MinzeblÀtter beim Mojito

vitalis

Neues Mitglied
Hallo,
ich bin absoluter AnfÀnger beim Cocktail mixen und hatte gestern versucht einen Mojito herzustellen. Leider hat sich die Minze stÀndig in kleine Teile zerlegt die dann zwangslÀufig mitgetrunken wurden. Passiert das bei euch auch? Ist es unbedenklich wenn man MinzeblÀtter beim trinken mit aufnimmt? ??? Bin mir nicht ganz sicher ob das nicht sogar schÀdlich ist?!

Vielen Dank
Tobias
 
Willkommen im Forum, vitalis!
Dein Name zeigt ja schon, dass dir deine Gesundheit wichtig ist... ;D

SchÀdlich ist das sicher nicht. Falls die Minze nicht bio war, dann war es zumindest nicht schÀdlicher als andere frische Lebensmittel aus dem Supermarkt, die nicht bio sind.

Ich kenne das Problem gar nicht, muss ich sagen. War deine Minze vielleicht nicht frisch genug, schon etwas zu trocken oder labberig?
Du könntest sie auch zu stark mit dem StĂ¶ĂŸel zerdrĂŒckt haben, was zudem Auswirkungen auf den Geschmack hat, weil der Drink so eine leichte Bitterkeit bekommen kann.
Also: frische, gute Minze und nicht zu lange stĂ¶ĂŸeln

Nebenbei gibt es schon Threads zu Mojito und Minze:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=1673.0

Und hier noch eine aktuelle Diskussion zum Thema Minze und Limetten selbst anpflanzen:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=7037.0
 
Hallo und willkommen vitalis!

Probier mal die Minze nur zu prĂŒgeln,
sprich in die Hand legen und 1-2 mal feste klatschen!
Hat den Vorteil, dass man sich den PrĂŒtt spart und es nicht bitter wird.
Kannst auch mit nem Löffel im Glas andrĂŒcken!
Mach ich mittlerweile und das Ergebnis gefĂ€llt mir besser als gestoßen.

Bin mir ziemlich sicher, dass das nicht schÀdlich ist Minze mitzutrinken.
Minze wird schließlich auch zum kochen verwendet und ist ein Lebensmittel.
Kannst sie ja zur Not vorher auch sachte abwaschen!
 

Ähnliche BeitrĂ€ge im Cocktail-Forum

ZurĂŒck
Oben