Spirituosenhändler in Österreich

Morgen Leute!
Da ich gesehen habe, dass hier auch einige Österreicher am Werk sind, Frage an meine Landsleute:
Wo kriegt ihr eure Spirituosen, Säfte, Sirups, Liköre her. Für mich schaut´s so aus als hätten wir hier keine wirklich große Auswahl. Insbesonders bei besonderen Spirituosen (div. Rums, seltene Sirups und Liköre) hab ich bei uns keine wirkliche Bezugsquelle gefunden. Großhändler wie Metro, Holzmann, AGM... habe vieles aber nur die gängisten Marken (Bacardi......) oder hauptsächlich genutzten Sirups (Grenadine, Kokos...).
Woher kriegt ihr die anderen Zutaten?

Weiß schon Barfish hat super Auswahl , aber der Versand nach Österreich ist hier das Problem.

Also Landsleute lasst was hören.

hier ein älterer, aber nach wie vor aktueller beitrag zu diesem thema von mir (bezogen aber nur auf wien):

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=4030;start=msg60336#msg60336

mfg brankochef

Dere Kollege,









Sooo, hab mich mal dazu aufgerafft dir mal einige Dinge zusammenzuschreiben, die mir auf die schnelle einfallen.

Also einen Großteil meines Alkoholvorrates hab ich von Barfish.de bezogen - da gibts echt etliche Saftln', dies' bei uns nirgends zu kaufen gibt.


Hier mal ne Aufzählung von österr. Geschäften und was sie meines Wissens nach an sehr "barbrauchbaren" Spirituosen verkaufen:







1. Merkur



Dieser hat - was mich etwas überraschte - so einiges an den gängigsten Dingen, die man in einer Bar braucht.


Hier ne Liste:



Rum: HC3, Appleton White, Old Pascas, Myers's, Captain Morgan;

Wodka: Absolut (Blue, Vanilla), Eristoff (kann dir nur den Red empfehlen, der schmeckt ganz gut);


Tequila: Jose Cuervo (silver und gold), Olmeca, Sauza (denk ich mal)


Whisk(e)y: Four Roses, Jameson, Mc Guiness, Tellefew (oder wie das heißt, jedenfalls das mit der Truthahnabbildung), The Famous;


Cachacha: der einzig brauchbare is der Nega Fulo (sonst hamse nur noch Pitu was i weis)


Gin: Gordon's, Bombay Sapphire (leider nur den 40 %)


Vermout: Noily Prat und Cinzano (rosso kann ich sehr empfehlen)


Liköre/Bitter und Co.: Disaronno, Cointreau, Campari, Galliano, Ambon Bananenlikör, Fangelico, Batida de Coco (weiß, denk aber auch braun - aber von letzterem würd ich sowieso die Finger lassen), Kahlua (leider auch nur den Minderprozentigeren was ich weis), Bols Blue (obwohl ich dir eher den Marie Brizard empfehlen kann), Bailey's (denk mal alle Sorten), Midori Melonenlikör (denk ich), Malibu, Passoa, Aperol, Southern Comfort, Jägermeister;


Sonstiges: Ein paar RS/Monin Barsirupe, wie Kokos (wobei beim Kokos meines Wissens nach Giffard die bessere Alternative sein sollte), Maracuja und nochn paar andere, Bols Grenadine, dann gibts noch Kokosmilch (Chaokoh), Kokoscreme (Sincere) und sogar das gute CoC (Coco Tara).



So, dass sind mal einige - dennoch gibts an Whisky und Co. sicher noch so etlich anderes brauchbares dort zu kaufen! (son fotografisches Gedächnis hab ich dann auch wieder ned! ;D )








2. Spar


Hier sieht die Sache schon wieder ganz anders aus.

Hier schleichen sich großteils Dinge wie Pitu, Bacardi und Sierra ins Sortiment ein.


Wenige gut brauchbare Dinge sind hier zu finden:

HC3, Southern Comfort, Absolut (denk ich), Malibu, Jägermeister, Aperol, Four Roses, Baileys und vll nochn paar weitere.








3. Billa


Ne ganz große Enttäuschung ist leider die Billa (obwohl ich da sonst gern einkaufen gehe)


Nach Dinge wie HC3, Absolut und Co. sucht man vergebens. Billa hat wirklich ein Minderwertiges Sortiment, was das Thema "Spirituosen" angeht.


