Rezept Rezepte mit Marashino

Partyboy

Neues Mitglied

• #1

Yoa kennt ihr da welche? Hab nix gefunden :

 

talex

Neues Mitglied

• #2

Yoa kennt ihr da welche? Hab nix gefunden :

Zum Vergrößern anklicken....

Weil man es auch "Maraschino" schreibt

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/shaker.php?keywords=maraschino

Bei BarFish.de gibts nächste Woche den Luxardo Maraschino Likör, angeblich der beste, den es so gibt...

<edit>und schon verschreib ich mich gleich selbst</edit>

 

comander02

aktives Mitglied

• #3

Hallo

Man achte auf die Schreibweise ;D

Maraschino

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.angels-tit.89.html

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.boomerang.80.html

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.florida-light.99.html

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.white-rose.682.html

Gruß co ...

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #4

kann ja mal passieren ; wtf ist half-and-half

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #5

h&h = halb milch halb sahne

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #6

aha danke ;D

denn find ich niedlich-->

 

Mixael

aktives Mitglied

• #7

Gibt's mittlerweile mal ein paar mehr Rezepte mit dem Likör... sonst vergammelt der noch bei mir

 

A

adaxl

Neues Mitglied

• #8

Gibt's mittlerweile mal ein paar mehr Rezepte mit dem Likör... sonst vergammelt der noch bei mir

Zum Vergrößern anklicken....

Die Angst hatte ich auch, dass bei mir der Maraschino vergammelt. Aber jetzt habe ich ein paar leckere Rezepte gefunden, die bei meinen Gästen sehr gut ankommen. Kürzlich mußte ich sogar eine Flasche Maraschino nachbestellen

Hier die Rezepte:

Ernest Hemingway Special

4 cl Rum weiß
2 cl Grapefruitsaft
1 cl Maraschino

Gläser: vorgekühlte Cocktailschale
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung: mit Eis shaken

Havanna Special

4 cl Rum weiß
2 cl Maraschino
2 cl Limettensaft

Gläser: vorgekühlte Cocktailschale
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung: mit Eis shaken

Marawod

3 cl Wodka
1 cl Kirschwasser
1 cl Maraschino

Gläser: vorgekühltes Martiniglas
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung: mit Eis im Rührglas verrühren

Alle Rezepte von der 1. Österreichischen Barkeeperschule

Wohl bekomms ;D

 

Mixael

aktives Mitglied

• #9

Havanna Special

4 cl Rum weiß
2 cl Maraschino
2 cl Limettensaft

Gläser: vorgekühlte Cocktailschale
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung: mit Eis shaken

Zum Vergrößern anklicken....

Ohhh... der ist heute abend fällig Kirschwasser und Grapefruitsaft müsste ich leider erst besorgen!
Hört sich lecker an... mit welchem Rum hast den gemacht?

 

A

adaxl

Neues Mitglied

• #10

Mit Appleton White ;D

 

Mixael

aktives Mitglied

• #11

Mit Appleton White ;D

Zum Vergrößern anklicken....

Ohhh ... das trifft sich ja gut ;D

 

A

Abseiher

Gast

• #12

Mit Appleton White ;D
[/quote]

Ohhh ... das trifft sich ja gut ;D
[/quote]

Der Drink heisst Havanna Special,
hm, müsste da dann nicht Kubaner rein?

 

Mixael

aktives Mitglied

• #13

Mit Appleton White ;D
[/quote]

Ohhh ... das trifft sich ja gut ;D
[/quote]

Der Drink heisst Havanna Special,
hm, müsste da dann nicht Kubaner rein?
[/quote]

Grins ... woher wußte ich das jemand sowas fragt
Vielleicht sollten wir an dieser Stelle direkt wieder disskutieren ob man einen Cuba Libre mit einem Rum aus Kuba machen muß wenn ihr mich fragt -> NEIN!! schmeckt aber mit HC3 am besten !!

hehe

 

A

Abseiher

Gast

• #14

Dann nennen wir ihn eben "Kingston Special" ;D

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #15

Dann nennen wir ihn eben "Kingston Special" ;D

Zum Vergrößern anklicken....

Nenne Ihn doch Maraschino Special, dann kannst wieder Rum nehmen den man will, was ja im Endeffekt sowieso jeder macht...

 

Mixael

aktives Mitglied

• #16

Habe den Havanna/Kingston/Maraschino Spezial gestern abend probiert und er schmeckt gar nicht so übel, aber zu meinen Lieblingsdrinks wird er wohl nicht gehören! Er ist meines erachtens nach zu stark und der Maraschino kommt wie ich finde auch nicht genug durch, werde ihn nächstes mal mit 2-3 cl Rum probieren oder ihn nochmal mit Brugal Blanco probieren.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #17

MOin!
Da ich keinen Maraschino habe ist folgendes Rezept ungetestet, APeritif aus dem Zig Zag Café in Toronto:



Aviation
========
4 cl Gin
1 cl Maraschino
1 cl Zitronensaft


--> shaken, doublestrain, Cocktailkirsche ins Glas.

 

F

fmx192

Gast

• #18

Was ist denn Doublestrain? DIe Verwendung eines Strainers mit doppelt verstärkter Spirale aus Chrom-Vanadium-Legierung? Das zweimalige Strainen vom Shaker in einen zweiten Shaker und danach erst ins Gästeglas, um den letzten Brocken rauszufiltern? Strainen, während aus den Boxen in gehobener Lautstärke ZZ Top "doubleback" ertönt?
Fragen über Fragen.....

 

jp

Neues Mitglied

• #19

ich denke mal, dass man ihn 2x durch den strainer jagt, um etwaige größere Eisteile etc. auch sicher rauszufiltern.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #20

Als erstes straint man normal, jedoch ciht ins gästeglas sondern durch ein feinmaschiges Sieb um Fruchtfleischstücke herauszuhalten. Das geht dann ins Gästeglas...


ABer fmx: Gute Vorschlägge, alle drei! ;D