Zeitaufwand für einen Cocktail

Flos-Saftladen

Flos-Saftladen

Neues Mitglied
Da im Grenadine/Granatapfel-Thread die Frage nach dem Zeitaufwand für einen Cocktail auftauchte und diese auch Interesse fand, mach ich dafür nun nen extra Thread auf, damit es im anderen wieder um Sirup geht.

Ich kopiere dafür den Beitrag von dadid123 hier her, daran kann ja angeknüpft werden:

Zitat von: TigaLina-Bar am Heute um 19:26:20
Dazu hab ich mal eine generelle Frage: wie lange dauert es bei euch im Schnitt, einen Cocktail zu mixen? Klar, einige haben mehr, andere weniger Aufwand, aber mein Zeitaufwand/Drink ist erheblich gestiegen, als ich dazu überging, die Fruchtsäfte frisch zu pressen. Wenn nun noch der Sirup dazu käme...

Drifte jetzt off topic denn die Frage nach dem Zeitaufwand/ Drink ist interessant. Abgesehen vom frischen Pressen der Zitrusfrüchte geht meines Erachtens im privaten Bereich noch mehr Zeit für das Ausspülen und Abtrocknen der Jigger, Shaker, Strainer, Barlöffel ..., Mixing- und Gäste- Gläser drauf, das Eiswürfelmanagement ist ebenfalls nicht zu unterschätzen. Das eigentliche Mixen eines Cocktails dauert nicht sehr lange, wenn alle Zutaten und Utensilien bereit stehen, als one-man-show in der Küche Zuhause kommt man da ganz schön schnell ins Schwitzen wenn keiner mithilft (hauptsächlich spülen & abtrocknen)
Zum Vergrößern anklicken....

Das Spülen hab ich auf ein Minimum reduziert. Ich habe ausreichend Gläser da (von jeden mind. 6 Stück) und muss so eben am nächsten Tag ne ganze Menge abwaschen. Aber das passt schon, es geht garnicht anders in meiner Gartenhütte^^
 
...
Das Spülen hab ich auf ein Minimum reduziert. Ich habe ausreichend Gläser da (von jeden mind. 6 Stück) und muss so eben am nächsten Tag ne ganze Menge abwaschen. Aber das passt schon, es geht garnicht anders in meiner Gartenhütte^^
Zum Vergrößern anklicken....

Das Spülen der Gästegläser ist bei mir das kleinste Übel, denn davon habe ich reichlich. Wenn ich z.B. für drei Gäste jeweils einen der folgenden Cocktails zubereite dann habe ich bereits einen "halben Kubikmeter Zeug" in der Spüle stehen:

1.) 1 x Rum Sour
2.) 1 x Bourbon Old Fashioned
3.) 1 x Pina Colada

==> 3 x Jigger, 1 x dreiteiliger Shaker, 1 x Strainer, 1 x Mixing Glas für den Elektromixer, 1 x Barlöffel, 1 x Barmesser, 1 x Zitronenpresse ...
 
Wieviele Jigger hast du denn? Ich sehe schon das Problem. Ich löse alles, indem ich mir bei Ikea die billigen Shaker geholt habe, zu meinen 2 WMF Shakern die ich schon hatte. So hab ich eben versch. Shaker für jeden Drink, Eiswürfel mache ich in Tüten und lagere sie dann für den Abend in einer Kühlbox, das passt.
 
OK, das mag mein Problem sein, ich habe 5 Jigger, zwei dreiteilige Shaker für Sours, zwei Boston Shaker mit jeweils zwei Gläsern, drei Stößel und sechs Barlöffel. Für meine Frau und mich alleine eine solide Grundausstattung für Cocktails, und wenn unsere Familie/ Freunde da sind helfen die Leute beim Spülen mit :D
 
