Eistee

A

Apollo

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• #1

Komme gerade vom Chinesen. Da gabs so einen klasse Eistee, aber leider bekomme ich den nie so gut zu Hause hin. Er war natürlich selbst gemacht aus wahrscheinlich grünem Tee. Evtl auch schwarzer. Er schmeckte auf jeden fall recht mild.
Kennt ihr eine gute Teesorte um Eistee selbst herzustellen?

 

DraVo

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• #2

Also ich würde einen Sencha verwenden.
Die japanischen Grüntees sind etwas milder als die chinesischen, weil diese geröstet werden.

 

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RedHotDot

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• #3

Leckeren milden Eistee hab ich zufällig gestern getrunken. Der war weder aus Grün- noch aus Schwarztee sonder mit Rooibusch zubereitet. Hat wirklich köstlich geschmeckt!
Als andere milde Alternative kann man auch Früchteteesorten verwenden, die auf Apfelbasis gemacht sind. Die sind besonders säurearm.

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #4

Da fehlt mir etwas der Koffein-Effekt. Ist sicher Ok für Tage an denen man kein Koffein will, aber der grüne Tee war so ne schöne erfrischende Art Koffein zu bekommen. Und das noch ohne Zucker. Wenn man nicht selbst nachsüßt.

 

R

RedHotDot

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• #5

Dafür enthält Rooibuschtee verschiedene andere wichtige Inhaltsstoffe: Eisen, Fluor, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Zink und Vitamin C
Falls Du also schon einen Kaffee getrunken haben solltest ...