Hi bin neu hir und brauche mal Tipps für die Zutaten

  • Ersteller Ersteller Mek

Mek

Neues Mitglied
Hi, bin neu hir, finds gut das es extra nen Forum für sowas gibt!

Also ich fang mal an hab mir für Silvester folgende 4 Cocktails ausgesucht die ich dann auch machen werde, nur weiß ich leider nicht wie die sachen aussehen also die meisten weiß ich ja, nur ich habe auch begrenste Finansmittel (also wir machen nen Eintrittpreis und frei trinken) also muss dann ja auch nicht immer das teuere Markenzeugs sein wenn es was gibt was genauso schmeckt und viel billieger ist, fals jedoch ein größerer untschied besteht der was an den allgemein Geschmack am Cocktail ausmacht werde ich auch nach den teuren Sachen greifen


also fang ich mal an:

Sex on the Beach

Zutaten:
3cl Pfirsichlikör (welchen muss ich da nehmen also am besten mit Bild)
3cl Wodka (denke ich mal kann ruhig nen billieger sein oder?)
6cl Preiselbeernektar (o. jeweils 3cl Orangensaft und Kirschsaft)
6cl Ananassaft


Yellow Zombie

Zutaten:
2 cl weißer Rum (welcher? am besten mit Bild)
2 cl brauner Rum (welcher? am besten mit Bild)
1 cl Apricot Brandy (was ist das? am besten mit Bild)
6 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Captain Morgan (was ist das? am besten mit Bild)


Whisky Sour

Zutaten:
3 cl Whisky (werde ich Jim Beam nehmen weil wir ihn da haben)
1 1/2 cl Limonensaft
1 1/2 cl Soda (was ist das? am besten mit Bild)
1 1/2 cl Kandissirup (was ist das? am besten mit Bild)
1 Cocktailkirsche


Batida de Coco

Zutaten:
4 cl Batida de Coco (welcher? am besten mit Bild)
2 cl Havanna Club (weißer Rum) (muss das der teure sein)
2 cl Limettensaft
8 cl Ananassaft
 
Sex on the Beach

Zutaten:
3cl Pfirsichlikör (welchen muss ich da nehmen also am besten mit Bild)Peach Tree
3cl Wodka (denke ich mal kann ruhig nen billieger sein oder?)Smirnoff, Absolut, Moskovskaya
6cl Preiselbeernektar (o. jeweils 3cl Orangensaft und Kirschsaft)gehört da nicht rein. richtig: cranberrynektar -> Ocean Spray Cranberry Classic.
6cl Ananassaftgehört da nicht rein. richtig: orangensaft
je nach geschmack kann dann auch noch etwas erdbeersirup zugegeben werden, alles andere ist aber kein sotb mehr

Yellow Zombie

Zutaten:
2 cl weißer Rum (welcher? am besten mit Bild)HC3, Appleton white, brugal
2 cl brauner Rum (welcher? am besten mit Bild)old pascas ron negro
1 cl Apricot Brandy (was ist das? am besten mit Bild)von de kuyper, marie brizard oder bols
6 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Captain Morgan (was ist das? am besten mit Bild)is n rum, dürfte dann hier wohl der 73er gemeint sein weil n brauner und weißer ja auch drin steht. den gibts aber nicht mehr. ersatz: old pascas 73


Whisky Sour

Zutaten:
3 cl Whisky (werde ich Jim Beam nehmen weil wir ihn da haben)
1 1/2 cl Limonensaftgehört da nicht rein. richtig: zitronensaft (frisch)
1 1/2 cl Soda (was ist das? am besten mit Bild)gehört da auch nicht rein
1 1/2 cl Kandissirup (was ist das? am besten mit Bild)das hab ich ja noch nie gehört. da gehört (rohr)zuckersirup rein
1 Cocktailkirsche


Batida de Coco

Zutaten:
4 cl Batida de Coco (welcher? am besten mit Bild)warum welcher? betida de coco is ne marke!
2 cl Havanna Club (weißer Rum) (muss das der teure sein)ja!
2 cl Limettensaft
8 cl Ananassaft

ich hab grad nicht so wirklich lust dir dafür bilder rauszusuchen aber wenn du mal auf http://www.barfish.de gehst und nach den namen suchst wirst du da jede menge bilder finden

ich frag mich auch wo du die rezepte her hast...
 
danke hast mir echt sehr geholfen :)

achso ja mit dem Bilder in dem Shop gibts ja alles :)

nach den Rezepten hab ich gegoogelt

was könnt ihr mir als Ersatz für den Yellow Zombie emfehlen da er mir sehr teuer vorkommt mit den 3 verschieden Rum Sorten?

 
zum beispiel den:

planters punch (2)
1 cl Zitronensaft (hast da)
3 cl Rum braun (nimmst den Old Pascas Ron Negro gibts im supermarkt so um die 7 €)
4 cl Orangensaft (hast auch da)
3 cl Rum weiß (hast auch da)
8 cl Ananassaft (hast auch da)
1 BL Grenadinesirup
 
oder den ami tai

und bitte kauf keine billigen spirituosen ; dein kopf wird es dir am nächsten tag sehr danken!!!!!!!!
am besten kaufst das was pansen vorgeschlagen hat - liegt im mittlerem preissegment und ist nicht schlecht
 
Batida de coco dürfte es nur Mangaroca geben (von dieser Fa. gibts auch Cachaca). Hat eigentlich jeder halbwegs ernsthafte Supermarkt mit Markensortiment.
 
Batida de coco dürfte es nur Mangaroca geben (von dieser Fa. gibts auch Cachaca). Hat eigentlich jeder halbwegs ernsthafte Supermarkt mit Markensortiment.

...und ist auch nicht so teuer (ca. 6,50-7,50€).
 
also der whisky sour ist geil.
da sind zutaten drinnen die ich mein lebtag noch nicht gehört habe.(Kandissirup??? würd ich auch gern ein bild haben.)
für den armen ösi ;D
und das wieviel ist da von was drinnen?

Zutaten:
3 cl Whisky (werde ich Jim Beam nehmen weil wir ihn da haben)
1 1/2 cl Limonensaft
1 1/2 cl Soda (was ist das? am besten mit Bild)
1 1/2 cl Kandissirup (was ist das? am besten mit Bild)
1 Cocktailkirsche


aber mr.imperator crack wirds schon klären. oder????? ;)
 
Batida de Coco ist eine Cachaca, Kokusnuß Sahnemischung und kann es von verschiedenen Marken geben bzw. man kann sie auch selber machen. Mangaroca stellt aber die hier üblich erhältliche und sehr gute Batida de Coco her.

Kandissirup ist ein Übersetzungsfehler. Die richtige Übersetzung ist Läuterzucker = Zuckersirup.

Das Rezept für Whisky Sour ist schlicht falsch! Hier das richtige:

Whisky Sour
===========

5 cl Whisky
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup


 
Puah, da sträuben sich einem ja alle Haare.

Bei Sours ist es ganz einfach: immer Spirituose + Zitronensaft + Zuckersirup.
 
aber lustiges rezept.

das muss ich trotzdem mal ausprobieren. :)
 

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

Zurück
Oben