Zuletzt gekaufte Flasche (Sirup, Likör, Spirituose)

War der nicht auch schon mal günstiger? Aber wenn er das Geld wert ist, ists schön. :)
 

  • [li]Van Winkle Family Reserve Rye 13 Jahre[/li]
    [li]Booker's Bourbon 7 Years American Whiskey 0,70 Ltr. - Alter 7 J. - Vol 64,55%[/li]
    [li]Dolin Vermouth Rouge[/li]
    [li]Lustau Amontillado Medium Dry "Los Arcos" Sherry 0,375 Ltr. - Vol 18,5%[/li]
    [li]Gilde Dill Aquavit Aquavit 0,50 Ltr. - Vol 38%[/li]
    [li]Angostura 1824 Trinidad 0,70 Ltr. - Alter 12 J. - Vol 40%[/li]
    [li]Diplomatico Reserva Exclusiva Venezuela 0,70 Ltr. - Alter ca. 12 J. - Vol 40%[/li]
    [li]Fee Brothers - Peach Bitters[/li]
    [li]Opthimus Ron Artesanal - 15 Jahre Miniatur[/li]
    [li]Saffron Gin Gabriel Boudier 0,05 Ltr. - Vol 40%[/li]
 
Habe mir mal wieder ne Bestellung bei Barfish gegönnt (nachdem ich in den letzten Monaten meinen Barstock schon mit einer Flasche hier, einer Flasche da sicher verdoppelt habe, hehe):

Nonino Grappa Friulana – 43% – 700 ml Geschenk
Marie Brizard Apry Apricot (Aprikosen) Brandy – 20.5% – 700 ml Geschenk
Broker's London Dry Gin – 47% – 700 ml Geschenk
Blackwood's Vintage Dry Gin – 60% – 700 ml
Plymouth The Smooth English Gin – 41.2% – 1000 ml Geschenk
Rose's Lime Juice – 750 ml Geschenk
Beefeater London Dry Gin – 47% – 700 ml
Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey (12 Jahre) – 47% – 700 ml
Carpano Classico Vermut – 16% – 1000 ml
Fever Tree Premium Indian Tonic Water (Tray) – 24 x 200 ml

Eigentlich viel zu wenig für mich ;). D muss die nächsten Wochen nochmal gut nachgefüllt werden mit Standards ala Gosling.
 
Auch mal wieder eine Barfishbestellung...

Old Monk Very Old Vatted Indian Rum (7 Jahre) – 42.8% – 1000 ml
Ron Cubaney Solera Gran Reserva (25 Jahre) Tesoro – 38% – 700 ml
GINMG London Dry Gin – 40% – 700 ml
Plantation Rum Barbados Extra Old – 40% – 700 ml
Wray & Nephew White Overproof Rum – 63% – 700 ml
Cruzan Single Estate Light Rum – 40% – 1000 ml
Ron Cubaney Solera Reserva (8 Jahre) – 38% – 700 ml
The Bitter Truth Orange Bitters – 39% – 200 ml

Ein paar WiederauffĂĽllungen, ein Paar Empfehlungen von Andreas Schwarz, mein Gin-Tasting-Gewinner...
 
Heute im trinkgut auf dem Weg zur Kasse spontan mitgenommen (man lebt ja nicht vom Bier alleine):

2 x 0,7 l Killepitsch in Designer Flasche fĂĽr je 13,99 EUR (werden an Ostern verschenkt)
1 x 0,7 l Hine Cognac VSOP fĂĽr 29,99 EUR (fĂĽr Eigenverzehr)
 
Van Winkle Family Reserve Rye 13
Chartreuse Jaune
Hayman's Sloe Gin 0,05l
 
Ging nur darum keine Versandkosten zu zahlen! :D
 
Finsbury Platinum 47
Chartreuse grĂĽn
Caballero
DK Blueberry
DK Cranberry
DK Mango
DK Sour Apple
DK Watermelon
DK Cherry Brandy
DK Coconut
DK Blackberry
 
