Rolls Royce

H

hobbymixer

Neues Mitglied
Habe auch einen Cocktail Klassiker getestet und der macht sich wirklich ganz gut:

Rolls Royce
===========

3 cl Cognac (oder Weinbrand)
3 cl Curacao Likör
3 cl Orangensaft
schütteln mit Eis und abseihen in eine Cocktailschale

Habe den mit Hennessy Fine de Cognac, Bols Dry Orange und Albi Orangensaft gemacht.

Scheckt feinherb und aromatisch ist also für die, die es nicht zu süß möchten ganz angenehm. Mit anderen Orangenlikören könnte er auch einiges süßer werden. Seine Farbe ist ein schönes goldbraun.
 
Halloo ;)

Welchen Cognac verwendest du ?
oder kannst du ein paar andere empfehlungen geben ?


 
wenn ich mich recht entsinne empfiehlt hobby immer den hennessy fine zum mixen. Hab den überigens auch...

mfg
Tim
 
Eigentlich empfehle ich sogar auch den Chantre Cognac V.S.O.P. (schwarze Flasche/Etikett), der ist nämlich recht günstig, also Empfehlung wegen dem Preis, aber aufpassen nicht mit dem Chantre Weinbrand verwechseln.

Ansonsten den Bisquit V.S.O.P. (ist der beste V.S.O.P.). Allerdings habe ich hier den Hennessy Fine de Cognac verwendet, der ist auch gut genug, schön leicht vom Aroma jedenfalls.

Bzw. siehe auch hier:

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=1226

 
Unter dem Namen Rolls Royce führt der Schumann einen ganz anderen Cocktail:

Rolls Royce
===========

2 cl Vermouth dry
2 cl Vermouth rosso
2 cl Gin
Dash Bénédictine

Im Rührglas auf viel Eiswürfeln verrühren, in vorgekühlte Cocktailschale abseihen, Stielkirsche dazugeben.
 
Hui, typischer Schumann-Cocktail....^^

Ich steh' nichjt so auf Vermouth, kann deshlab mit der Hölfte der Schumann-Drinks nix anfangen...
 
Von den Zutaten scheint das eher einer der alten Cocktails zu sein aus sagen wir mal 1. Hälfte 20. Jh. bis vielleicht 60er Jahre. Ab den 70ern wurden ja immer mehr die bunteren Tropicals Mode, früher gabs mehr die Konzentration auf Shortdrinks und Zutaten wie Gin, Wermut, Whisk(e)y etc.

Zur Not kann man einen "Bentley" draus machen, ist zumindest im Autobereich eh fast dasselbe ;)
 
Nö, den gibt's auch schon.

Bentley
=======

3 cl Dubonnet
3 cl Calvados
 
Ei vorbibbsch, was nehmen wir denn nu.... seltene Automarken.... gibts schon Rinspeed, Wiesmann oder De Tomaso?
 
Nur wenn XO-Cognac >100 Euro reinkäme ;D
 

Hui, typischer Schumann-Cocktail....^^

Ich steh' nichjt so auf Vermouth, kann deshlab mit der Hölfte der Schumann-Drinks nix anfangen...
Zum Vergrößern anklicken....

geht mir genau so aber teste mal den von schuman (kein plan wie der heißt)

2cl campari
2cl gin
2cl martini rosso

der ist echt gut
 
finde campari auch nicht lecker, aperol dagegen ist etwas leckrer

mfg
Tim
 
also bei mir wechselt das immer ; steh auch mehr auf süß und fruchtig aber zwischendrin brauch ich mal was mit vermout, gin oder einem bitter wobei sich der aperol nicht als bitter bezeichnen darf weil er zu wenig alc hat um einer zu sein ;)
 
Weiß ja nicht was Schumann mit dem Namen wollte, aber unter dem Namen gibt es jedenfalls das von mir angegebene Rezept. Ist z.B. auch im Handlexikon der Getränke so drin.
 
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