Simpler Frucht Cocktail für Zuhause

c0rtez

Neues Mitglied
Hallo Leute,

gibt es einen simplen fruchtigen (aller Sex on the Beach) Cocktail, welchen man sich mal schnell zuhause zusammen mixen kann?

"Ausrüstung" habe ich!

Geht halt darum wenn ich im Sommer mit meiner Freundin auf der Terasse sitze uns schnell was leckeres zu basteln, wir sind nich so die Leute fürn Glas Wein oder so was man ja auch gut trinken könnte.


Danke für eure Tipps, greez!
 
(Gin) Gimlet. Nicht unbedingt fruchtig aber sehr einfach, sehr lecker und kommt erfahrungsgemäß auch beim weiblichen Geschlecht gut an :).
 
Planters Punch
Bailys on the rocks*lol*
 
Planters Punch hab ich schon mal bei uns inner Cocktailbar getrunken, der is überhaupt nich mein geschmack.
 
First Time
3 cl Wodka
2 cl Charleston Follies
1 cl Zitronensaft
1 cl Himbeersirup
Je 6 cl Maracuja und Pfirsichnektar
 
First Time
3 cl Wodka
2 cl Charleston Follies
1 cl Zitronensaft
1 cl Himbeersirup
Je 6 cl Maracuja und Pfirsichnektar

Ja das hört sich doch gut an, bis auf Charlston Follies hat man das ja sogar fast so zuhause.


Wo bekommt man den am besten?
Zitronensaft n bestimmter, is aber nich dieses extrakt zeug (aus den fläschchen die wie zitronen aussehen)?
Wodka auch egal welcher oder?
Bin in sachen cocktails selber machen absoluter anfänger.

Mein Fav übrigens - Kingston.


PS
Wer nocht simple rezepte hat immer her damit.
 
Ja das ist so ein bestimmter Zitronensaft, den bekommt man in so ner gelben Hülle und man muss da drücken, dann kommt das in kleinen Mengen raus. ;D

Edith warnt vor Ironie, frischer Zitronensaft ist gemeint.
 
Spain

2 cl Wodka
3 cl Licor 43
2 cl Sahne
1 cl Grenadinesirup
10 cl Maracujanektar


 
Das hört sich acuh sehr gut an.


Noch eine Frage (bitte bedenken das ich Cocktailanfänger bin):
Shaken mit Eis im Shaker oder Zutaten gekühlt verwenden und dann auf Eis gießen?
 
Ja das hört sich doch gut an, bis auf Charlston Follies hat man das ja sogar fast so zuhause.


Wo bekommt man den am besten?
Zitronensaft n bestimmter, is aber nich dieses extrakt zeug (aus den fläschchen die wie zitronen aussehen)?
Wodka auch egal welcher oder?
Bin in sachen cocktails selber machen absoluter anfänger.
Wodka kannste fast jeden nehmen, schmecken im Saft eh alle gleich. Ich nehme Absolut, der paßt.
Zitronensaft natürlich frischen, dachte das muß man nicht mehr erwähnen hier. ;D
Charleston Follies im gut sortierten Fachhandel kaufen.
Kann man aber auch durch Passoa, Safari oder so ersetzen, ändert zwar ein bißchen was, aber bei dem Saft paßt das schon
 
Ne Caipirinha ist auch schnell gemacht, und mE anfängerfreundlich. Eine Limette achteln (vorsicht, Enden abschneiden und den dicken weißen Strang in der Mitte rausschneiden, diese Teile enthalten Bitterstoffe), davon je nach Größe der Limette 5-8 Stücke ins Gästeglas, nach Geschmack 2-3 BL Zucker hinzufügen (In Deutschland wird meist gröberer brauner Rohrzucker verwendet, ich mag feinen weißen lieber). Das ganze nicht zu stark stößeln (ohne Drehung) um keine Bitterstoffe aus der Schale zu lösen, mit crushed ice auffüllen (ich nehm Eiswürfel), 4-6cl Cachaca drüber (z.B. Velho Barreiro, blos kein Pitu) ein bisschen umrühren und fertig. Ich selbst mach den allerdings immer im Shaker, mir schmeckt er so besser.

edit: es geht auch noch ein wenig fruchtiger, mit dem Rezept Blackberry Caipirinha von Talex (auch sehr lecker), da etwas weniger Limette rein, dafür 5-8 Brombeeren (ebenfalls mit dem Stößel bearbeiten, zusammen mit Limetten und Zucker) und noch nen Schuss Brombeersirup rein (muss nicht zwingend sein, wenn du gute Brombeeren erwischst bringen die schon genug Aroma mit... leider selten der Fall^^). Musst dich bei dieser Variante aber mit den kleinen Brombeerstückchen im Drink abfinden, ausser du strainst den ganzen Käse noch =) das artet aber schon in Arbeit aus^^
 

Das hört sich acuh sehr gut an.

Noch eine Frage (bitte bedenken das ich Cocktailanfänger bin):
Shaken mit Eis im Shaker oder Zutaten gekühlt verwenden und dann auf Eis gießen?

Mit 4-5 Eiswürfeln shaken und dann auf frische Eiswürfel abseihen.
 


Das hört sich acuh sehr gut an.


Noch eine Frage (bitte bedenken das ich Cocktailanfänger bin):
Shaken mit Eis im Shaker oder Zutaten gekühlt verwenden und dann auf Eis gießen?
[/quote]

Mit 4-5 Eiswürfeln shaken und dann auf frische Eiswürfel abseihen.
[/quote]

Wenn du 4x4x4 cm Eiswürfel hast - ja ;)

In der Regel den Shaker mit Eis füllen, bis nichts mehr reinpasst. Viel hilft viel! ;D
 
Planters Punch hab ich schon mal bei uns inner Cocktailbar getrunken, der is überhaupt nich mein geschmack.

Bedenke aber, dass den Planters Punch jeder anders mixt! Vor allem die Auswahl des Rums passend zum Rezept macht viel aus. Ich habe schon mal in einer schlechten Bar einen Planters Punch vorgesetzt bekommen, der hat gar nicht nach Rum geschmeckt, sondern nur nach Frucht und Alkohol (bäh!), also muss Dein Erlebnis nicht heißen, das der Planters Punch prinzipiell nichts für Dich ist. Wenn Du Rezeptempfehlungen suchst, findest Du hier im Forum jede Menge davon.
 
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