Finsbury Platinum 47
Chartreuse grĂĽn
Caballero
DK Blueberry
DK Cranberry
DK Mango
DK Sour Apple
DK Watermelon
DK Cherry Brandy
DK Coconut
DK Blackberry
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Hast de De Kuyper gĂĽnstig bekommen ?
Oder sammelst du De Kuyper?
Bei vielen Sorten gibts besseres und manches hätte man sich komplett sparen können.
DK Cherry Brandy ist ganz nett , Blackberry geht auch noch.

Hab leider auch noch zuviele De Kuyper Flaschen rumstehen aus alten Zeiten,
fands blöderweise ne Zeitlang ganz nett alles von einer Marke zu haben und De Kuyper hatte oft die meisten Prozente.
 
Ich habe da einen sehr guten Kontakt und bekomme die Sachen sehr günstig. Ich bin bisher auch ganz zufrieden mit den DK Likören. Bestimmt gibt es da auch teilweise bessere, aber ich bin bisher sehr zufrieden mit ihnen und will sie auch weiter nutzen.
Wir werden wie immer im kommenden Urlaub eine Verköstigung machen, danach kann ich dann sagen ob die jetzt gekauften gut sind oder nicht.

Mal schauen was ich damit noch so anstellen werde ;-)
 
Hat jemand schon Erfahrungen mit diesem Caballero?
Den bekommt man bei uns sogar im Kaufland...
Bisher konnte ich wiederstehen.
 
Ich fand den recht lecker, allerdings haben wir den auf der Männertour im Prinzip auch zum Frühstück getrunken, daher muss ich den jetzt noch mal richtig probieren um mir da eine Meinung bilden zu können.
 
Gestern bei Barfish bestellt:

St. Etienne Blanc

Elijah Crag 12

Falernum TBT (war nicht mehr da bei weinquelle :( )
 


Van Winkle Family Reserve Rye 13 Years, 47,8% (wieder einmal.. ein Hammer-Rye!)
[/quote]
FĂĽr mich der beste, den ich kenne. Sollte man kaufen, der wird knapp.
[/quote]

In der Tat. Die Abfüllung (und der Old Times Rye 12y, d.h. der Vorgänger) sind Ende der 90er eingekaufte Fässer (woher ist unbekannt), die so nicht wieder produzierbar sind. Wahrscheinlich 2013 bis 2014 wird ein neuer Van Winkle, der auch in der hauseigenen Destille produziert und eingelagert wurde, auf dem Markt erscheinen. Daher: Zuschlagen, solange es noch geht. :)

Achja: 1x Van Winkle Family Reserve Rye (Geschenk) :)
 


Ich kann mich da noch gut an einen Samstag vor 3 Wochen erinnern, als lesist meinte, er müsste sich die nächste Zeit mal zurückhalten mim Rum kaufen :D
[/quote]
Vielleicht IST das ja lesists Form der Zurückhaltung... Wie wohl eine rückhaltslose Bestellung ausgehen hätte? ;D
[/quote]

in etwa so wie die letzte:

18* LPS 17yo
 


Was hast du denn vor? 18 Flaschen? :o
[/quote]

Na, bei nur 342 insgesamt will ich nen kleinen Vorrat fĂĽr die kommenden Jahre.
[/quote]
Na, wenn das mal nicht nach der dritten Flasche langweilig wird... :P
 



Was hast du denn vor? 18 Flaschen? :o
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Na, bei nur 342 insgesamt will ich nen kleinen Vorrat fĂĽr die kommenden Jahre.
[/quote]
Na, wenn das mal nicht nach der dritten Flasche langweilig wird... :P
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Ist ja auch ein guter Mixing Rum.
Hatte am Samstag sowohl Sours als auch Mai Tai damit... beides absolut empfehlenswert.

