;)
 
ZeeD meint mit dem letzten Bols sicherlich Boudier, nicht wundern ;)
 
@ FloSaftladen.

Vorweg:
Da du deine Verletztheit und ein gekränkt sein nach aussen kehrst:
Kränkungen liegen nicht in meiner Absicht.
Falls du dich ernsthaft verletzt fühlst, so bitte ich dich um Verzeihung.
Die Sache mit Familie hätte ich mir sparen können,
schien mir aber erlaubt, da du die Familie
mehrmals selbst ins Spiel gebracht hast.
________________________________________________________________

Zur Sache haben sich Oscomp und Cocktailmexican bereits geäußert.
Ich teile ihre Stellungnahmen. – Verständnis für ihre Argumentation
kann ich nur sehr bedingt erkennen.
________________________________________________________________

Was mir bleibt ist es, Dinge zu erklären:

Du benutzt als Replik gerne das effektive Stilmittel der persönlichen Betroffenheit und Verletztheit
und unterstellst mehreren Membern „Verleumdung“, „Hetzerei“, „Arroganz“, „persönliche Beleidigung“ usw.

Ich wiederum benutze, was deine Beiträge betrifft, das rhetorische Stilmittel der Überspitzung.
Das bedeutet, dass ich die von dir geäußerten Gedanken aufgreife,
in der gleichen Logik bleibe
und sie überspitzt,
und damit auf den Punkt gebracht, weiterführe.
Ich halte den Spiegel vor und reflektiere Gedanken in einem helleren Licht.
________________________________________________________________

Der von dir geäußerte Vorschlag, den du ja dankenswerter Weise zurückgenommen hast,
zielt darauf, durch Tricksereien, durch Täuschung beim Kaufvorgang,
einen Vorteil zu erlangen nach dem Motto: Der Zweck heiligt die Mittel.

Das von mir gebrauchte Bild überspitzt dieses Verhalten.
Dabei habe ich deine Wortwahl adaptiert…
„will ja nicht jeder gleich 6 auf einmal kaufen“ – „Man will die ja nicht gleich heiraten“
Ich fand und finde diese Weiterführung gelungen.
Diese Überspitzung ist sehr hart, schneidend , aber der Situation
angemessen, wie ich fand…
________________________________________________________________

Zu meinem Lebensstil, Familienstand, meinem Privatleben und zu Kindern äußere ich mich grundsätzlich nicht. -
Ich bin weder geschwätzig, noch suhle ich mich in persönlicher Betroffenheit.
So etwas hat hier nichts zu suchen.
 
@ ZeeD:

Danke für deine Rückmeldung. Ich hatte hier in den ersten Tagen immer wieder den Eindruck, dass man sich dafür "entschuldigen" muss, wenn man nicht bereit ist, horrende Preise für Alkohol auszugeben. Um nicht den Eindruck entstehen zu lassen, es läge an irgendeinem Geiz, hab ich eben offen erklärt, warum das Geld fehlt, das war scheinbar ein Fehler. Selbstverständlich würde ich Geld anders ausgeben, wenn es nur um mich ginge. Den Vorteil hat sicher der eine oder andere. Aber: ich möchte ausdrücklich betonen, dass ich das Geld nicht "leider nicht" zur Verfügung habe, denn ich bin sehr glücklich mit meiner familiären Situation.

Was die Proben an Spirituosen anbelangt: da würde ich nicht nein sagen, das Risiko wäre ungleich geringer, viel Geld in den Sand zu setzen, aber ich glaube kaum, dass mir hier irgendwer was schicken würde.

Was die Bols-Liköre anbelangt: da hatte ich ohnehin vor, wenn mein Creme de Bananes leer ist, mal den von Marie Brizard zu probieren. Wobei mein Hauptkritikpunkt hier ja ein anderer war, nämlich der, dass etwas als "Müll" bezeichnet wird (die Testergebnisse sprechen sehr für Brizard, ich glaube auch gerne dass er besser ist, ich werds bald wissen), was vllt. "nur" schlechter schmeckt. Aber ich setze schlechter und Müll eben einfach nicht gleich.

