Rezept Rezepte mit Grüner Apfelsirup

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #1

Hallo auch mal ein paar Rezepte für den Grünen Apfelsirup von z.B. Monin gesucht. Wer welche kennt bitte posten. Hier schon mal ein paar ungetestete:

French Apple
========

4 cl Calvados
2 cl Pfirsichlikör (Pecher Mignon)
2 cl grüner Apfelsirup
0,5 cl Blutorangensirup
10 cl Apfelsaft

Manzana Verde
==========

4 cl Wodka
0,5 cl Pastis
2 cl grüner Apfelsirup
4 cl Grapefruitsaft
4 cl Ginger Ale
eine Limette geachtelt (Stücke im Cocktail auspressen und auch dazu)
Tumbler/Caipiglas halbvoll mit Crushed Eis und die gerührten oder geshakten Zutaten rein, dann mit den 4 cl Ginger Ale auffüllen.

 

comander02

aktives Mitglied

• #2

Schade das ich kein Apfel-Sirup habe

aber bei meiner nächsten Bestellung bei Barfish wird sich das ändern
;D ;D ;D

Übrigens:
der French Apple hört sich schon so lecker an

Kann mir schon fast eine Geschmacksrichtung denken ....
So ähnlich wie Apfelwein ohne Kohlensäure nur etwas süßer im Geschmack

 

qbert

aktives Mitglied

• #3

was ist denn pastis? hat das was mit zahnpasta zu tun?

 

DraVo

Neues Mitglied

• #4

Pastis ist ein Anisaperitif aus Frankreich, ähnlich wie Ricard oder Pernod.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #5

Besser gesagt Pernod und Ricard sind zwei Marken von Pastis.

Pastis ging aus dem Absinth hervor als der verboten wurde.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #6

Den French Apple habe ich getestet und er schmeckt wirklich hervorragend. Man sollte einen "dünnen" Apfelsaft nehmen, also keinen naturtrüben. Er ist schön leicht und nicht zu süß. Schmeckt eigentlich auch höchst dezent nach Apfel obwohl so viele "Apfelzutaten" drinnen sind (Schnaps, Sirup, Saft).

Ich glaub ich sollte mal wieder öfter was mit Calvados mixen denke ich

 

comander02

aktives Mitglied

• #7

Hallo Hobbymixer

Jetzt hab ich auch den French Apple ausprobieren können.
Hatte mir ja auch den Apfelsirup bei barfish bestellt.

Das Rezept hatte ich genau wie von dir angegeben
gemixt nur mit 12 cl Apfelsaft.

Also wirklich sehr gut.
Der Calvados kommt trotz seiner nur 4cl sehr gut in erscheinung.
Die ganz leichte süße durch den Pfirsichlikör (Pecher Mignon)
passt sehr gut rein.
Wieviele versuche hattest du gemacht
bis dein Rezept endgültig fertig war ?

Werde mir demnächst auch noch mal was einfallen lassen
mit dem Apfelsirup

Gruß c....

 

qbert

aktives Mitglied

• #8

Wieviele versuche hattest du gemacht
bis dein Rezept endgültig fertig war ?

Zum Vergrößern anklicken....

wenn ich das richtig verstanden habe, hat er das rezept sich nicht selbst einfallen lassen

Hier schon mal ein paar ungetestete:

French Apple

Zum Vergrößern anklicken....

 

comander02

aktives Mitglied

• #9

Uuppss

da hab ich mich doch verlesen :-[

Ich hatte das so verstanden das Hobbymixer
das Rezept entwickelt hat aber noch nicht ausprobiert hat.
Oder so ähnlich

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #10

Die beiden Rezepte sind nicht von mir, habe die rausgesucht weil sie gut "ausgesehen" haben und sonst keine Rezepte hier gab mit dem Sirup.

Bin bei der Rezepterfindung ja nicht so produktiv wie Du commander02 oder Dravo .
Hab allerdings ein neues Rezept in Arbeit mit Rum+Brombeersirup werd ich bald mal posten wenn ich die optimale Mischung habe. Außerdem noch eine leckere Fireball Variante.

 

DraVo

Neues Mitglied

• #11

Oh ja, mal wieder was mit Brombeersirup *g*

Bin zur Zeit auch recht faul mit dem Cocktail-Experimentieren.