Ein Tanqueray wäre bei mir zum Beispiel auch nach 20 Flaschen nicht langweilig (Wenn man nicht nur ein und dasselbe trinkt).


Und etwas besseres wird es zu diesem Preis niemals mehr geben.
[/quote]

Sag niemals nie ;)
 
Nein, es gibt ein Fass und 342 Flaschen, das hatte ich doch auch im Artikel geschrieben. Die Info stammt von Rum Albrecht. Wenn weg dann weg. Ich konnte mich aber gerade noch zurĂĽckhalten 8)

Ohne ScheiĂź, das ist der beste Rum in dieser Kategorie am Markt und der letzten Jahre.
 
Nein, tust du nicht, aber wenn ich mir anschaue, für welche Preise Cadenhead, Bristol und Co. einen Einzelfass-Rum mit 17 Jahren Lagerzeit verkaufen... da ist das gerade mal die Hälfte.
 
Nein, tust du nicht, aber wenn ich mir anschaue, für welche Preise Cadenhead, Bristol und Co. einen Einzelfass-Rum mit 17 Jahren Lagerzeit verkaufen... da ist das gerade mal die Hälfte.
Zum Vergrößern anklicken....
Ja, aber Rum Albrecht hat ja auch keine nennenswerte Reputation als unabhängier Abfüller, sondern "nur" als Bulk-Lieferant. Einen höheren Preis für diesen Rum zu verlangen, wäre realitätsfern - ungeachtet der Qualität. Schau Dir doch mal an, wie wenige Händler es wagen, diesen Rum zu listen. Und warum? Weil sie befürchten, auf ihrem Stock sitzen zu bleiben. Wenn nicht dieses Forum wäre.... Ich bleibe dabei: Die größte Nachfrage nach diesem Rum wird aus diesem Forum kommen.
 


Was hast du denn vor? 18 Flaschen? :o
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Na, bei nur 342 insgesamt will ich nen kleinen Vorrat fĂĽr die kommenden Jahre.
Und etwas besseres wird es zu diesem Preis niemals mehr geben.
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Die prophetischen Fähigkeiten in diesem Forum beeindrucken mich immer wieder.
 
Es gibt durchaus mehr Rumfreunde als diesen Forum Mitglieder hat.
Es ist halt keine BacardiabfĂĽllung, die gleich in jedem dummen Laden steht, wenn sie neu rauskommt.
 
Was ist eine günstige und allgemein bekannte Bezugsquelle für den Rum? Finde den gerade nur bei mir nicht bekannten Händlern.
 
Casa Vino, 39 Euro.

Der gĂĽnstigste Anbieter. Ob er allgemein bekannt ist, weiĂź ich nicht, aber es gab da bisher bei niemandem Probleme.
 


Nein, tust du nicht, aber wenn ich mir anschaue, für welche Preise Cadenhead, Bristol und Co. einen Einzelfass-Rum mit 17 Jahren Lagerzeit verkaufen... da ist das gerade mal die Hälfte.
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Ja, aber Rum Albrecht hat ja auch keine nennenswerte Reputation als unabhängier Abfüller, sondern "nur" als Bulk-Lieferant. Einen höheren Preis für diesen Rum zu verlangen, wäre realitätsfern - ungeachtet der Qualität. Schau Dir doch mal an, wie wenige Händler es wagen, diesen Rum zu listen. Und warum? Weil sie befürchten, auf ihrem Stock sitzen zu bleiben. Wenn nicht dieses Forum wäre.... Ich bleibe dabei: Die größte Nachfrage nach diesem Rum wird aus diesem Forum kommen.
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Bei der Gelegenheit möchte ich noch anmerken, dass der Vorgänger nicht überragend war. Zwar besser als so einige Rums, aber längst keine Spitzenklasse. Nur weil die momentane Abfüllung hier so hochgelobt wird, spiele ich überhaupt mit dem Gedanken, eine Flasche zu kaufen.

