frappe???

kwai feh

Neues Mitglied
Hallo zusammen!

Hab mal eine frage:

bei einigen rezepten steht das der cocktail ein frappe ist.

kann mir jemand sagen was man darunter versteht?

ich glaub es hat was mit dem eis zu tun oder?
 
Frappés (short Drinks):

Short drink, stets auf viel Crushed Ice, zu empfehlen im Sommer, bzw an heißen Tagen.

Zutaten: 4-6cl Spirituose (Weinbrand, Branntwein, Likör) häufig ausschließlich mit Likör.

Quelle: Duschan Tistler: Misch- und Mixgetränke Kategorien
 
Vielleicht noch als Ergänzung: "frappé" ist Französisch und heisst soviel wie "gehauen/verhauen/geschlagen".
Ein Frappé ist eigentlich (im nicht-alkoholischen Bereich) ein Milchshake, nur dass er mit Früchten (und manchmal auch mit Eis) im Mixer gemixt wird (daher auch "frappé", weil das ganze vom Mixer "verhauen" wird ;D).
 
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