Klick hier, um zu posten.
Jetzt mitmachen 🍹
Die Registrierung im Forum dauert nur wenige Sekunden
und ist kostenlos!
Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
J Bar Mixgerät für Cocktails Cocktailbar 4
N Tipps für Limoncello Cocktailbar 2
Heinerich Barzubehör: Ausgießer oder Quetschflasche für Sirups ... Cocktailbar 5
X Bräuchte dringend einen Tipp für einen schmackhaften Erdbeer-Cocktail Cocktailbar 4
X Cocktail Empfehlung für eine Party Cocktailbar 4
Freshman Leere Flaschen für eine Bar Cocktailbar 4
S Weisser Rum für Pina - Brugal Unterschiede? Cocktailbar 8
K Cocktails für Parklichterfest Cocktailbar 15
D Sprühflaschen / Sprayflaschen Sinnhaftigkeit für welche Ingredenzien Cocktailbar 2
E Rezept Rezept für Thailand Vacation gesucht Cocktailbar 2
M Eiswürfelmaschine für klares Eis und den mittelkleinen Geldbeutel Cocktailbar 29
KingPink Cocktailabend für 200 Gäste Cocktailbar 54
N Welche Minze für Mojito Cocktailbar 5
M Eiweiß/Eigelb für einen Abend vorbereiten Cocktailbar 30
ChrisReb Tequila... für Party Cocktailbar 6
N Portionierer für große Flaschen Cocktailbar 1
N Tipps für Gin Cocktailbar 43
Gyranimo21 Eiswürfelform für Hohlkegel Cocktailbar 14
Mix it Baby benötige Hilfe: kleine Auswahl an Rums für einen Anfänger Cocktailbar 32
N Tips für weißen Rum Cocktailbar 7
I Hilfe gesucht für das etwas andere Cocktailrezept Cocktailbar 6
V [Suche] Geschäft in Wien für Shaker, Gläser und ein Sieb Cocktailbar 4
G Rum-Empfehlung für Geburtstagsgeschenk gesucht Cocktailbar 2
Pav-low Die Besten Snacks für eine Cocktail Bar Cocktailbar 33
B Name für mobile Cocktailbar gesucht Cocktailbar 4
drinkformile ersatz für "perfect puree's"? Cocktailbar 4
ERDi Geschenk für Feinschmeckerhaushalt vmtl. Whisky Cocktailbar 5
A Transportmöglichkeiten für Baruntensilien Cocktailbar 18
bochi Rumtasting für Whiskytrinker Cocktailbar 33
M Drink mit "Geschichte" gesucht für eine kleine Cocktailverkostung Cocktailbar 6
G Absinth für Anfänger Cocktailbar 27
G Die Cocktail App für Android™ Cocktailbar 2
T Neon beleuchtung für die Hauseigene BAR Cocktailbar 1
M Ideen für maritime Drinks mit begrenzter Bordausstattung? Cocktailbar 9
T Tipps und Rezepte für eine Poolparty Cocktailbar 29
F Würdiger Ersatz für Hendrick's Cocktailbar 14
B Welche Spirituose für WG-Bar? Cocktailbar 42
Kuglblitz Typische Menge für Cocktails? Cocktailbar 12
D Welche Formel für die Preis/Leistungsberechnung bei Tastings? - Umfrage - Cocktailbar 16
G Spirituosen und Zutaten für die ersten Cocktail-Versuche eines Anfängers Cocktailbar 36
D Wieviel Zeit wollt ihr für die Tastings - Umfrage - Cocktailbar 8
V Welche Cocktails und in welchen Mengen für meinen 18. Cocktailbar 18
M Hilfe für einen Anfänger - Was soll ich als nächstes kaufen? Cocktailbar 6
jackpack85 Buch über Wein für Einsteiger Cocktailbar 7
B Welche Whisk(e)ys für privates Tasting? Cocktailbar 16
N Iden für eine Getränke Karte einer neuen bar Cocktailbar 8
H White Russian foto für die Webseite Cocktailbar 31
L Brauche dringend Hilfe zwecks Mengen für eine Veranstaltung Cocktailbar 40
D Preise für Eis von Tankstellen & Co. Cocktailbar 8
rptr40 Tequila Patron Anejo für welchen Cocktail Cocktailbar 8
