Zukünftige Online Tastings
- Ersteller Junsas
Deliriumjack
Neues Mitglied
Momentan läuft doch kein Tasting. Startet doch einfach mal was...
Wollte mal nachfragen wie es ausschaut mit den nächsten Online Tastings, ist schon was in Planung, bzw. würde wer eines durchführen???
Ich bin bereits mit der Vorbereitung der Tastings für Gin und Calvados in der Vorbereitungsphase. Wenn Personen wie Oscomp ihre Ideen beisteuern wollen sehe ich das sehr gerne.
Werde nach Möglichkeit noch 1 oder 2 weitere Tastings mit anbieten, welche dies sein werden habe ich noch nicht entschieden. (Agricole finde ich da sehr reizvoll)
Die nächsten 4 Wochen gibt es bei mir eine kleine Tastings-Vorbereitungs-Pause bzgl Prüfungen. Danach geht es dann in großen Schritten vorran, und ich hoffe dass Sponsoren dann ebenfalls schnell mitziehen, sodass ihr nicht mehr lange auf die nächsten Tastings warten müsst.
LG, Tim
Ich bin bereits mit der Vorbereitung der Tastings für Gin (...) in der Vorbereitungsphase.
[/quote]Ah, okay !
Dann mach du doch die Standards und wenn es auf Interesse stösst mach ich ein paar Exoten.
Ich kann da aus einem Fundus von 106 Gins schöpfen
[/quote]
Wie wäre es themenspezifisch? Ich habe ja immerhin auch rund 50 Gins hier rumstehen.
Ist ja meine Lieblingsspirituose.Eine Sortierung der Gins wäre sicherlich vorteilhaft: "Extrem wacholderlastig" - "Floral" - "Hallo hier kommt Citrus" - "Und hier der ganze andere verrückte Kram der sonst nirgendwo reinpasst" und der "alte Tom ist wieder da"
Würde mich über eine Zusammenarbeit freuen.
Hehe, erst gehts schleppend vorran und am Ende macht man Tag ein, Tag aus nix anderes mehr^^
Mein Zeitplan ab jetzt: 4 Wochen Klausuren und Klausurvorbeitung, danach ca 2 Wochen frei für Tastings, danach vermutlich 1 Woche Urlaub, danach Abfüllung und Versand der Proben.
So ist bei mir der aktuelle Stand der Planung.
LG, Tim
Wer es also bis dahin noch ein Tasting durchziehen möchte ist gerne dazu aufgerufen die Lücke zu füllen.
Mixael
aktives Mitglied
Die Vorbereitung , der Vorbereitung in der Vorbereitungsphase!!
[/quote]
Hehe, erst gehts schleppend vorran und am Ende macht man Tag ein, Tag aus nix anderes mehr^^
Mein Zeitplan ab jetzt: 4 Wochen Klausuren und Klausurvorbeitung, danach ca 2 Wochen frei für Tastings, danach vermutlich 1 Woche Urlaub, danach Abfüllung und Versand der Proben.
So ist bei mir der aktuelle Stand der Planung.
LG, Tim
Wer es also bis dahin noch ein Tasting durchziehen möchte ist gerne dazu aufgerufen die Lücke zu füllen.
[/quote]
Quatsch , wir haben Zeit ....
... Wielange noch genau und gehts nicht etwas schneller ? ;D ;D >
Deliriumjack
Neues Mitglied
Junsas, ich würde mich sehr über ein Agricole Tasting von dir freuen.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
!
Dito. Da würde ich auch nicht zögern.
Ich schau am Wochenende mal was sich machen lässt. Denke ein reines Blanc Tasting wäre am sinnvollsten. Gelagerte Agricoles gabs ja in Stuttgart. Falls denoch Interesse besteht, wäre ein weiteres Tasting natürlich auch machbar. Beim letztjährigen Treffen waren auch einige Abfüllungen nicht erhältlich, die ich sehr gerne mit aufgenommen hätte.
Agricole Blanc kann man imho besser trinken als viele andere ungelagerte Sachen. Aber ich dachte auch an eine zweiteilige Bewertung, falls sich nicht alle wehren. Wurde ja schon öfters diskutiert, aber bei dem kleinen Agricole Blanc Tasting in Stuttgart vor ein paar Monaten hat sich gezeigt, dass manche Abfüllungen, die pur eher nicht begeisterten, im Ti Punch sehr lecker waren. Klar, das ist nur ein Drink, aber mit pur + Ti Punch sollte man schon ein recht umfassendes Bild bekommen.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Wäre auch für ein zweiteiliges Tasting, denn der Ti Punch ist schon DER Drink, in dem ein RA Blanc was können muss. Gerade wenn es an die Kaufempfehlung geht, sollten die Sieger hier glänzen können.
ABER: du bist der Boss, bitte mach das einfach, lass dir nicht reinreden. Ich habe keinen Zweifel dass du das richtig einschätzen kannst, auch wenn am Ende vllt. nicht jeder 100% zufieden ist, aber die haste immer.
ABER: du bist der Boss, bitte mach das einfach, lass dir nicht reinreden. Ich habe keinen Zweifel dass du das richtig einschätzen kannst, auch wenn am Ende vllt. nicht jeder 100% zufieden ist, aber die haste immer.
