Geschichtetes...

CatFish

Neues Mitglied
Hallo, liebe Forumsmitglieder!

Ich bin neu hier und muss gleich dazu sagen, dass ich (noch) keine Ahnung vom Mixen habe. Aber ich könnte eure Hilfe brauchen! Ich bin nämlich Romanautorin. In meinem neuen Buch spielt ein (eigentlich sind es zwei) Mixer eine große Rolle. Und deshalb möchte ich natürlich auch gerne möglichst authentisch beschreiben, wie das funktioniert. Könntet ihr mir da eventuell unter die Arme griefen?
Das wäre Klasse!
Ich sage schon mal Danke...
Und nun mein konkreter Cocktail. Er soll blau, gelb und grün enthalten. In Schichten. Habe mir gedacht, Blue Curacao Sirup unten rein. Dann Mischung aus Orangensaft, Grapefruitsaft und Wodka (natürlich alles in den "richtigen" Mengen) im Shaker mit Eis schütteln, dann über einen Löffel oben drauf schichten. Der Gast meckert, dass ja das Grün fehlt. Da nimmt Hardy (das ist der Mixer) das Glas einen Zentimeter hoch und lässt es auf den Tresen fallen. Ich hoffe, dass dann grüne Schlieren kommen.
Realistisch? Oder totaler Murks? Ich wäre dankbar für jeden Tipp!

Tschüß
CatFish
 
Hallo Catfish,
Herzlich willkommen im Forum!

Deine Anfrage hast du gut beschrieben. Ich verstehe sie.
Ich halte aber die Vorgehensweise des Mixers für nicht realistisch.
Ein Mixer (wie das Forum ihn versteht) arbeitet nicht mit Zaubertricks. Unsere Mischungen entstehen anders und haben eine andere Zielrichtung.

Ich möchte das etwas deutlich machen, indem ich deine nette Anfrage verfremde:

...und nun mein konkreter Roman. Er soll Substantive und Verben aber auch Ausrufe enthalten. In Sätzen. Habe mir gedacht, ein Nomen macht den Anfang. Dann eine Mischung aus Verben, Adverben, Pronomen, Adjektiven und Präpositionen (natürlich alles in den "richtigen" Mengen) im PC vereinen, und in wohlgeformte Sätze giessen. Der Leser meckert, dass ja die Interjektionen fehlen. Da nehme ich, Catfish (als Autor) die Korrekturtaste. Ich hoffe, dass dann alles korrigiert werden kann.
Realistisch? Oder totaler Murks? ;) ;) ;)

Mit diesem kleinen (etwas verqueren) Vergleich möchte ich deutlich machen, dass so natürlich kein Roman entsteht, weil er mehr ist als eine Ansammlung von Wortarten, denn der Satzfluss, die Botschaft, die Unterhaltung des Lesers u.a. stehen im Vordergrund.
DAS ist die Herausforderung für einen Autor.

Ähnlich ist es bei uns.
Nicht das Vordergründige, nicht die Farben, nicht der Showeffekt, sondern die Zutatenharmonie, der Geschmack, der Geruch und letztlich der Genuss stehen im Vordergrund.
DAS ist die Herausforderung für einen Mixer.
DAS beschäftigt uns auch im Forum.
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Edit:
Die obige Antwort zeigt meine Leidenschaft für
eine echte, ernst-zunehmende Bar-KULTUR...
Effekthascherei ist in der Welt des Geniessens fehl am Platz.

Beim zweiten Lesen merke ich aber, daß ich ich auf deine Anfrage nicht ganz adäquat geantwortet habe:

Die leichte Vermischung durch Aufstossen wäre denkbar....
Gut wäre es, wenn der Sirup sehr kalt ist bzw. deutliche Temperaturunterschiede bestehen...
Wenn du dich für Farbverläufe interessierst, habe ich hier Links für dich:
Cocktails mit Farbverlauf:
www.cocktailscout.de/list_cocktails_tags.php?tag=Farbverlauf
Farbverlauf bei Cocktails
www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=4420;start=msg67945#msg67945
Suche Schichtcocktails
www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=3253;start=msg45698#msg45698
Schicht-trinken
www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=990;start=msg16268#msg16268
Cocktails mit Schichten
www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=1601;start=msg23534#msg23534

 
Hallo, Alchemyst!

Vielen Dank für deine Antwort! Und für die Links, die ich heute Abend mal durchsehen werde!
Und es geht mir hier ncith um Effekthascherei. Und ich wollte den Stand der Mixer keineswegs beleidigen.
Ich möchte mit dieser geschilderten Szene zeigen, mein Roman-Mixer Hardy sehr versiert ist und auch eine witzig gemeinte Bestellung ernst nimmt - und sogar etwas leckeres und gut aussehendes aus dem Ärmel schütteln kann. Ich kann mir schon vorstellen, dass man für solche Mix-"Jams" sicher eine Menge Erfahrung braucht. Deshalb habe ich mich auch an dieses Forum gewandt. Alles, was ich hier bisher gesehen habe, zeigt mir, dass sich hier jede Menge Erfahrung angesammelt hat.
Und es hat ja auch was gebracht :)
Danke!
Viele Grüße
CatFish
 
Noch mal ich. Ich finde meinen Thread nicht wieder, ist einfach aus 'Versuchslabor' verschwunden (gut, da gehört ja auch nicht hin). Ich bin jetzt über Suchen gegangen. Kann mir jemand weiterhelfen?
Bin etwas ratlos... ???

CatFish
 
Habs gefunden!
Jawoll, hier gehört es hin, war nur zu blöd beim ersten Mal!
Sorry!
 
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