Elf oder 18 Flaschen - zum GlĂĽck muss jeder selbst wissen, wie er sein Geld bindet. :D
 
Bei der Gelegenheit möchte ich noch anmerken, dass der Vorgänger nicht überragend war. Zwar besser als so einige Rums, aber längst keine Spitzenklasse.
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War in der Preisklasse um die 22 Euro auch nicht anders zu erwarten. Ist wahrscheinlich auch ein Marketingfehler die hochwertigere Abfüllung in identischer Aufmachung auf den Markt zu bringen. War ja so auch erstmal nicht ersichtlich, daß es sich bei den teuren Flaschen um deutlich länger gelagerten Rum und somit quasi um ein anderes Produkt handelt. Im Forum wurde ja auch erst gemutmasst der Preis hätte wegen geringer Verfügbarkeit angezogen. Die erste Abfüllung hätte ich zu dem jetzigen Preis auch nicht gekauft.
 



Was hast du denn vor? 18 Flaschen? :o
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Na, bei nur 342 insgesamt will ich nen kleinen Vorrat fĂĽr die kommenden Jahre.
Und etwas besseres wird es zu diesem Preis niemals mehr geben.
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Die prophetischen Fähigkeiten in diesem Forum beeindrucken mich immer wieder.
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Zugegeben ein etwas sehr euphorischer Post, welcher meine subjektive Meinung aus dem Bauch heraus darstellt ;), aber fĂĽr meinen Geschmack wird das wohl so zutreffen. Ich lasse mich allerdings mit Freuden eines Besseren belehren!
Wenn einige Herren dieses Forums ihn auch probieren würden und mir preisgünstigere Alternativen nennen mögen: bitte vortreten!
 
@Marler:

ich bin da deiner Meinung, absolut! Auch ich war, im Gegensatz zu einigen anderen hier, der Meinung, dass der 11 yo aus 2005 nicht unbedingt spitze war, geschweige denn ein würdiger Ersatz für den Cadenhead HLCF, als der er teilweise genannt wurde. Und: auch ich hätte mich die 40 Euro für den neuen nicht getraut! Daher hier nochmal meinen absoluten Respekt für Lesist, der sich das getraut hat (auch er war kein sooo großer Fan vom 11er) und damit maßgeblich mit verantwortlich dafür ist, dass dieser Rum entdeckt wurde. Ich selbst bekam dann ein Sample, das mich dann ebenso überzeugt hatte. Ich habe die Flaschen also nicht blind gekauft, wie übr. niemand, der auch etwas mehr gekauft hat! Bisher sind mir auch ausschließlich sehr positive Reaktionen auf diesen Rum bekannt.

Zu den prophetischen Fähigkeiten:

ein kurzer Überblick über die Abfüllungen dieser Art, welche in den letzten paar Jahren erschienen sind zeigt doch recht deutlich: nur wenige hatten wirklich Klasse, der HLCF galt zurecht als die Referenz in dieser Kategorie Rum. Sowohl Lesist, als auch ich haben diesen Rum probiert und wir sind beide der Ansicht, dass der LPS mindestens ebenbürtig ist! Der HLCF hat 60 gekostet, einiges andere war sogar deutlich teurer. In dieser Qualität ist mir kein einziger Rum bekannt, der preislich auch nur annähernd in der Liga vom LPS spielt.
Natürlich kann es immer sein, dass da mal was besseres kommt. Aber wieviel besser? Und so viel besser, dass es den zu erwartenden höheren Preis wert wäre? Ich mag da auch nicht so recht dran glauben... Denn die einzige Möglichkeit, hier preislich noch einmal in diesen Region zu gelangen, wäre wieder ein so kleiner unabhängiger Abfüller. Dass bei der Masse von Cadenhead mal alle 5-10 Jahre ein Knaller dabei ist, okay (aber wieder: für welchen Preis?), aber bei einem solch kleinen Abfüller, der alle 5 Jahre (nun waren es sogar 7) mal ein (!) Fass hat, wieder in absehbarer Zeit einen Knaller zu erwarten, das halte ich für unwahrscheinlich.
 
