Gesundheitszeugnis nötig?

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Hogan

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Moin Leutz,

In ca. einem Monat soll ich einen Cocktailstand bei einem Beachvolleyballturnier machen.
Es werden ca. 300-400 Leute erwartet, unter anderem auch ein paar Jungs von Gesundheitsamt, die die StÀnde dort kontrollieren.
Jetzt ist meine Frage, ob ich da ein Gesundheitszeugnis brauche, und ob jeder der Helfer eins braucht oder es reicht wenn eine Person damit da ist.

Kennt sich einer von euch damit aus?
 
Hi

Ich denke mal die kontrollieren die waren die dort angeboten werden und nicht euch (kann ich mir jedenfalls nicht vorstellen).

denen kanns doch wurscht sein ob du seit dem vortag magenschmerzen hast oder nen trockenen hals ;)

ich denke halt mal wenn man HIV infiziert is oder hep C hat, sollte man vielleicht nicht hinter der bar arbeiten, aber ich denke mal das hat keiner!!

 
ich denke halt mal wenn man HIV infiziert is oder hep C hat, sollte man vielleicht nicht hinter der bar arbeiten, aber ich denke mal das hat keiner!!

Wer sagt aber, dass niemand eine Salmonellen-Erkrankung oder etwas Àhnliches hat, die einfach noch nicht ausgebrochen ist?

Ich bin Koch ovn Beruf und musste bei meinem Betrieb auch ein Gesundheitszeugnis abgeben. Da ihr auch mit Lebensmitteln arbeitet, halte ich es fĂŒr sinnvoll. UnabhĂ€ngig davon, ob man das nun braucht oder nicht.
 
ich glaub kaum das ihr eins braucht, aber hier haben ja schon einige erfahrung mit eigenen mobilbars (horny2k zb, s. http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=4;action=display;threadid=3070 )..
da es noch ein bissl hin ist hast du dich ja rechtzeitig informiert, ich denke mal in den nÀchsten tagen kommt sicher qualifiziertere antwort ;)

btw: weiss irgendwer was mit horny los ist, hab schon ewig (monate?) nix mehr von ihm gelesen..
 
bei und gibt es das "gesundheitszeugnis" in dieser form nicht mehr (untersuchung durch betriebsarzt), es wurde durch die "bescheinigung des gesundheitsamtes nach §43 abs.1 nr.1 infektionsschutzgestz" abgelöst.
du musst dir frĂŒhmorgens einen ca. 20 minĂŒtigen film antun, in dem ein koch die schei##erei hat und deshalb nicht zur arbeit geht (kurzform).
danach bekommst du bescheinigt, dass du aufgeklĂ€rt worden bist, es sei denn du gibst zu, dich unwohl zu fĂŒhlen oder gar krank zu sein.
eigentlich sollte jeder gesunde menschenverstand ausreichen,
um zu wissen, was geht und was nicht.
lustig war nur, dass ich eigentlich gar nicht hĂ€tte dort sein mĂŒssen:
ich habe nicht mit lebensmitteln zu tun (kĂŒche, service), noch kommen meine hĂ€nde in kontakt mit eiweisshaltigen produkten, bzw. gerĂ€tschaften, die kontakt mit ebenjenigen hatten (kaffeespezialitĂ€ten).
thekenpersonal inkl. bartender wurden nicht zu der risikogruppe gezÀhlt.
allerdings ist das schon einige zeit her, deshalb empfiehlt sich ein anruf beim gesundheitsamt und natĂŒrlich ist es eine gute wenn auch recht kostspielige investition.

bei open-air veranstaltungen achtet das ordnungsamt hier eher darauf, dass du zwei getrennte becken (eins zum spĂŒlen - eins zum klarspĂŒlen) hast, bzw. einen spĂŒlboy und ggf. darauf dass alle papiere vorliegen.

 
ich bin mal auf die HP unseres Gesundheitsamts gegangen, dort steht auch das das nur ein Vormittag dauert und 20 euro kostet.
 
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