 

comander02

aktives Mitglied

• #12

Hallo Leute

Ich hab jetzt 2 tage ausgibig den
Apfelsirup von Monin getestet.

Hier sind meine 3 Rezepte


Name: Mexican Apple

4 cl Appleton Rum White 40%
3 cl Metaxa (7 Stern)
2 cl Passoa

3 cl Apfel Sirup ( Monin )
1 cl Maracuja Sirup (Monin)
10 Apfelsaft
6 cl Ananassaft


Alle Zutaten im Shaker mit 3-4 Eiswürfel
und kräftig schütteln.
In ein halb gefülltes Longdrinkglas mit einigen Eiswürfeln abseihen.


Name: Phanthasie Apple

4 cl Calvados (Fine)
3 cl Aperol
2 cl Brandy (Osborne 103)

3 cl Apfel Sirup ( Monin )
2 cl Vanille Sirup (Monin)
8 cl Maracujanektar
8 cl Ananassaft


Alle Zutaten im Shaker mit 3-4 Eiswürfel kräftig schütteln.
In ein Ballon-Glas auf einigen Eiswürfeln abseihen.



Name: Kein blassen Schimmer

4 cl Wodka (Absolut Mandarin)
4 cl Grand Marnier (Cordon Rouge)


3 cl Apfel Sirup ( Monin )
1 cl Mandel Sirup

6 cl Ananassaft
4 cl Maracujanektar
4 cl Orangensaft
3 cl Sahne


viel spaß beim nachmixen
bin mal gespannt ob euch die Drinks schmecken ?

Gruß c....

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #13

Mexican Apple

4 cl Appleton Rum White 40%
3 cl Metaxa  (7 Stern)
2 cl Passoa

3 cl Apfel Sirup   ( Monin )
1 cl Maracuja Sirup  (Monin)
10 Apfelsaft
6 cl Ananassaft

Zum Vergrößern anklicken....

humm... wie bist du blos wieder auf diesen namen gekommen? =) ich verstehs wirklich net ???

 

DraVo

Neues Mitglied

• #14

Dann noch eher "Greek Apple"

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #15

Vielleicht hat er gedacht was ich früher auch mal gedacht habe, daß Metaxa aus Mexico kommt, allerdings ist das griechischer Weinbrand.

 

comander02

aktives Mitglied

• #16

Tja so kann man sich Täuschen

Ich hatte wirklich gedacht das der Metaxa aus Mexico ist.
Werde den Cocktail doch mal umbenennen ;D

@ tom
ich verstehe es auch nicht wie ich auf diesen
Namen gekommen bin.
Mir ist nix mehr an Namen eingefallen.
Vielleicht hat ja einer von euch noch eine Idee
wie ich den Drink "Kein blassen Schimmer" noch nennen kann.

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #17

ich meinte damit, dass mir nicht klar war, wie du auf Mexico kommst. aber das hat sich ja nun geklärt

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #18

Moin!

Ich habe heut den Monin-Sirup Grüner Apfel für 3,50€ gesehen und musste ihn mitnehmen. Was kennt ihr für Rezepte damit? Ich habe bisher eins (noch nicht getestet): French Apple

French Apple

4 cl Calvados
2 cl Pfirsichlikör
2 cl grüner Apfelsirup
0,5 cl Blutorangensirup
10 cl Apfelsaft


Wenn irgendwer leckere Rezepte damit kennt: Nur her damit, ich freue mich!

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #19

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=979;start=0
mfg
Tim

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #20

Boah, super! Die Suchfunktion hat's mir nicht angezeigt.... Danke!

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #21

@crackone

Den French Apple kann ich sehr empfehlen.

Ich habe die Themen zusammengeführt.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #22

Super, danke.


Ich bin eigentlich nicht so der Calvadosfan, er steht aber trotzdem auf meiner Testliste. Ich fand Calvados-Ginger Ale auch lecker...

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #23

Nochmal Grüner Apfelsirup, mein neues Aplle Martini-Rezept, schmeckt mit deutlich besser, ein herrlicher Aperitif:


Apple Martini
================
4 cl Saurer Apfel
2-3 cl Wodka Citron
1 cl Midori
1 cl Galliano
1 dash Grüner Apfel Sirup (Monin)

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #24

lecker!!!