Kaufempfehlung für einen Cocktailneuling?

Hallo, ich habe da mal ein Anliegen an euch. Die Sache ist die: Da ich erst vor ca. fünf Monaten mir das Ziel gesetzt habe mir eine kleine Hausbar aufzubauen und mich hier erst vor kurzem angemeldet habe, habe ich noch keine so großen Erfahrungen.

Prompt ist es mir dann passiert, dass ich im Großmarkt, in eueren Augen, ziemlichen Ramsch gekauft habe. Was den weißen und braunen Rum betrifft, griff ich zu Bacardi.

Naja, nun sind die Flaschen fast leer und nun würde ich gerne einen neuen anderen besseren Rum ausprobiern. Da ich noch keine Vergleichsmöglichkeiten hatte würde es mich sehr stark interessieren, wie gut dann meine Cocktails schmecken.

Ich habe auch schon hier im Forum gestöbert und tendiere Momentan zu dem Havanna Club 3, als weißen, und dem Havana Club 7, als braunen Rum. Ist diese Entscheidung zu empfehlen? Ich frage hier deshalb nochmal, weil in manchen anderen Beiträgen der Havanna Club Rum mit einem ziemlich starkem Aroma beschrieben wird.

Zum Schluß möchte ich noch anmerken, dass ich noch ein absoluter Neuling bin. - Ich mache meine Rezepte aus einem Buch und messe noch mit Jigger ab. Daher wäre ich für eine einfache Kaufempfehlung sehr dankbar.

Hallo!

Zunächst einmal herzlich Willkommen im Forum!

Als Standartmixrum würde ich dir Brugal Blanco als weißen und Old Pascas braun als braunen Rum empfehlen. Überweitere gute weiße und braune Mixrums lies dir am besten im Spirituosenforum den Rumthread durch und dann noch diesen Thread: http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=3817;start=0

Danach bist du denke ich gut über Rum informiert.

Achja, ich mixe jetzt fast seit einem Jahr und messe meistens trotzdem noch mit Jigger ab, das hat also nichts zu sagen, ist halt eine Sache der persönlichen Genauigkeit.

Viele Grüße
Mister P