Diverse anfängerfragen

  • Ersteller Ersteller Toxix

Toxix

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Schönen guten Tag,
ich hab da ein kleines problem ok sind mehrere.
Ich wollte zu meinem Geburtstag einen Party im kleinen Kreis (12pers) geben. Wollte dort auch mal ein paar Cocktails anbieten, so 4-5 einer vll auch alkoholfrei.
Bei der riesigen fülle an hier gesammelten Cocktails bin ich mir net sicher welche ich nehmen soll.
Es sollten möglichst sehr fruchtige Cocktails sein.
Ein weiteres Problem ist wo bekomme ich die Zutaten her? weil die meißten Sirups oder säfte bekommt man ja nicht im MiniMal Edeka oder so um die ecke oder? Vorallem wieviel brauch ich für 12 personen? Was sollte alles vorhanden sein? (shacker,...)?

Ich habt bestimmt oft solche fragen, jedoch hoffe ich das ihr mir helfen könnt

Toxix :)
 
Also gut wir hatten da schon mal paar threads zu fragen mit partys, bzw es gibt ja auch extra nen thread dafür.


Aber dann fang ich halt mal an, zum ersten mal zu den Cocktail, ich würde mich auf zwei Basisspirituosen beschränken, im weitesten Fall auf 3
Mein Vorschlag wäre Wodka und weißen Rum als Basisspirituose zu wählen. Mit den beiden dürften dann folgende Rezepte gut gehen:
Pina Colada(ein Cocktail mit Sahne)

Touch Down(läuft bei mir immer sehr gut)

Flower Power

Sex on the Beach

evtl noch nen Daiquiri(wie wäre es hier mit dem Green Apple Daiquiri von der Hauptseite, allerdings bräuchtest du hierfür einen Mixer)


für diese Cocktails(alkhaltige) bräuchtest du nur folgende Spirituosen:

Wodka(Absolut, Finlandia)
Rum weiß(HC 3, wobei der für die Pina Colada net so gut ist, aber keinen Bacardi bitte :-) )
Pfirsichlikör(Peachtree)
Apricot Brandy

an Säften:
Maracuja
Zitrone(evlt frisch pressen)
Ananas
Orange
Cranberry(Ocean Spray, der aus dem Reformhaus schmeckt ganz anders)
Limette(auch evtl frisch pressen)


Sirup und Coc

Pfirsich
Grenadin(Granatapfelsirup von Monin oder falls du in der nähe von Perger bist, dann von denen den)
evlt Kokossirup(Giffard oder Riemerschmid BARSIRUP, keinen Fruchtsirup) anstelle von Cream of Coconut(zweiteres ist aberbesser)

und sonstiges kannst du den Rezepten auf der Hauptseite entnehmen


Alkoholfrei wäre dann evtl n Maracujasunset(Maracujasaft, schuss Zitronensaft, und nen Schuss Grenadine, also so machen wie nen Tequila Sunrise) möglich, und so einfach mal schauen indem du dir nen virtuellen Barschrank mit den Zutaten von den Rezepten anlegst was noch an alkfreien möglich ist.


Zum machen bräuchtest du dann einen Shaker(dürfte bei 12 Personen reichen, wenn du die möglichkeit hast, zwei sind nie schlecht), einen Mixer(da hat Mutti bestimmt einen ;D ), Gläser, und sonst noch des übliche Handwerkszeug(Messer, Schneidebrett...)

Eiswürfel wäre möglich bei 12 Personen selber zu machen, wobei ich so im Schnitt 8 Würfel pro Cocktail planen würde(wenn jeder drei trinkt(12*3*8=288), wenn nicht kann man an der Tanke oder in Discos kaufen..



Zu den Zutaten, die bekommst du in einem gut sortierten Spirituosenladen(wenn net evlt bei barfish, weinquelle etc reinschauen und online ordern), wobei ich sagen muss, ich hab im Edekacenter eine gute Auswahl an Sirups, Kaufland oder Kaufhof(weis des jetzt net welcher Laden^^) führt Moninsirups etc


so des wars mal von meiner Seite ich hoff das ganze hilft dir weiter
 
Schon mal ein großes dankeschön.

Die Cocktails hören sich alle sehr verführerisch an werde die denk auch nehmen bis auf den pina colada.

Jetzt habe ich mal 2 Supermärkte in meine nähe abgeklappert, jedoch konnte ich vieles nich finden.
Könnt ihr mir da vll helfen wo man was bekommt?
Und zu den säften was für welche sollten das sein? (Direktsaft, Fruchsaftkonzentrat,...)

Danke
Toxix
 
was konkret fehlt dir noch bzw was kriegst du ohne probleme?
 
also gefunden habe ich:

Wodka (absolut)
Rum (H3)
Orangensaft
Ananassaft
Grenadinsirup (Rien)
Pfirsichlikör (Renezvous, Brucker)

Was fehlt:
Apricot Brandy
Maracujasaft
Pfirsichsirup
Cranberry
Limetten/Zitronensaft (dabei ist ja auch zu überlegen ob selbstgepresst)

ICh hab echt viele supermärkte in der gegen konnte nur noch nicht alle abklappern aber wenn jemand wüßte wo ich was finden könnte wäre schonmal ne große hilfe.
 
Was fehlt:
Apricot Brandy Barfish oder Trink gut
Maracujasaft Edeka
Pfirsichsirup Barfish
Cranberry Wal Markt
Limetten/Zitronensaft (dabei ist ja auch zu überlegen ob selbstgepresst)Selber pressen alles andere ist mist

 
Danke. Jetzt nur wieviel bruahc ich dne von allem kann das noch net ganz einschätzen. Also gibt ja au noch bier und so. Was schätzt ihr wieivle werde ich brauchen und vorallemw ieviel zitronen wenn ich selber presse?

Wenn ich eh bei barfish bestellen muss kann ich ja noch mehr mitbestellen.

Nur die frage zum saft ob direktsaft, ... was ist am besten?
 
Ich persönlich bevorzuge die Säfte von Beckers bester zur not tut auch mal viginger aber da ist der Ananassaft ziehmlich miess geworden mit der Zeit. Andere Hier nehmen gerne die Säfte von aldi teilweise auch granini ist aber am ende geschmackssache.
Die bestens sind immer die selbst gemachten nur leider ist die quali dort nicht immer geleich hoch, so das man lieber die fertigen nimmt.
 

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