Cognac

ich bedanke mich bei euch beiden.

Vielleicht sollte ichn Danke-Abbonement abschließen so oft wie ihr mir helft :)

Den Sazerac will ich damit auch machen, brauche ich allerdings noch nen guten Absinth von irgendwem ;) *zu euch beiden schiel*
 
Beim Hennessy Paradis sind wir auch noch nicht viel weiter gekommen.Außer das ich merke dass Hennessy euch zu Mainstream und überteuert ist.
 
Mach mal halblang. Du bist seit einer Stunde in diesem Forum und hast schon rausgefunden, was für uns Mainstream ist?

Ich sagte: Ich empfehle zu diesen Preisen andere, weil mE bessere Produkte.

Und wenn jemand den Paradis kennt wird er sich sicherlich zu Wort melden.
 

Sers @ all

ich bevorzuge den Frapin. Sowohl XO als auch VSOP sind
recht langanhaltend.

Cognac ist, meine Meinung, genauso wie Rum und Whisky
ein Superzeuch zum pur trinken!

Ich hatte mal nen Frapin 1990 von den Secret Treasures,
die kamen mal von Fassbind und jetzt von Haromex. Der
war ne Bombe!

Mainstream muss nicht schlecht sein! Ist aber in unserem
Bereich auch nicht grade ratsam.

Ich kenne es von Nonino, als die noch ein kleiner Grappa-
Lieferant waren haben sie sich damit gerühmt, als einzige
diskontinuierlich zu destilieren.

Wenn ich sehe, dass die heute bei Real und in jedem
Flughafen zu kaufen sind, frage ich mich wie das funk-
tionieren soll.

 
den Frapin gibts bei uns auch im Real :)

weiß jemand obs den auch in der SB Union gibt? da fahr ich nämlich morgen hin.
 
will mir für meine hausbar auch nen cognac zulegen,is der frapin zum mixen gut geeignet?
 
Ich würde sagen: Ja. Ist wohl auch allgemeine Empfehlung dieses Threads.
Ach ja: Es gibt auch eine 1 Liter flasche die 1 € mehr kostet als ihr 0,7er Pendant, sieht nur nicht so "rund" aus ;)
 
also kann ich mir den hier ruhigen gewissens zulegen?
http://www.evinite.pl/images/cognac-frapin-vsop.gif

Ja, aber nicht zu dem Preis, der in dem Laden verlangt wird, wo Du das Bild her hast!

https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_5789.html

Das ist ein realistischer Preis, auch in manchen Läden wie Karstadt zu bekommen.

https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_7587.html

Damit hast Du wie schon gesagt das bessere Preis-Leistungs-Verhältnis.
 
hab aauch den Runden .. allerdings in der SB Union für glaub ich ... hm damals ca 27 € oder so
 


also kann ich mir den hier ruhigen gewissens zulegen?
http://www.evinite.pl/images/cognac-frapin-vsop.gif
[/quote]

Ja, aber nicht zu dem Preis, der in dem Laden verlangt wird, wo Du das Bild her hast!

https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_5789.html

Das ist ein realistischer Preis, auch in manchen Läden wie Karstadt zu bekommen.

https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_7587.html

Damit hast Du wie schon gesagt das bessere Preis-Leistungs-Verhältnis.
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da wo ich mir die 0,7L flasche holen würde, kostet er 32,99
 
Welchen Cognac (z.B. für Sazerac) außer dem Frapin VSOP könnt ihr noch empfehlen? Wollte demnächst eine neue Barfish-Bestellung fertig machen und den Frapin gibt es dort leider nicht. Und bei zwei Anbietern bestellen mache ich altes Sparbrötchen wegen der doppelten Portokosten eher ungern :).

LG
Guenni
 
Das lässt sich doch ganz einfach lösen, bestell einfach soviel, dass du bei Weinqulle und bei Barfish über 125 Euro kommst. So spar ich Porto! ;D

Ansonsten wurde an anderer Stelle der Courvoisier Cognac VSOP von Alchemyst empfohlen. Ich habe ansonsten nur den Hennesy V.S. welchen ich ok finde, aber nicht besonders herausragend.
Da würde ich dann schon eher die 5 Euro mehr für den Courvoisier hinlegen, die sind sicher gut investiert.
 
