unterschied zwischen Creme und Likör

  • Ersteller Ersteller Ginso

Ginso

Neues Mitglied
Hi kann mir jemand den Unterschied erklären zwischen Crème de Menthe und Pfefferminzlikör?
 
Bei Produkten mit der Bezeichnung "Creme de..." muss ein gewisser
Mindestzuckergehalt vorliegen.

Die Suchfunktion wird dir hier aber sicher weiterhelfen und noch genauere Infos liefern.

Edit: http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=5874;start=msg97835#msg97835
 
Likör: Spirituose mit min. 100g/l Zuckergehalt
Creme: Spirituose mit min. 250g/l Zuckergehalt

Edit: Da war wohl jemand schneller ;)
 
stellt sich nur diese Frage: Ist bei den klassischen Likörmarken jetzt was anderes in Flasche, nur weil der Zusatz "Crème de" plötzlich fehlt? zB statt creme de menthe steht meistens nur mehr menthe drauf.

Und ist der "Apricot" immer noch ein "Apricot Brandy"

wie soll man da als Mixer drauf reagieren, damit sicher das richtige in den cocktail kommt?

cheers!
 

stellt sich nur diese Frage: Ist bei den klassischen Likörmarken jetzt was anderes in Flasche, nur weil der Zusatz "Crème de" plötzlich fehlt? zB statt creme de menthe steht meistens nur mehr menthe drauf.
[/quote]
Ich würde dann davon ausgehen, dass es keine "Creme" ist.
_________________________________________________


Und ist der "Apricot" immer noch ein "Apricot Brandy"
[/quote]
Gute Frage. Siehe auch hier:
http://trinklaune.de/2010/02/26/apricot-brandy-%E2%80%93-gestern-und-heute-dasselbe-produkt/
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wie soll man da als Mixer drauf reagieren, damit sicher das richtige in den cocktail kommt?
[/quote]
Nun, keine unzureichend gelabelten Spirituosen kaufen und die Empfehlungen hier im Forum beachten.
Selten bekommt man so versierte Hinweise, wie hier.

 
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