Duck Pin

H

hobbymixer

Neues Mitglied
Bin ja eigentlich nicht so der Shooter Fan aber der folgende Shooter war wirklich sehr lecker:

Duck Pin
=========

2 cl Chambord Likör
1 cl Southern Comfort
1 cl Ananassaft

Mit Eis shaken und in ein Shooterglas abseihen.

Er schmeckt wahnsinnig fruchtig und ist eine ausgezeichnete Komposition die einen neuen Geschmack ergibt.
 
Erinnert mich stark an den "Manhattan Fruit SHot"

1 cl Brombeerlikör
1 cl Southern Comfort
1 cl Ananassaft

Alles shaken. Ich hab' ihn mit De Kuyper Blackberry gemacht und fand ihn ernsthaft tierisch abartig..... Danach hab' ich den Likör pur probiert und ich evrmute, dass es daran lag: Ich hab' ein wahnsinnig starkes Brennen gespürt und wenig Fruchtgeschmack....
 
Hallo Hobbymixer

Was genau ist Chambord Likör ?
Nach was schmeckt der ??

Ich glaub den muss ich mir auch mal zulegen ;D

Gruß co....
 
Der Chambord ist ein Fruchtwunderlikör so nenne ich das mal. Wird aus Himbeeren und Brombeeren gemacht und hat ein wahnsinniges Fruchtaroma, nicht zu vergleichen mit den normalen Brombeer- oder Himbeerlikör. Nur die Ziegler Liköre (Brombeere und Himbeere) kommen auch an diese Qualität ran, sind aber sortenreine Liköre. Den Likör gibt es bei Banneke zu kaufen und ist extrem empfehlenswert.

@crackone
Kann mir daher gut vorstellen, daß er mit normalen Brombeerlikör nicht gut funktioniert.
 
Tja.... war auch wirklich extrem abartig *schüttel*
 
Erinnert mich stark an den "Manhattan Fruit SHot"

1 cl Brombeerlikör
1 cl Southern Comfort
1 cl Ananassaft

Alles shaken. Ich hab' ihn mit De Kuyper Blackberry gemacht und fand ihn ernsthaft tierisch abartig..... Danach hab' ich den Likör pur probiert und ich evrmute, dass es daran lag: Ich hab' ein wahnsinnig starkes Brennen gespürt und wenig Fruchtgeschmack....
Zum Vergrößern anklicken....

Es heisst "Alabama Fruit Shot" ::) :)
Exzellent wäre er natürlich mit Ziegler Brombeerlikör und SC Reserve!
Den De Kuyper hab ich noch nicht probiert - also keine Ahnung
 
Ja, natürlich.... wie komm' ich auf Manhattan? Es war zu spät....=)

SC Reserve.... was ist das für'n SC? Wo ist der Unterschied und wo krieg' ich ihn ggf. her?

Und der Ziegler ist mir wirklich zu teuer für diesen einen Shot....
 
Ich hab' den Duck Pin gestern abend 'mal probiert und er schmeckt lecker.
Aber ein Chambord pur und leicht gekühlt schmeckt mir noch wesentlich besser !
 
SC Reserve ist ein 6-jähriger (40%)
Ist eigentlich in Deutschland gut erhältlich.

Bei manchen Online-Shops und Fachgeschäften gibts auch den SC 100Proof (50%).
 
ok, danke.... Hab' ich noch nie gesehen und lohnt sich wohl auch nicht für mich....
 
Hum hat ausser mir noch jemand den Brombeerlikör von L'Héritier-Guyot? Das sind dieselben die auch den Cassisée Cassislikör herstellen.
Taugt der was - hab ihn bisher noch zu nichts gebraucht und nicht aufgemacht :)
Hab von denen ausserdem noch einen HImbeerlikör der ist eigentlich ganz lecker.
 
Ist der Cassissee ordentlich? Der gehört ja eher zu den günstigeren und ich will mal was kaufen. Ist der ok??
 
Ich finde den wunderbar - wird auch vielerorts als Cassislikör empfohlen.
Passt sehr gut z.b. für Kirs etc.
 
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