Das lässt sich doch ganz einfach lösen, bestell einfach soviel, dass du bei Weinqulle und bei Barfish über 125 Euro kommst. So spar ich Porto! ;D
Viel fehlt dazu nicht mehr. Momentane Zwischensumme bei Barfish sind 243.10EUR. Tendenz steigend :-\.

LG
Guenni
 
Da mein Remy Martin VSOP "endlich" zur Neige geht, wollte ich mal nach einer neuen Empfehlung fragen.

Der Frapin ist Klasse. Jedoch find ich ihn fast "zu Schade", um ihn zu vermixen.

Gibts eine viell "ein bisschen" günstigere Alternative für den Frapin, damit ich den nicht immer vermixen muss? Grad auch für neue Cocktails, würd ich gern erstmal einen anderen nehmen, um zu sehen, ob mir der Cocktail an sich überhaupt sympatisch erscheint.

Grüße und schönes WE.

PS: Hat jemand mal den Otard VSOP probiert? Der ist grad im Angebot im Real. Vom Preis her liegt er auf Remy Martin XSOP Niveau.
 
Der Frapin VSOP zum Preis von ~34 Euro pro Liter ist doch gar nicht so teuer...

Umgerechnet auf 700 ml wäre das ein Preis von knapp 24 Euro, einen billigeren Congac wirst du schwer finden.
 
Meiner Meinung nach ist Frapin nicht zu schade zum vermixen und auch nicht zu teuer. Bei Weinquelle gibt es die Literflasche für 34,50 Euro - das entspricht 24,15 Euro für 0,7 Liter. Wenn du da jetzt 5 Euro oder so sparst, macht das bei der Ausgabe keinen großen Unterschied. Wohl aber beim Geschmack.
 
Zustimmung.

Bei Cognac kommst du schnell in einen Bereich, wo die Qualität stark nachlässt. Frapin in der Liter Flasche ist ein super Preis.
Courvoisier ist auch noch gut, aber auf dem selben Preisniveau.
Ein VSOP ist mir im Old Fashioned z.B. schon wieder zu langweilig. Da nehme ich lieber einen XO ... Da wird's dann teuer :D Aber Frapin VSOP ist gut und günstig.
 
okay.
Habt ihr recht. Habe ja für den 0,7er auch glaub ich 25 € gezahlt.

Ich dachte nur, dass es in diesem Segment noch einen anderen Cognac gibt den ich testen könnte.

Wobei meine Argumentation mit dem Preis wohl nicht so ganz stimmte xD
 
Bei uns ist der Meukow V.S.O.P für ca. 35 Euros zu haben.
Lohnt sich das? (kam ja hier nicht schlecht weg)
 
Das ist nur ein wenig teurer als Frapin VSOP. Wenn du noch keinen VSOP hast, würde ich den Meukow kaufen.
 
Ich würde eher den Frapin nehmen... Wenn du dafür aber Versand zahlen musst ist's egal, dann kannste auch Meukow kaufen.
 
Was ist von Courvoisier, Meukow und Martell allgemein zu halten?

Hatte alle in sämlichen Ausführungen im Urlaub gesehen (V.S., V.S.O.P., X.O.) ... waren wohl alle ziemlich günstig. Da ich aber mit meinem Frapin zufrieden bin, habe ich keinen mitgenommen.
 
Finde die Qualitäten von Martell nicht schlecht - die Preise aber zu hoch.
 
dankeschön. Werde ich im nächsten Urlaub berüchsichtigen :)
Wenn ich es mir denn bis dahin noch merken kann ;)
 
Hi,
habe vorgestern den Meukow VSOP nochmal konzentrierter verkostet und muss meine Meinung ändern: Nimm einen der anderen beiden, der Meukow glänzt durch gemeine Schärfe und undefinierten GEschmack. Nase noch schön, aber GEschmack... nicht gut. Der XO hingegen ist lecker.
 
Ich suche noch nach einem Weinbrand, welcher etwas "frischer" schmeckt als mein Frapin VSOP.