Falls du dich ernsthaft verletzt fühlst, so bitte ich dich um Verzeihung.
Die Sache mit Familie hätte ich mir sparen können,
schien mir aber erlaubt, da du die Familie
mehrmals selbst ins Spiel gebracht hast.
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Okay. Ja, letzteres war sicher ein Fehler, habe aber noch nie zuvor die Erfahrung gemacht, dass man es besser nicht erwähnt hätte, ich bin darauf einfach sehr stolz. Und wenn über die Erziehung meines Kindes von Außen geurteilt wird, dann finde ich das nicht schön.

Verständnis für ihre Argumentation
kann ich nur sehr bedingt erkennen.
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Ich glaube, dass ich vielfach missverstanden wurde, denn mir ist das in der Form noch nie passiert, dass ich in eine Gemeinschaft, die ich hier als sehr positiv und funktionierend empfunden habe, hineinstoße und derartige Ablehnung erfahre. Das Bild einer sich gut verstehenden Community war auch das, was ich als Admin stets verfolgt habe und dessen Verwirklichung verdammt harte Arbeit ist, das weiß ich. Ich hätte auch einfach nicht erwartet, dass Diskussionen bezüglich Geschmäcker härter sein können, als politische Debatten, in denen man sich teilweise mit Relativierungen von linker Gewalt oder Holocaustleugnungen herumschlagen muss.

Mein Idealbild einer Community war immer und ist auch noch immer das, was ich hier erlebe, wenn es nicht gerade um mich geht. Ich bin auch nach wie vor gewillt, hier keinerlei Frieden zu stören und Teil dessen zu werden und würde mich daher freuen, wenn man mir zukünftig auch wieder ein wenig mehr Respekt entgegenbringen könnte, als man das vielfach die letzten Tage getan hat. Ich hatte nicht damit gerechnet und es war nicht meine Absicht, einigen Leuten so auf die Füße zu treten, wie ich es scheinbar getan habe.

Zu meinem Lebensstil, Familienstand, meinem Privatleben und zu Kindern äußere ich mich grundsätzlich nicht. -
Ich bin weder geschwätzig, noch suhle ich mich in persönlicher Betroffenheit.
So etwas hat hier nichts zu suchen.
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Schade. Auf Grund des doch sehr freundschaftlichen Klimas hier, hatte ich gedacht, soetwas würde hier durchaus auch Platz finden, aber okay, das Denken soll man ja den Pferden überlassen.

@Hannibal:

Du scheinst der Ansicht zu sein, eine Diskussion mit mir sei sinnlos. Auch scheinst du in einer Weise über mich zu denken, die so nicht der Realität entspricht, schade, dass du dieses Bild von mir bekommen hast. Es wäre schön, wenn auch wir beide auf eine erwachsenenwürdige Weise miteinander kommunizieren könnten, auch um gegenseitige Missverständnisse aus dem Weg zu räumen. Ich jedenfalls bin gewillt, dir und jedem anderen da entgegenzukommen.

 
Ich glaube, dass ich vielfach missverstanden wurde, denn mir ist das in der Form noch nie passiert, dass ich in eine Gemeinschaft, die ich hier als sehr positiv und funktionierend empfunden habe, hineinstoße und derartige Ablehnung erfahre. Das Bild einer sich gut verstehenden Community war auch das, was ich als Admin stets verfolgt habe und dessen Verwirklichung verdammt harte Arbeit ist, das weiß ich. Ich hätte auch einfach nicht erwartet, dass Diskussionen bezüglich Geschmäcker härter sein können, als politische Debatten, in denen man sich teilweise mit Relativierungen von linker Gewalt oder Holocaustleugnungen herumschlagen muss.
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http://de.wikipedia.org/wiki/Godwin%E2%80%99s_law

(passt nicht ganz aber immerhin fast)
 
Das waren lediglich 2 Extrembeispiele, die mehrfach vorgekommen sind (es waren auch noch genug andere dabei, die aber im einzelnen nichts zur Sache tun). Sie dienten ja aber nicht direkt der Argumentation, sondern sollten nur zeigen, dass die Voraussetzungen hier, wo man soetwas nicht begegnet, deutlich besser sind.

