Idee für Cocktail

SduDeLuxe

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• #1

Mich hat ein Thread darauf gebracht, der wegen Werbung geschloßen wurde..aber:

Die Idee finde ich nicht schlecht - statt Sahne oder Milch - Joghurt zu verwenden.

Wenn das Mischungsverhältnis stimmt, bekommt man mit Sicherheit einen wirklich leckeren und erfrischenden Cocktail hin. Allerdings würde ich da eher auf Alkohol verzichten. Das wären mehr dann Cocktails, die an einem warmen Sommernachmittag zu sich genommen werden könnten..

Man müsste einen NaturJoghurt nehmen (also ohne Aromen/Geschmack), der schon relativ "flüssig" ist. Da gibt es ja welche. Einen Namen möchte ich hier nicht nennen..

Eine Idee wäre bspw.:

Joghurt, O-Saft, Karamel- und Maracujasirup oder Maracujanektar..

Was denkt ihr? Was haltet ihr davon? Habr ihr Ideen?

Freue mich auf diese Diskussion!

 

M

markus83

Neues Mitglied

• #2

klar probieren kann man vieles, aber ein ersatz für milch oder sahne wir es nicht werden, da er völlig anders schmeckt. nämlich säuerlich! das kann sicher interessant sein, aber naja... wie gesagt wahrscheinlich einfach mal probieren, aber es werden dann alle cocktails hauptsächlich nach verdünntem joghurt schmecken (wie die joghurt drinks ;D)

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #3

Ich denke auch wer Joghurtdrinks mag kann es mal probieren, aber Sahne durch Joghurt ersetzen...BBBäääähhhh

 

F

Flotschi

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• #4

also joghurt drinks würde ich wenn überhaupt dann nur im blender/mixer machen!!

mit paar frischen früchten drin und eventuell 1-2 geschmackgebende sirups rein, kann das schon was ordentliches sein!!


müsste man halt ausprobieren...

 

jp

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• #5

Es gibt deke ich schon leckere Cocktails mit Joghurt, aber du könntest auch mal welche mit Buttermilch versuchen, da gibts klasse Rezepte meines Wissens.

Viele Grüße,
Jean-Paul

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #6

Da kannst Du Dich auf der Homepage der DBU mal umsehen.
Da gibt es einige Rezepte in der Richtung, da ja der Wellness Cup eben mit solchen Sachen gemacht wird.

Selber probieren wollte ich das aber eher auch nicht.

 

SduDeLuxe

Neues Mitglied

• #7

klar probieren kann man vieles, aber ein ersatz für milch oder sahne wir es nicht werden, da er völlig anders schmeckt. nämlich säuerlich! das kann sicher interessant sein, aber naja... wie gesagt wahrscheinlich einfach mal probieren, aber es werden dann alle cocktails hauptsächlich nach verdünntem joghurt schmecken (wie die joghurt drinks ;D)

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...ersetzen wollte ich die sahne oder die milch nicht - es sollte eher als eine (neue/andere) drink-idee verstanden werden..

ist nicht unbedingt "jedermanns" sache - das sollte jedem klar sein.. aber grade der etwas säuerliche geschmack ist für einige mit sicherheit reizvoll! man denke bspw. an verschiedene joghurt-eis-sorten..

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #8

Eben, die sind ja schon schlimm genug

 

jp

Neues Mitglied

• #9

ach was, joghurt kirsch-eis is doch fein, schön erfrischend!
aber für mich geht nix über after eight

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #10

aber für mich geht nix über after eight

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Das ist ja auch lecker, aber nur ohne Joghurt

 

jp

Neues Mitglied

• #11

hehe, stimmt

 

T

Triobar

Neues Mitglied

• #12

ein schöner Sommer Cocktail ist:
12 cl O-Saft
8 cl Buttermilch oder Joghurt
6 cl Licör 43

ist im Sommer absolut lecker und erfrischend...

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #13

ein schöner Sommer Cocktail ist:
12 cl O-Saft
8 cl Buttermilch oder Joghurt
6 cl Licör 43

ist im Sommer absolut lecker und erfrischend...

Zum Vergrößern anklicken....

Wenn der Ohne Buttermilch oder Joghurt wäre würde ich Ihn glatt mal probieren

 

T

Triobar

Neues Mitglied

• #14

du kannst auch die Buttermilch oder den Joghurt durch milch ersetzen...
dann schmeckt er auch noch sehr lecker

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #15

du kannst auch die Buttermilch oder den Joghurt durch milch ersetzen...
dann schmeckt er auch noch sehr lecker

Zum Vergrößern anklicken....

Das kann ich mir schon eher vorstellen.
Nur Joghurt Esse ich immer noch am liebsten mit dem Löffel, und kann ihn im Cocktail nicht ausstehen, wie in Schokolade die ich gerade Heute mal wieder probiert habe

 

T

Triobar

Neues Mitglied

• #16

du kannst auch die Buttermilch oder den Joghurt durch milch ersetzen...
dann schmeckt er auch noch sehr lecker

[/quote]
Das kann ich mir schon eher vorstellen.
Nur Joghurt Esse ich immer noch am liebsten mit dem Löffel, und kann ihn im Cocktail nicht ausstehen, wie in Schokolade die ich gerade Heute mal wieder probiert habe
[/quote]
Du kannst aber auch den Drink mit Joghurt machen und dann einfrieren dann kannst du ihn auch wieder löffeln
und Frozen-Joghurt ist super lecker...

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #17

Da wären wir wieder bei Joghurteis....

 

Backju

aktives Mitglied

• #18

Ein sehr guter (alkoholfreier) Drink mit Joghurt ist der TRAUMCUP !
Siehe http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2928;start=msg41372#msg41372

Allerdings ist ein "Aroma-Joghurt" enthalten (Kokos), kein Natur-Joghurt.