Ich mag zwar auch den VSOP, doch habe ich des öfteren das Verlangen nach etwas jüngerem.
Meine Gedanke dazu ist, entweder den Frapin VS oder einen Armagnac zu kaufen. Wozu würdet ihr mir raten? VS Cognac oder Armagnac?


Danke, euer Tim
 
Ich glaube, dass ein VS nicht unbedingt Deiner Anforderung gerecht wird!
Normalerweise gelten VSOP sogar "frischer" und weniger holzbetont als VS'.
Das resultiert daher dass eine VS Qualitaet meist nur in einem neuen Fass lagert, welches natuerlich recht viel Tannine und andere "Congeners" abgibt. VSOP war aber schon laengere Zeit in aelteren Faessern, das heisst, die Spirituose konnte sich wieder "einpegeln".
VS sind deshalb recht robust, kraeftig, aber bestimmt nicht leichter, und geben auch nicht unbedingt viel Frucht her.
Ein Armagnac wiederum wuerde ich auch nicht empfehlen. Armagnacs sind normalerweise noch robuster als Cognacs, haben sehr viele Aromen von getrockneten Fruechten... aber ehrlich gesagt, bin ich nicht so ueberzeugt von den jungen Qualitaeten.
Der einzige Franzoesische Brand , den ich jung schaetze ist Calvados. Dieser ist auch recht rauh und ungezogen, wenn er jung ist, jedoch bietet er wirklich schoene frische Apfel und Birnen Aromen! Ich schaetze jedoch, dass ist nicht was Du suchst? Vielleicht ein aged Uva oder einen guten italienischen Brandy {Jacopo Poli Arzent ?
 
Besten Dank Dominik für deine Stellungnahme. Du hast mir sehr deutlich genau das aufgezeigt, was mich interessiert hat.

Ich werde mich dann die nächsten Tage mal in das Thema Brandy mehr hineinlesen. Mich informieren über den gesammten Herstellungsprozess und nebenbei noch ein wenig über die Geschichte. Ich glaube da werde ich fündig werden.


Aber dennoch reizt mich Armagnac irgendwie. Ich habe noch nie einen getrunken. Wer mir einen Allround Aramgnac empfehlen kann, bitte dort posten --> http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6102;start=msg108634#msg108634

Danke
 
Ich bräuchte mal von ein paar Congnackennern ein wenig Hilfe:

Ich möchte jemandem einen Cocktail zum pur trinken schenken, der so ca. 25 Euro kostet.
Und selber bräuchte ich endlich auch mal einen cocktailgeeigneten Cognac.

Was könntet ihr mir da bei Barfish empfehlen?

 
Ich möchte jemandem einen Cocktail zum pur trinken schenken, der so ca. 25 Euro kostet.

Meintest Du wirklich Cocktail oder vielleicht Cognac? ;)

Bei dem Preisrahmen gibt es nicht viele Möglichkeiten:
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/2_3/products_id/2188
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/2_3/products_id/7

Sind beide auch gut zum Mixen.
 


Ich suche noch nach einem Branntwein, welcher etwas "frischer" schmeckt als mein Frapin VSOP.
[/quote]

Weinbrand, nicht Branntwein...
[/quote]

Oups, naja wird sofort geändert.
 


Ich möchte jemandem einen Cocktail zum pur trinken schenken, der so ca. 25 Euro kostet.
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Meintest Du wirklich Cocktail oder vielleicht Cognac? ;)

Bei dem Preisrahmen gibt es nicht viele Möglichkeiten:
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/2_3/products_id/2188
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/2_3/products_id/7

Sind beide auch gut zum Mixen.
[/quote]

Boah tut mir Leid. Ich habs die Tage echt nicht so ganz mit dem Schreiben

Erhält man schon mehr brauchbare Ware, wenn man den Preisrahmen auf 30-35 erweitert?
 
Ja, ein bischen (aber die zuvor genannten sind durchaus empfehlenswert).

Zum Verschenken:
https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_5789.html
Zum Mixen:
https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_7587.html

Der Cognac ist beide Male der gleiche(!), aber die schönere Flasche hat fast zum gleichen Preis weniger Inhalt als die Literflasche.
 