Ich hoffe aber, aus meinem Post ist ein wenig mehr hängengeblieben, als ein Nebensatz, dem man nun wirklich keine große Bedeutung beimessen sollte.
 

Was die Bols-Liköre anbelangt: da hatte ich ohnehin vor, wenn mein Creme de Bananes leer ist, mal den von Marie Brizard zu probieren.
[/quote]

Tendenziell eine gute Idee, aber bei Banane problematisch. Diese Frucht taugt einfach nicht besonders zur Likörerzeugung, wie Cocktailmexikan gestern im Irish Banana-Thread schrieb:

Bananenaroma kann man künstlich nicht herstellen und es lässt sich auch nicht zufriedenstellend extrahieren, um daraus einen Likör zu machen. Wer Bananenlikör benutzt und glaubt das schmeckt nach Banane, hat in seinem Leben wohl noch nie ne Banane gegessen.
[/quote]

Wenn du also Drinks mit Bananenaroma möchtest, bleibt eine pürierte Banane die beste Lösung.
Investier dein Geld doch lieber in einen schönen Orangen- oder Kirschlikör, da gibt es hervorragende Exemplare.
 
Das stimmt natürlich. Nach Banane schmeckt da nichts, also man schmeckt einfach, dass die Vitamine B, A, S und F drin sind. Ich muss gestehen, dass Chemie in Produkten für mich aber zumindest keine ideologische Hürde ist. Wir haben zuhause ne Saftpresse und ich kann daher sagen, nichts geht über Natur-Pur, ohne Zweifel, aber wenn es weniger Aufwand sein soll, dann gebe ich mich mit dem Bananensaft von Aldi auch zufrieden.

Der Likör ist eben einfach okay, er schmeckt mir, auch wenn er nicht nach 100% Natur schmeckt (er tuts nicht mal zu 50% ;D). Aber mir schmeckt auch ne Bolognese von Knorr, obwohl da nichts über ne selbstgemachte geht. Das ist einfach ne Rankingsache für mich. Nicht on Top aber deswegen noch lange nicht ungenießbar.

Investier dein Geld doch lieber in einen schönen Orangen- oder Kirschlikör, da gibt es hervorragende Exemplare.
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Ich habe da nur Cointreau und Cherry Brandy... wobei ich mit dem Cointreau immer zufrieden war. Aber ich habe schon im Rezepteforum aufmerksam die Mai Tai Disskussion verfolgt und da einige (für mich) Geheimtipps gelesen, nach denen ich mich nun mal erkundigen muss. Bin da auch sehr gespannt, denn Cointreau schmeckt mir wirklich gut. Wenn es da was noch besseres gibt, dann reizt mich das in jedem Fall. Da mein Geldhahn mom. zu ist, habe ich auch Zeit, mir in Ruhe ein paar Produkte auszugucken, die ich dann ggf. bestellen oder kaufen werde, wenn ich wieder flüssig bin.
 
..habe mir damals auf Empfehlung hier den Pisang Ambon (Banane + Kräuter und Gewürze) gekauft, habe den mal Pur probiert , ist soweit ganz lecker.
Habe aber glaube ich noch nie Lust gehabt was mit Banane zu machen , seitdem steht der rum.
 
Den Pisang Ambon habe ich von nem Kumpel empfohlen bekommen. Seit dem habe ich den auch hier und er geht weg wie warme Semmeln. Der wird mit O-Saft in Litern getrunken ;)
 
Da ich selbst nicht so viel Geld zu Verfügung habe kenne ich deine Lage. Durch dieses Forum sind mir einige Fehlkäufe erspart geblieben. Es kommt, wie ZeeD schon geschrieben hat, nicht darauf an ein Vermögen für Alkohol auszugeben sondern die richtigen Produkte auszuwählen. Ein guter Anhaltspunkt sind immer die Tastings oder der Anfängerleitfaden.
Bols Liköre haben hier im Forum keinen guten Ruf. Meine Ahaerlebnis hatte ich mit Bols Cherry Brandy und Cherry Heering. Jetzt mag ich den Bols nimmer :'(.
Mitlerweile habe ich überwiegend Giffard Liköre, die bieten bei etwa gleichem Preis im Verlgeich zu Bols eine viel höhere Qualität. Bei Likörspezialitäten sollte man i.d.R. das Original kaufen. Auf eine Bestellung bei Barfish zu sparen lohnt sich in jedem Fall. Zum Glück bin ich in der komfortablen Position, dass ich zwei Forenmitglieder in der Nähe wohnen habe, da bekommt man schnell 125,- zusammen.
 
