also als erstes, wenn jemand die möglichkeit bekommt, bimberek oder samogonek zu trinken, also selbstgemachten, dann trinken, keine angst, die meisten haben ahnung davon. und diese schmecken von nachbar zu nachbar unterschiedlich
nun zu denen, die im geschäft stehen, ich selbst habe keinen lieblingswodka, da wie gesagt, ich die abwechslung mag. ich schreibe auch nur welche auf, die man in deutschland nicht bekommt, oder halt nur beim polen und auch welche, die noch nicht erwähnt worden sind, zumindest soweit ich es gesehen habe.
-soplica
ein sehr leckerer weicher wodka, den man sogar im sommer ungekühlt trinken kann und man zahlt nur umgerechnet ca. 5euro für 0.5, einige kennen ja den wodka pan tadeusz, das ist ja ein epos von adam mickiewicz, und pan, also herr tadeusz ist gehört zur familie der soplica, eine adelsfamilie, so noch ne kleine randinformation.
-krakus, ein wodka mit leichter schärfe, und viel geschmack, ich dachte schon, er wäre aus kartoffeln gemacht, als ich ihn das erste mal getrunken habe, da er so rau ist, aber doch aus getreide.
-siwucha
))))))sehr sehr sehr lecker. schmeckt wie ein bimberek, siwucha bedeutet ja auch bimberek, also selbstgemachten.da mit früchten gemacht, hat sie einen sehr schönen und abwechslungsreichen geschmack. wärmt ungeheuerlich in mund, speiseröre und magen, wie auch im kopf, obwohl nur 40%
dieser wodka ist auch im alten stil verpackt, also so wie vor über 20jahren, flaschenform ist spitz zulaufend und mit kork und lack verschloßen, also wie damals
und der wodka wird auch in eichenfässern gelagert.
-starka
von der lagerung her
starka ist ein wort, was eigentlich nur alter wodka bedeutet. heute wird dieser wodka offiziel nur von polmos szczecin hergestellt. es ist wodka, der in fässern über jahre gelagert wird. dieser ist außerhalb von szczecin eher schwer zu bekommen, es gibt 10, 15, 20, 25, 30 und 50jahre lagerung. das ist auch ein urpolnischer wodka, wie siwucha. zur lagerung werden noch einige linden- und apfelblätter hinzugetan. früher, als ein sohn geboren worde(meistnur bei adeligen), wurde wodka gemacht und dann in ein oder mehrere fässer abgefüllt und im erdboden vergraben. als der sohn dann heiratete wurde zur hochzeitsfeier der wodka ausgebuddelt und alle hatten genug zu trinken
-sobieski, schöner leckerer, weicher wodka mit leicht süsslichem roggengeschmack.
also, überall, wo balsam oder gorzka draufsteht, sollt man sich mal eine flasche kaufen, denn das sind bittere wodka, sehr lecker
-zoladkowa gorzka, eine der besterhältlichen in polen, da sie einen leicht süssen, aber doch herben geschmack hat, wird aus getrocknetten früchten, wie kräutern und wurzeln gemacht. zoladkowa gorzka bedeutet magenfreundlicher bitterer wodka
gibt es mittlerweile auch als wurzliger mit honig oder mit minze. der mit minze ist fantastisch, sehr erfrischend und schmeckt nach zahnpasta
schmeckt also sehr nach lechter minze und die nase wird befreit.
-pierprzowka, ist keine marke, sondern gattung, also pfefferwodka, kann man eigentlich von allen herstellern kaufen, klar gibt es unterschiede, aber schmecken alle gut, wenn man keine kaufen möchte, kann man auch sauberen wodka ins glas, bißchen pfeffer rein, bißßchen ziehen lassen und trinken, ist gut gegen erkältung.
-wisniowka, nunja, wer es etwas süsser mag
auch keine firma, sondern gattung, wird mit sauarkirchen gemacht, wobei es wirklich sehr süße und leicht süße gibt. kann eigentlich alle empfehlen. und nochwas, die geschmackswodka, wie wisniowka ode pieprzowka, würde ich nicht umbedingt, von wyborowa oder sobieski kaufen, denn die sind eigentlich für export, sondern mal von unbekannten versuchen, es lohnt sich, denn wyborowa hat zb. keine farbe und sobieski sieht ein bißchen künstkich aus
-przepalanka, auch eine gattung, bedeutet durchgebranter wodka, also leicht karamelisiert, diese wodkas schmecken nichtmal unbedingt süß, aber dafür sehr mild, manchmal denkt man, man trinkt gefärbtes wasser
nochwas ich schreibe zu den geschmackswodka extra keinen hersteller, da eigentlich alle gut sind, und alle ein bisschen anders schmecken, man muß halt mal ausprobieren.
-zubrowka:O) ja werden die meisten wohl kennen
auch gattung, kann man eigentlich auch alle probieren, wollte halt nur meine zuneigung zu diesem leckeren wodka ausdrücken
für die die ihn nicht kennen, wisentgraswodka, nur echt, wenn draufgepinkelt
dieser wodka ist in der regel sehr weich und hat ein sehr starkes wald/wiesen/grasaroma, manchmal leicht süss, manchmal schön herb. mit grashalm in flasche
zum grasovka, also exportprodukt kann ich nichts sagen, ich will ihn nicht schlecht oder gut machen, aber er wird in deutschland abgefüllt. wer die möglichkeit hat zu probieren, solls tun, werde ich auch, falls mal die möglichkeit da sein sollte, aber sonst würde ich empfehlen in spiritladen zu gehen, denn die importieren selbst auch polen.
noch eine kleine empfehlung, die es eher süß mögen, miod pitny, ist kein wodka, aber dafür honig zum trinken. nicht mein geschmack, da extrem süß, schmeckt wie honig zum trinken halt
aber das hat man in polen vor dem wodka getrunken, kann man auch bedenkenlos von allen herstellern kaufen, gibt auch mehr und weniger süße, poltoraki ist am süßesten und czworniaki weniger süß.
in polen gibt es auch eine längere tradition von gin und weinbrand, was die meisten nicht wissen, gin wird schon seit über 200-300jahren in polen hergestellt, und weinbrand, also winiak, noch länger, auch rum hat gibt es länger als in den meisten westländern. das bedeutet nicht, daß es besser schmeckt, aber, daß die polen auch offen für andere dinge sind.
ich glaube das reicht erstmal. und nochmal, probiert selbstgemachten