Ja, ein bischen (aber die zuvor genannten sind durchaus empfehlenswert).

Zum Verschenken:
https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_5789.html
Zum Mixen:
https://www.weinquelle.com/artikel/Frapin_VSOP_Grande_Champagne_1er_Grand_Cru_7587.html

Der Cognac ist beide Male der gleiche(!), aber die schönere Flasche hat fast zum gleichen Preis weniger Inhalt als die Literflasche.

Ah Frapin sagt mir was.
Aber da ich bei Barfish bestellen möchte, werde ich mich an beiden Ersteren versuchen.
Probieren kann ich dann sowieso beide.
Und man muss sich ja auch langsam vorarbeiten.

Auf jeden Fall vielen Dank für die Hilfe!
 
Hab gerade Landy VSOP 0,7 ltr. für 20,- Euro gesehen. Hat den schon mal jemand verkostet?

Bei 20,- die Flasche kann man nicht viel verkehrt machen, oder?
 
Bei 20,- die Flasche kann man nicht viel verkehrt machen, oder?

Och, wenn Mist in der Flasche ist, kann man auch für 20€ was verkehrt machen :D

Zum Landy kann ich nichts sagen, wurde glaube ich im Forum hier auch bisher kaum erwähnt...Suche findet nichts.
 

Och, wenn Mist in der Flasche ist, kann man auch für 20€ was verkehrt machen :D
[/quote]

Da hast du nicht unrecht. Skepsis ist grundsätzlich angebracht. Und daher würde mich die Meinung des Forums intersessieren. Trotzdem für Cognac ein guter Preis, oder?



Zum Landy kann ich nichts sagen, wurde glaube ich im Forum hier auch bisher kaum erwähnt...Suche findet nichts.
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Stimmt, bin auch zu diesem Ergebnis gekommen. Deshalb auch meine Frage.
 


Och, wenn Mist in der Flasche ist, kann man auch für 20€ was verkehrt machen :D
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Da hast du nicht unrecht. Skepsis ist grundsätzlich angebracht. Und daher würde mich die Meinung des Forums intersessieren. Trotzdem für Cognac ein guter Preis, oder?
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Ja, für einen Cognac ist 20 Euro schon recht wenig, das würde mich dann aber auch stutzig machen. Ob der Preis "gut" bzw. gerechtfertigt ist kann man natürlich erst nach einer Probe sagen.

Würd lieber was ordentliches kaufen, tolle gibts auch schon für unter 30 Euro. Montifaud VSOP, Frapin VSOP, Courvoisier VSOP, was mir so spontan einfällt.
 
Da ich eh die Tage in der Metro bin (Agavita)wollte ich mal Fragen ob einer schon Erfahrungen mit JMD DEAU X.O. gemacht hat.
Kostet ab Donnerstag in der Metro 22,96 Brutto.

Jemand Erfahrungen?

Hat auch jemand was hierzu zu sagen ;)

Martini Gold Dolce & Gabbana

 
XO-Cognac für 23 € ist wie Champagner für 4,00 € würde ich sagen. Das kann nix dolles sein - aber ich kenne das Produkt nicht. Ich würde eher einen guten VSOP kaufen.
 
XO-Cognac für 23 € ist wie Champagner für 4,00 € würde ich sagen. Das kann nix dolles sein - aber ich kenne das Produkt nicht. Ich würde eher einen guten VSOP kaufen.

Kostet ja normalerweise 35€.
Ist dann auch (überzogener Weise) der Glenmorangie 18J den ich für Knapp 29 € bekommen habe auch nix dolles? ;)




edit: "Der Cognac Xo wurde mit Gold beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW 2007 ausgezeichnet."


Was ist sowas eigentlich Wert?

^^^ok , schon etwas zu gefunden.

 
50 Euro für XO ist schon wenig, das liegt am Markt, nicht unbedingt an den Herstellungskosten.
 
...dann werde ich mich wohl lieber nach Frapin VSOP umschauen,
bevor ich wieder ne Leiche im Barschrank habe. ;D
Der stand eh ursprünglich auf meiner Liste ;)

edit: Man gibt halt nie die Hoffnung auf auch mal Hochwertige Spirituosen für nen raltiv günstigen Preis zu bekommen.
Und die Erfahrungen lehrt uns ja auch das solche (Fehler in der Matrix ? ) Ausnahmen ab und an auch mal auftauchen. ;)
 
wie gesagt - ist nur meine Einschätzung ins Blaue. Vielleicht liege ich völlig daneben und das Produkt ist hervorragend. Glaube ich aber nicht...
 