Ein günstiger und durchaus leckerer Triple Sec ist Le Favori, kostet etwa die Hälfte vom Cointreau und ist allemal besser als die Vergleichsprodukte von Bols, DeKuyper...
Wenn du weitere Preis-Leistungsbrecher suchst, gug' doch mal auf den Tastings-Blog oder Eyeforspirits.
 
Durch dieses Forum sind mir einige Fehlkäufe erspart geblieben.
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Für Bac***i, Pitu, Sierra etc. bin ich zu spät eingestiegen (verdammt, wieso trinken die eig. pro Abend ne ganze Flasche Sierra pur?? Ich mochte das Zeug nie, habs aber darauf geschoben, dass mir Tequila einfach nicht schmeckt. Nun bin ich auf Alternativprodukte gespannt, muss aber mom. warten). Aber ich hätte z.B. nicht vermutet, dass der Gordon's Gin z.B. soo einen schlechten Ruf hat.

Zum Glück bin ich in der komfortablen Position, dass ich zwei Forenmitglieder in der Nähe wohnen habe, da bekommt man schnell 125,- zusammen.
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Ich fürchte, in Kiel habe ich da kaum Möglichkeiten. Aber ich werde mal schauen. Reizen tuts mich schon, die sind durch die Bank günstiger als Citti. Aber der Versand hat mich immer abgeschreckt. Mal sehen, da ich momentan ganz gut eingedeckt bin, kann ich denke ich tatsächlich 125 sparen. Nur Cointreau, 43 und Creme de Bananes neigen sich dem Ende...
 
Aber wenn du doch Pisang Ambon besitzt dann würde ich mir gar keinen Creme de Bananes nachkaufen sonder lieber den vermixen.
 
Ein günstiger und durchaus leckerer Triple Sec ist Le Favori, kostet etwa die Hälfte vom Cointreau und ist allemal besser als die Vergleichsprodukte von Bols, DeKuyper...
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Ist der denn auch besser als Cointreau, oder "nur" nicht wesentlich schlechter und eben deutlich günstiger (müssten dann ja ca. 8 Euro sein)? Auf Triple Sec anderer Marken als Cointreau habe ich bisher noch nie zurückgegriffen, da ich zufrieden war und er quasi immer und überall empfohlen wird. Daher war mir der von Bols z.B. immer egal, da es oft hieß, Cointreau reicht.

Ich werde es mir aber vormerken :)
 
Aber wenn du doch Pisang Ambon besitzt dann würde ich mir gar keinen Creme de Bananes nachkaufen sonder lieber den vermixen.
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Ich verbrauche beide konstant. Findest du, dass die ohne weiteres austauschbar sind? CdB ist doch wesentlich süßer, oder?
 
Ne 1:1 nicht , würde die Rezepte dann ein wenig anpassen, musst du halt probieren.
Ich denke auch das es bestimmt Rezepte gibt wo du mit den Kräutern des Pisang Ambon daneben liegst aber die für die meisten kannst du den bestimmt nehmen.

Ist aber erstmal nur ne Behauptung von mir , wie gesagt bei mir ist der noch nicht zum Einsatz gekommen(glaube ich ),
habe den nur Pur probiert.

Andersrum würde ich aber nicht ersetzen, d.h. wenn Pisang gefragt ist kein CdB nehmen.


