Rezept Rezepte mit Pfefferminzlikör

Hi.
Hab mir vor kurzem ne Flasche Pfefferminzlikör von Marie Brizard gekauft, doch leider finde ich jetzt kaum Rezepte dafür.

Kennt ihr evtl. noch gute Rezepte?

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers



mir schmeckt das nicht sonderlich

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers



mir schmeckt das nicht sonderlich

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Auch der einzige Cocktail mit Pfefferminzlikör den ich kenne, darf ich mal fragen warum du nicht zuerst nach Rezepten ausschau gehalten hast? ???

Ich kenne und mach den Grasshopper immer 3/3/4

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers



mir schmeckt das nicht sonderlich


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Auch der einzige Cocktail mit Pfefferminzlikör den ich kenne, darf ich mal fragen warum du nicht zuerst nach Rezepten ausschau gehalten hast? ???
[/quote]

war im Urlaub, hab den für 5 € gesehen und mir gedacht "damit werd ich schon was anfangen können"

Hier noch einige andere Rezepte (ungetestet) mit grünem Pfefferminzlikör :

Jungle Grasshopper
-------------------
4 cl grüner Pfefferminzlikör
12 cl Ananassaft
2 cl Creme of Coconut


Summer Mint
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2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Galliano
2 cl Cointreau
4 cl Ananassaft
4 cl Zitronensaft
4 cl Grapegruitsaft


Irish Dream
-------------------
2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Creme de Cacao, weiß
2 cl Galliano
6 cl Sahne


Morning Delight
-------------------
3 cl grüner Pfefferminzlikör
3 cl Wodka
6 cl Ananassaft


White Banana
-------------------
3 cl grüner Pfefferminzlikör
3 cl Creme de Banana
6 cl Sahne


Baccara
-----------------
4 cl Cognac
1 Dash grüner Pfefferminzlikör
2 cl Batida de Coco


Springbock
-------------------
2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Amarila
--> die beiden Zutaten schichten

Ich kenne und mach den Grasshopper immer 3/3/4

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Das wär mir zu heftig minzig. Ich finde 3/1,5/4 perfekt.



Auch ein Klassiker ist der
Stinger
2 cl Pfefferminzlikör weiß (Giffard Menthe Pastille)
4 cl Cognac (Frapin VSOP)
nebst seinen Varianten wie Wodka Stinger. Ist auch auch recht heftig.



Vielleicht kann man den
Green Butterfly
2 cl Amaretto
2 cl Minzsirup
2 cl Kokossirup
1 cl Sahne
6 cl Milch
14 cl Ananassaft
auch mit Likör statt Sirup machen, den finde ich eigentlich ziemlich lecker.

Ich werde das mit reduziertem Minzlikör mal ausprobieren. Bin ein großer Grasshopper-Fan.

Ich mach den Grasshopper auch 3/3/4. Er schmeckt so sagen wir mal erfrischend nach Pfefferminz. Die Pfefferminznote sollte schon deutlich herauskommen, da sonst der/die CdC den Geschmack dominiert. Ob das im Sinne des Erfinders ist?

Vielleicht sollte man in diesem Fall auf den Namen Grashopper verzichten und einen Grasscrawler draus machen
http://mitglied.lycos.de/dharry/duckundweg.gif

=]

Die Pfefferminznote sollte schon deutlich herauskommen, da sonst der/die CdC den Geschmack dominiert. Ob das im Sinne des Erfinders ist?

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Der Pfefferminzlikör ist ja schon deutlich intensiver und dominanter als Crème de Cacao. Von daher brauchst Du keine Sorgen haben, der Pfefferminzgeschmack stünde im Hintergrund.

p.s.: im Schumann steht er glaube ich mit 2/1/4.