Nimm den Park VSOP.
Der erste Cognac, der mir Spaß macht und das für unter 30 Euro 0,7l!
 
Nimm den Park VSOP.
Der erste Cognac, der mir Spaß macht und das für unter 30 Euro 0,7l!

War das der über Oscomp von BASF? ;)

Dann mal direkt die Frage an Oscomp geht da was für mich ? ;)

Und hast du noch was interessantes was du loswerden willst weil du wieder ne ganze Palette bestellt hast ? ;D
Wenn PN an mich ;)
 
Ja, das ist der. Da kann ich auch noch eine Flasche entbehren.

Kellerverkäufe sind aber erst einmal bis Ende Dezember ausgesetzt.
Sollte dann noch 'was übrig sein, gebe ich das bekannt 8)
 
Ich habe doch ab und an mal Überschüsse aus meinem Keller abzugeben.

Das setze ich erst einmal aus, bis die Feiertage und Silvester vorbei sind.
Sollte dann noch etwas übrig sein, z.B. noch mehr als die eine Flasche Park, die ich nun Mixael zugesagt habe, werde ich das hier verkünden.

Das hat nix mit Sammelbestellungen zu tun, die laufen normal weiter...
 
Nochmal zum Cognac:
Ich habe VSOP Cognacs gekostet, die definitiv reifer, besser schmecken, als so mancher XO.
Es liegt an der Zusammensetzung.
Ich würde auch den tollen Frapin VSOP einem unbekannten Preisbrecher XO vorziehen.
 
Mir gefällt der Park VSOP übrigens besser als der Park XO, letzterer ist zwar weicher, aber das Holz überdeckt doch schon wieder einiges, aber keineswegs ein schlechtes Produkt. Im Cocktail (habe diverse probiert), da war der VSOP der klare Sieger.

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5650.msg136192#msg136192
 
Diese "Reposado" Qualitäten funktionieren im Mix oft besser.
(Nicht immer: Im Sidecar brauch' ich die volle Alterspowers)
 
Ich bin kein Cognac Freak....,
finde aber den Chabasse XO grandios.
Der hat alles: Kraft, samtige Reifetöne und doch typische Cognac Fruchtnoten.
Als Mix XO finde ich ihn perfekt, da er nicht so weichgespült daherkommt.
Allerdings ein reines Luxusprodukt für Liebhaber, da er mit rund 80,- € zu Buche schlägt.
 
Ich war am WE übrgens über den Remy Martin VSOP überrascht.
Hatte den nicht wirklich gut in Erinnerung und habe eigentlich auch noch nie Positives über ihn gelesen.
Fand ihn jedoch im Mix ganz anständig und auch pur angenehm. Halt nichts Aufregendes, eher ein milder Zeitgefährte.

Vermutlich hatte ich dann den VS in der Vergangenheit mal probiert.

Ich würde jedoch natürlich jederzeit einen Otard, Courvoisier oder Frapin vorziehen.
Sollte nichts Anderes verfügbar sein, lässt sich damit aber arbeiten.
 
Ich war am WE übrgens über den Remy Martin VSOP überrascht.
Hatte den nicht wirklich gut in Erinnerung und habe eigentlich auch noch nie Positives über ihn gelesen.
Fand ihn jedoch im Mix ganz anständig und auch pur angenehm. Halt nichts Aufregendes, eher ein milder Zeitgefährte.

Das Bombay-Sapphire-Syndrom... ;)
Sehe ich auch so und werde meine Remy-Reste durchaus zu vermixen wissen.
 