Den Pisang Ambon habe ich von nem Kumpel empfohlen bekommen. Seit dem habe ich den auch hier und er geht weg wie warme Semmeln. Der wird mit O-Saft in Litern getrunken ;)
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^^^Bei nem Literpreis von knapp 17€ ?? >:D
 
Was die Proben an Spirituosen anbelangt: da würde ich nicht nein sagen, das Risiko wäre ungleich geringer, viel Geld in den Sand zu setzen, aber ich glaube kaum, dass mir hier irgendwer was schicken würde.
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Warum so pessimistisch?
Frag doch einfach mal nach Proben von Sprirtuosen die dich interessieren. Wie schon festgestellt in diesem Forum wird gerne geholfen also warum sollte gerade dir niemand was schicken? Sicher der Einstand war vielleicht nicht optimal und das bis zu einem gewissen Grad vielleicht auch von beiden Seiten, trotzdem denke ich wenn du einmal aufschreibst was dich interessiert wir dir der eine oder andere auch eine Probe zukommen lassen.
 
Stimmt, vllt. sollte man da ein wenig optimistischer in die Zukunft gucken.

Generell interessieren würden mich Tanqueray und Beefeater. Allerdings habe ich da momentan erstmal nicht mal mehr 5 Euro über (ziehen gerade in unsere erste gemeinsame Wohnung) und muss das auf mindestens Dezember verschieben. Wenn dann jemand bereit ist, mir von beiden ne kleine Probe zu schicken, dann würde ich mich freuen.

@Mixael: kann mich da nach meiner Erfahrung anschließen. Die Farbe spielt vllt. noch eine Rolle (im Chiquita Punch z.B. käme das Grün des Pisang bestimmt nicht so gut), aber ansonsten steht da Austauschversuchen nichts im Wege.
 
Melde dich einfach, kannst du beides von mir als Probe haben.
 
Mit über 3 Jahren Erfahrung kann ich sagen: es stimmt. Das Gesetz wird sehr häufig bestätigt. Haben wir früher schon oft festgestellt. Aber in einem Cocktailforum sollte das doch eigentlich,... naja zumindest seeeeehr viel seltener der Fall sein, oder?
 
Ja, kommt eigentlich nie*) vor.

*) Ein Vorkommen gab es glaube ich mal im Offtopicbereich, wo leidenschaftlich über Computer-Betriebsysteme diskutiert wurde. Aber nie im Zusammenhang mit dem Thema des Forums.
 
Das stimmt so nicht, manchereiner nannte uns Cocktailnazis. Aber eher parodisch.
 
Wenn sowas eindeutig ironisch passiert und von Leuten die man kennt, dann kann man über sowas ja lachen, aber ich könnte stundenlang von Fällen erzählen, in denen sowas mit vollem Ernst kam und zwar auf sehr geschmacklose Art und Weise.
 
Aber nur offline, oder?
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Mist. So sehr ich mich freue, dass du wieder unter uns weilst, muss es sein, dass du mir gleich wieder den Wind aus den Segeln nimmst?
 


Aber nur offline, oder?
[/quote]

Mist. So sehr ich mich freue, dass du wieder unter uns weilst, muss es sein, dass du mir gleich wieder den Wind aus den Segeln nimmst?
[/quote]

Lebbe is hart! ;)
 
Wenn sowas eindeutig ironisch passiert und von Leuten die man kennt, dann kann man über sowas ja lachen, aber ich könnte stundenlang von Fällen erzählen, in denen sowas mit vollem Ernst kam und zwar auf sehr geschmacklose Art und Weise.
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War eindeutig Spaß, aber auch das halte ich nicht für guten Geschmack!
 


Nur Cointreau, 43 und Creme de Bananes neigen sich dem Ende...
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Gerade bei den beiden erstgenannten lohnt es sich die Werbeflyer der ganzen Supermärkte (Edeka, Rewe, Real etc...), die dauernd ins Haus geflattert kommen, genauer zu studieren. Die sind sehr oft irgendwo im Angebot.
Kennst du jemand der in die Metro reinkommt. Haben auxch immer nette Angebote und vor allem auch einen Preis-Brecher-Tequila (Agavita)
 
Gut, das ist Frage des Humors... ich persönlich finde z.B. den "Obersalzberg" bei Switch zum Schreien komisch, ich kenne aber auch Menschen, die darüber regelrecht empört sind. Diskussionen darüber, was man da darf, würden aber Tage und Seitenlang gehen, passt hier denke ich weniger.
 
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