Lediglich Eristoff Red (White, Limskaya - igitt), Jägermeister, n guter Baileys is zu finden, sonst hab ich noch ned allzu viele gute Sachen dort gesehen (wobei das dort von Billa zu Billa leicht unterschiedlich ist - orientiert sich etwas nach Angebot und Nachfrage.


Naja, 3/4 vom Sortiment sind jedenfalls Billigweine von 1-4 Euro. Und das 1/4 was vom Alkohol übrig bleibt, wie gesagt ... ^^ An Billigsachen kann ich dir jedenfalls den Youwell Erdbeerlikör empfehlen (um 3-5 EUR) - der schmeckt für den Preis überraschend gut!








4. Penny Markt


Ebenfalls - wie Billa - n sehr geringes Sortiment. Zum Spirits' Einkaufen nicht unbedingt zu empfehlen.





Über Lidl/Hofer kann ich dir leider nix genaueres sagen, hab mich da noch ned allzu viel umgesehen.







Noch noch etwas zu den Säften:


Meine Säfte bekomm ich von sonst wo (benutze großteils die "Happy Day" von Rauch und aber auch "Pago", sind ganz in Ordnung und fast überall zu bekommen). Für den Bananensaft gehts immer rüber in die Tschechei, die haben nen ganz guten.


Granini gibts meines Wissens bei uns ja nirgends zum Kaufen, leider.


Limetten bekomm ich ebenfalls vom Merkur und auch vom Spar, aber auch da Lidl hatte letztens auch welche im Sortiment. Billa und Penny Markt führen die nicht.






Übrigens sind alle Dinger leider nur in den 700 ml (vereinzelt auch 500ml, wie Galliano) Flaschen anzufinden. Für die 1L Pullen musste entweder anderso bestellen, oder ab nach CZ. ;D



Hoffe dir hiermit etwas weitergeholfen zu haben!








Grüße aus dem Waldviertel,


Flotsch

Dank euch Kollegen!
Na da hab ich ja ordentlich was zum Stöbern.
Flotschy, echt herzlichen Dank für die umfangreiche Info. Der Merkur steht bei mir auch an oberster Stelle und ist für den Bargrundbedarf echt super. Glaub meine Bar ist ganz gut bestückt, suche aber vorwiegend etwas ausgefallenere Zutaten (Liquor 43, div seltener benötigte Sirups). Trotzdem Merkur ist 1. Wahl. Die Onlineshops die Brankchef nannte werd ich mir jetzt mal anschauen. Killit schaut ganz gut aus.
Habt mir jedenfalls weitergeholfen. Nochmals danke.

Gestern mal Killys ausprobiert. (Bin selbst hingefahren. Wien 15. Fenzlgasse 9)
Gut sortiertes Geschäft. Im Geschäft gibtes auch etwas mehr als im Internet angeführt.
Sehr hübsch ist der kleine Ausstellungsraum. Lauter leckere Dinge, schön und liebevoll geschlichtet laden zum Verweilen ein.
War jedenfalls sehr zufrieden.
:-*

In dieser Liste und im verlinkten thread ist mir ein Laden abgegangen: Der Ammersin in der Speisinger Straße. die haben nicht nur bier aus aller Welt, sondern sind auch sonst recht gut aufgestellt. Zwar sicher nicht sooo umfangreich wie bei Killis, aber trotzdem ein netter Laden, wo man gern ab und an mal vorbeischaut.

ich gern auch gern in die Siebensterngasse zum "Vom Fass". da kann man auch mal kleine mengen bekommen von diversen spirituosen. besonders den "feinen Orangenlikör" kann ich empfehlen. man darf auch alles vorher kosten, wo gibts das schon? markenspirituosen findet man dort allerdings keine. alles wird frisch vom Fass abgzapft und man kann sich die Flaschenform und -größe selbst aussuchen. den höheren Preis nimmt man da ab und an gern in kauf.

cheers!

Ammersin hab ich auch schon gefunden aber so weit ich weiss sind die Preise dort so, dass sich eine Bestellung bei Barfish allemal eher rechnet.
Von diesem "Vom Fass" gibt´s da eine Internetseite bzw. hast du eine genauere Adresse- klingt nämlich interessant.

Bitte sehr

http://www.vomfass-wien.at/

Herzlichen Dank, das schaut ja echt interessant aus- da muss ich doch demnächst mal hinschauen. Das Angebot find ich toll!