Ich war am WE übrgens über den Remy Martin VSOP überrascht.
Hatte den nicht wirklich gut in Erinnerung und habe eigentlich auch noch nie Positives über ihn gelesen.
Fand ihn jedoch im Mix ganz anständig und auch pur angenehm. Halt nichts Aufregendes, eher ein milder Zeitgefährte.
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Das Bombay-Sapphire-Syndrom... ;)
Sehe ich auch so und werde meine Remy-Reste durchaus zu vermixen wissen.
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Ja, man kann auch mit Pastellfarben malen... ;)
 



Ich war am WE übrgens über den Remy Martin VSOP überrascht.
Hatte den nicht wirklich gut in Erinnerung und habe eigentlich auch noch nie Positives über ihn gelesen.
Fand ihn jedoch im Mix ganz anständig und auch pur angenehm. Halt nichts Aufregendes, eher ein milder Zeitgefährte.
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Das Bombay-Sapphire-Syndrom... ;)
Sehe ich auch so und werde meine Remy-Reste durchaus zu vermixen wissen.
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Ja, man kann auch mit Pastellfarben malen... ;)
[/quote]

Und auch mit Pastellfarben können wirklich ansehnliche Kunstwerke entstehen ;)
 
Ich bin kein Cognac Freak....,
finde aber den Chabasse XO grandios.
Der hat alles: Kraft, samtige Reifetöne und doch typische Cognac Fruchtnoten.
Als Mix XO finde ich ihn perfekt, da er nicht so weichgespült daherkommt.
Allerdings ein reines Luxusprodukt für Liebhaber, da er mit rund 80,- € zu Buche schlägt.
Danke!
 
Kann jemand was zum "Imperial Fine Cognac X.O." sagen den es ab 13.12. bei Lidl gibt?

http://www.lidl.de/cps/rde/xchg/lidl_de/hs.xsl/index_21310.htm
 
Eine Kleine Recherche hat herausgefunden, dass das Produkt bei der ISW von CAMUS eingereicht wurde. Ob die Herkunft allerdings ein Gütesiegel ist, sei dahingestellt. Aufgrund der Bezeichnung wird der jüngste Brand nicht unter 6 Jahren haben.
 
Die Suchfunktion hat leider nichts augespuckt:

Wie sieht es mit der Pitaud Reihe aus, die gerade bei Barfish angepriesen wird?
Ist es ein gutes Produkt? Der Preis scheint schon mal fair zu sein, wenn er denn was taugt. >:D
 
Hat jemand Erfahrungsberichte vom Camus VSOP?
 
Hat jemand Erfahrungsberichte vom Camus VSOP?
Sehr schöne Rancio, ohne parfümiert zu wirken. Toller Körper, etwas ölige Konsistenz, sanft mit langem Abgang. Nicht sehr komplex, aber sauber gemacht. Ich mag ihn.
 


Hat jemand Erfahrungsberichte vom Camus VSOP?
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Sehr schöne Rancio, ohne parfümiert zu wirken. Toller Körper, etwas ölige Konsistenz, sanft mit langem Abgang. Nicht sehr komplex, aber sauber gemacht. Ich mag ihn.
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Vielen dank ;)
 
Hat jemand Erfahrung mit Cognacs aus dem Hause Bache Gabrielsen? Insbesondere der XO würde mich interessieren da der günstig zu haben ist.
 
Habe gerade meinen Martell VSOP geöfnnet und Pur verköstig und ich bin begeistert.
Wusste nicht das mich ein Weinbrand doch noch so überzeugen kann,
Pur um längen besser als die beiden die ich schon habe.

Ich schmecke Orange, Vanille und Holz. Großartig!

Edit: Da freue ich mich schon auf den nächsten Sazerac
 
Gestern dann auch noch die letzte Flasche geöffnet vom Shoppen ;D

Camus VSOP - Im Gegensatz zum Martell VSOP viel fruchtiger und nicht so schwer, aber auch ein sehr milder leckerer Cognac,
mir wäre lieber gewesen wenn Cognac nichts für mich wäre, eine Spirituose mehr um die ich mich nun kümmern muss ::)
 
Wie sieht denn die Lage beim Cognac aktuell aus? Gibt es eine klare Forenempfehlung?

Frapin VSOP
P.A.R.K VSOP
Otard VSOP
Courvoisier VSOP
???
 

Wie sieht denn die Lage beim Cognac aktuell aus? Gibt es eine klare Forenempfehlung?