BassXs Ersatz für JAMBOSALA Cocktailbar 12
D Was ist die optimale Probenmenge für Spirituosen? - Umfrage - Cocktailbar 14
N Coole aber einfache Cocktails für eine Hochzeits-Party Cocktailbar 3
M Mehr als 1 brauner Rum (für Longdrinks) Cocktailbar 36
G Cocktail-Zusammenstellung für Varieté-Abend Cocktailbar 7
LastDiary Suche Mixglas für Boston Shaker Cocktailbar 11
bochi Küchenmaß für kleine Maße bei Ikea Cocktailbar 6
HalfBaked Kleine Bestellung für den Anfang Cocktailbar 43
Whipofjustic Suche für 2010 30 Jährigen Rum Cocktailbar 31
Burger-Jo Welcher Rum für Cuba Libre? Cocktailbar 17
S Flaschen für Liköre / Ikea ? Cocktailbar 7
SilentControl Rezept suche rezept für motox Cocktailbar 3
T BARFISH Angebote für September 2009 Cocktailbar 0
ickedu Cocktailvorschläge für Südamerika-Abend gesucht Cocktailbar 10
Tooh-B Welchen Mengen für Polterabend mit 250 Personen Cocktailbar 3
Toppi Hilfe für ne Silvester Party Cocktailbar 9
adfgd Schönes Cocktailbild für die Küche? Cocktailbar 0
A Bezugsquellen für "Botanicals" Cocktailbar 3
adfgd Premium Rum oder günstige Alternative für z.B. Rum Sour? und Cointreau,Licor4 Cocktailbar 16
L Cocktails für Themenabend Mafia Cocktailbar 13
c0rtez Simpler Frucht Cocktail für Zuhause Cocktailbar 15
schnarz suche tipps für erste caipirinha gehversuche =) Cocktailbar 20
Z Bezugsquellen für Softdrinks Cocktailbar 45
Krobbus Saftpresse für Limetten? Cocktailbar 1
Mr. Peachtree Rumempfehlungen für Tropcial/Punches Cocktailbar 8
fegix Cocktail App für Symbian wird erstellt!!! Brauche aber noch Hilfe!! Cocktailbar 7
D Perfekte Gläseraufstockung für daheim Cocktailbar 17
DreamWalker Empfehlungen für Ananassaft Cocktailbar 11
talex BarFish.de Rum Tasting für Jederfrau/mann Cocktailbar 13
H Standardinformationsblatt für meine Cocktailpartys Cocktailbar 24
Budini Neueinsteiger: Was brauche ich NUR für Martini? Cocktailbar 40
Marlissa Auswahl für Anfänger geeignet? Cocktailbar 12
milchkuh Henkelüberzieher für Papp/Plastikbecher Cocktailbar 8
C Tolles Cocktailbuch (nicht nur) für Anfänger: Ultimate Bar Book! Cocktailbar 26
Blackfire Suche Rat für eigene Cocktailbar Cocktailbar 4
F Rezept Suche das Rezept für Bombay Crushed Cocktailbar 4
Hanni SUCHE aktuelle Cocktailtrends für professionelle Barkarte für Neueröffnung Cocktailbar 40
opal nera Geschenk für Freund Cocktailbar 43
oscomp Bezeichnungen für Whisky Cocktailbar 13
A Welche Gläser für den Carl Mertens Shaker Cocktailbar 7
mindphlux Vorstellung CocktailDB Programm für die private Bar Cocktailbar 81
Z Baraufstockung für den Sommer Cocktailbar 10
Mudhoney Feedback für Anfängerbarbestand Cocktailbar 29
dr_riffles Autofill für die Forensuche Cocktailbar 37
A Fluoreszierende Lebensmittelfarben für Cocktails? Cocktailbar 4
lollorose Wer kann mir ein paar Cocktails für geb. vorschlagen??? Cocktailbar 5
C Cocktails für Anfänger – Was zu Beginn wichtig ist Cocktailbar 6
B Suche Bauanleitung für eine mobile Cocktailbar Cocktailbar 1
F Tips & nützliches für Bardeko und alles drum herum Cocktailbar 0
Alchemyst Dietrich Bock - Erlesene Cocktails für private Gäste - Ein Pflichtbuch Cocktailbar 59

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

Zurück
Oben