Zum Thema 'Da bin ich dabei':
Ich bin für jedes Tasting zu haben. Es kommt nur auf die kosten an und es sollte nicht jede woche eins sein (dann wird es doch auch etwas teuer). ;D
Ohh... es gibt doch ne Ausnahme: Dirndl-Brände! :-X
@Junsas: Die idee mit dem doppeltasting fände ich sehr gut.
Ich bin für jedes Tasting zu haben. Es kommt nur auf die kosten an und es sollte nicht jede woche eins sein (dann wird es doch auch etwas teuer). ;D
Ohh... es gibt doch ne Ausnahme: Dirndl-Brände! :-X
@Junsas: Die idee mit dem doppeltasting fände ich sehr gut.
Deliriumjack
Neues Mitglied
Das ist mal ne Tasting-Auswertung: http://www.scribd.com/doc/58144497/GB-Cachaca-Tasting-Auswertung
Freshman
aktives Mitglied
Zugegeben sehr schön an zu sehen dass Problem liegt allerdings in den Daten selbst, sprich den einzelnen Bewertungen.
Die Varianz bei ein und dem selben Tester ist groß, das Aromentasting beim Treffen hat es gezeigt, es wird eine größere Genauigkeit und Aussagekraft suggeriert als eigentlich möglich und sinnvoll ist.
Die Varianz bei ein und dem selben Tester ist groß, das Aromentasting beim Treffen hat es gezeigt, es wird eine größere Genauigkeit und Aussagekraft suggeriert als eigentlich möglich und sinnvoll ist.
Deliriumjack
Neues Mitglied
Das Problem sehe ich auf Grund der vorgegebenen Aromen nicht. Zumal auch nicht nur Aromen in dem Diagramm dargestellt sind.
Freshman
aktives Mitglied
Du kannst die Aromen vorgeben nur ob sie richtig zugeordnet werden, überhaupt erschmeckt werden, konstant den selben 'Wert' je Tester erbringen. Es kommt auch sehr stark auf die Qualität der Tester an. Es bringt dir wenig wenn von 10
Testern 8 sehr gut sind und Details herausarbeiten die dann von den anderen beiden überlagert werden.
Wie gesagt das Ergebnis ist schön und detailliert, die Message dahinter wird es aber nie sein. Ist wie in der Mathematik, du kannst etwas auf die hunderste Kommastelle berechnen und angeben, produzieren, verkaufen usw. kannst du es meist nicht mit der Genauigkeit.
Testern 8 sehr gut sind und Details herausarbeiten die dann von den anderen beiden überlagert werden.
Wie gesagt das Ergebnis ist schön und detailliert, die Message dahinter wird es aber nie sein. Ist wie in der Mathematik, du kannst etwas auf die hunderste Kommastelle berechnen und angeben, produzieren, verkaufen usw. kannst du es meist nicht mit der Genauigkeit.
MixMeMax
aktives Mitglied
Calvados finde ich sehr spannend unbd da bin ich dabei! An dieser Stelle möchte ich jetzt auch kurz darauf hinweisen das ich bald noch ein Pisco-Tasting 2 hier einschieben werde. Lasst euch mal überraschen was geplant ist... ;D
Der Tastingwahn nimmt kein Ende
Ich habe noch nichtmal die ersten Pisco-Proben getestet :/ Dafür war ich beim Agricole einer der ersten 
Calvados bin ich auch sofort dabei, beim Gin hab ich zur Zeit jedoch keinen Bedarf.
Die Anmeldung für das Gin und Calvados Tasting geht am Wochenende online! Ich freue mich schon.
Calvados Tasting steht, nur für das Gin Tasting muss ich noch eine Kleinigkeit abklären. Die Anmeldung für beide Tastings wird dann mit kleiner Verspätung wohl heute Abend online gehen.
Mixael
aktives Mitglied
Anscheinend gabs hier noch kein Tequila Silver/Blanco Tasting
Freiwillige vor ;D
[/quote]
Selbst ist der Mann.
[/quote]
Will mir zu dem Falernumgedöns nicht noch mehr aufheimsen ... hab sowas noch net gemacht und weiß net wieviel Arbeit das in Anspruch nimmt, sonst hätte ich es in Angriff genommen.
(Könnte es aber im Spätsommer gerne machen , da ist eh Tequila Blanco Zeit)
Apropops , ... kann mir jemand per PN infos zuschicken wegen den Sample Fläschchen (wo bestellen etc)
Da brauchts keine PM, dürfen andere auch wissen.
40ml Flaschen Name Napoleon von der Firma Bockmeyer.
Achtung:
1. Nicht die Verschlüsse vergessen!
2. Auf die Menge achten, bis zu einer gewissen Flaschenanzahl versenden die noch per Post, bei größeren Mengen Spedition. Wenn man Spedition nicht will und die Menge nicht zuuuu riesig ist, hilft aber auch ein freundlicher Anruf mit der Bitte darum dass sie es per Post schicken. Kostet vlt nen bissel mehr.
40ml Flaschen Name Napoleon von der Firma Bockmeyer.
Achtung:
1. Nicht die Verschlüsse vergessen!
2. Auf die Menge achten, bis zu einer gewissen Flaschenanzahl versenden die noch per Post, bei größeren Mengen Spedition. Wenn man Spedition nicht will und die Menge nicht zuuuu riesig ist, hilft aber auch ein freundlicher Anruf mit der Bitte darum dass sie es per Post schicken. Kostet vlt nen bissel mehr.
drinkformile
Neues Mitglied
türlich!
Mixael
aktives Mitglied
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