Frapin VSOP
P.A.R.K VSOP
Otard VSOP
Courvoisier VSOP
???

verhält sich wie bei Whiskey, Rum, Gin etc ... für welchen Drink?
Ich denke schlecht sind sie alle nicht ,
kenne nur den P.A.R.K. von den vieren und Universell ist der definitiv nicht.
 
dann tasten wir uns doch mal ran.

wofür setzt du den park ein...und wo funktioniert er deiner meinung nach und wo nicht.
 
Der Frapin wurde hier mal zeitweise an jeder Ecke gelobt. Allerdings war er dann auch für längere Zeit gar nicht, bzw nur schwer zu bekommen.
 
Frapin und Otard wären meine Empfehlungen. Pur anständig, im Mix überzeugend.
 

dann tasten wir uns doch mal ran.

wofür setzt du den park ein...und wo funktioniert er deiner meinung nach und wo nicht.

Mal in meinen Kritzeleien geschaut ;)

Im Vieux Carré war er nett (in Kombination mit Sazerac und CAF)
Im Sazerac ganz gut (ein bißchen zu hart für meinen Geschmack)
Im Sidecar (3/3/3) und Millionaire's Daiquiri (mit Appl.12) meines erachtens nach nicht so stark
Im Japanese Cocktail eine Punktlandung
 
MIr persönlich gefallen die Produkte von Pierre Ferrand recht gut. Z.b. der Esprit oder der Reserve
 
Pierre Ferrand ist wirklich top! Zudem sind die hochwertigeren Sachen nicht gleich so unverschämt teuer wie bei vielen anderen Häusern. Wärs ein bisschen ausgefallener mag (Fasstärke, Einzelfassabfüllungen, usw) sollte sich mal Grosperrin anschauen. Die haben auch ne VSOP (?) Abfüllung, die vom P/L super ist.
 
Danke für die Ratschläge, hier sind ja die Empfehlungen doch etwas weiter gestreut. Ich wollte es nun mit dem Frapin probieren (PARK habe ich nur im BASF? Shop gesehen), da nun allerdings der Otard hier gerade vor Ort im Weihnachtsangebot ist wird es dann vorerst wohl doch auf diesen hinauslaufen. Es sei denn nun melden sich einige die ihn schrecklich finden.
 
Otard ist okay, aber Park VSOP ist selbst mit Versand bei BASF noch verdammt günstig für das was er bietet.
 
Kann jemand was zum Camus XO Elegance sagen. Im Travel Value/Duty Free Store wäre dieser aktuell für 66€/0,7l zu haben, was ca. 30% günstiger ist als im normalen Handel.
 
Ich hatte vor einiger Zeit die Gelegenheit den Camus XO, obs jetzt der Elegance oder Borderies war kann ich nicht mehr sagen, zu kosten. Vorweg es war nur mehr ein letztes Fitzelchen in der Flasche. Soweit ich mich erinnere ein sehr eleganter, weicher und harmonischer Cognac allerdings leicht langweilig und etwas unspektakulär. Offensichtliche Fehler wären mir aber keine aufgefallen. Persönlich würde ich ihn nicht um diesen Preis kaufen. Ich bin allerdings nicht der Cognac-Experte.
 
Kann ich so unterschreiben. Positiv fand ich, dass er nicht so süßlich ist wie viele der Abfüllungen der größeren Häuser. Borderies fand ich schon einiges interessanter, komplexer, fruchtiger, aber würde ich auch nicht unbedingt kaufen. Muss aber sagen, dass mich bis jetzt wenige Cognacs richtig begeistern konnten (und das sollte ne Abfüllung bei dem Preis :)).
 
Gut, dann wirds doch der Park XO oder der Courvoisier XO. Merci zusammen.
 
Bevor Courvoisier XO aber lieber Camus XO ;) Also nach meinem Geschmack... Die Standardabfüllungen von Courvoisier find ich zwar allesamt nicht schlecht, aber durchgehend zu süß.
 
Zum Thema Cognac & Sazerac, fand ich ganz interessant:

http://cold-glass.com/2012/01/27/why-is-there-cognac-in-my-sazerac/
 

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