Liköre und Sirupe selber herstellen

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GoingForGold

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Hallo miteinander

Es gibt viele Rezepte im Internet um Liköre und Sirupe selber herzustellen. Was sind eure Erfahrungen damit? Kann man die zum Mixen gebrauchen oder muss man wirklich die teuren kaufen? Vielleicht können wir hier auch eine Liste mit guten Rezepten zusammenstellen?

Besten Dank!
 
Man beachte diese Rubrik ;) :

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?board=14.0
 
oh gott...sorry for that...hab die Rubrik gesehen, die Beschreibung durchgelesen und mir aus irgendeinem Grund gedacht, dass das dort nicht hinpasst. Kann man löschen, sorry!
 
Ich benötige neuen Pfirsichlikör und Kokossirup. Da ist mir die Idee gekommen ;)

In anderen Foren wäre ich für das zerissen worden, danke! =)
 
Selbermachen ist bei diesen Produkten weniger sinnvoll vom Aufwand und der Verfügbarkeit her.
Für Kokossirup nimmst du Giffard und für Pfirsichliköre schaust du am besten be drum-drum's Verkostung selbiger vorbei.
 
Ja ich hatte auch gekaufte, doch eben, sind mir ausgegangen und wollte mich nach einer günstigeren Alternative umsehen, zumal ich sehr gerne etwas in der Küche koche und braue. Ich denke ich werde es mit einem Kokossirup trotzdem einmal versuchen, kostet ja nicht die Welt. Kokosnuss, Zucker, Wasser, Vanillezucker und Salz. Wenns nichts wird, wars nicht zu teuer ;)
 
Ich denke da bist du mit einer günstigen Creme of Coconut aus dem Asialaden billiger dabei. Ich kauf immer Sincere 400ml ~1,2€
 
Kokossirup und Cream of Coconut sind allerdings zwei völlig unterschiedliche Produkte.

Das merkt man spätestens an der Konsistenz z.B. einer Pina Colada ...
 
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