On topic. Zuletzt gekaufte Flasche: Lps 1993 Single Rum. ScheiĂź Gruppenzwang. ;)
Ist übrigens meine erste Flasche Schnapps in diesem Jahr, von TigaLinas Flaschenteilung mal abgesehen. Immerhin bis heute habe ich meinen guten Vorsatz fürs neue Jahr umgesetzt, nämlich Sparsamkeit. Jetzt gilt erst mal wieder, jedenfalls bis Mai, selbstverordneter Ausgabenstopp. Wer mich hier im Forum als erster vorzeitig mit einem neuen Kauf-Post erwischt, dem schicke ich als zwecks Selbstbestrafung ein feines Sample aus meinem Bestand. Versprochen! :)
 
30*LPS 2nd Release.

Macht euch keine sorgen um mich ;D, nach meiner Drinkrunde am Samstags gabs weitere interessenten so das ich nach meiner ersten Bestellung 12 (3 fĂĽr Homer78, 1 extern) nochmal nachordern musste.

Der LPS ĂĽberzeugt mich vollends sowohl bisher Pur, im Mai Tai und auch im Sour Zitrone und Limette.

Pur gestern im vergleich mal den Berrys gehabt den Tigalina so angepriesen hatte in seinem Blog.
Finde ihn auch sehr stark und weitaus frischer mit voller Frucht.
Aber eine Aromenbombe der soviel vom Fass abbekommen hat wie der LPS ist er nicht.
Beide in seiner Sammlung zu haben ist daher keine Schande ;)
 

Nein, es gibt ein Fass und 342 Flaschen.
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30*LPS 2nd Release.
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18* LPS 17yo
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11 x LPS Long Pond 1993 2nd Release

Achso, mit Zusatzaufträgen sinds bei mir auch 14
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Kommt schon Leute, wer nimmt den Rest? ;)

Ich hatte heute frĂĽh ĂĽbrigens noch einmal bei Weiser angerufen. Immer noch keine Neuigkeiten, einen genauen Liefertermin konnte er nicht nennen. Deshalb habe ich dann auch bei Casa Vino bestellt. Die scheinen ja bislang auch keine Lieferschwierigkeiten zu haben.

 
Ich habe dann auch mal bei LPS 2nd Release zugeschlagen. Wollte eigentlich noch etwas warten, bin aber zugegebenermaßen etwas nervös geworden und wollte nicht riskieren mit leeren Händen darzustehen.
Ich habe ĂĽbrigens, man glaubt es kaum, nur eine Flasche bestellt.
 
die Beschreibung klingt vielversprechend. Wie hast du den guten Brand bisher genossen?
 
Was ist eine günstige und allgemein bekannte Bezugsquelle für den Rum? Finde den gerade nur bei mir nicht bekannten Händlern.
Zum Vergrößern anklicken....
Ab sofort bei der Weinquelle erhältlich, für EUR 39,95 die Flasche.

https://www.weinquelle.com/artikel/Long_Pond_Distillery_Trelawny_LPS_Single_Rum_1993_11031.html
 
;D ;D ;D

Ob die hier mitlesen? Das ist natĂĽrlich fĂĽr viele jetzt besonders gĂĽnstig, weil man durch andere Artikel versandfrei kommen kann. Deshalb hatten ja einige auch auf Weiser gewartet.
 
Das nervt ja. ;) Meine Flasche per Post mĂĽsste heute ankommen. Naja, was solls...
 
Und jetzt heiĂźt es bei Casa Vino:

**** es kann evtl. zu leichten Verzögerungen bei der Auslieferung kommen**** Lieferzeit dann ca. 4-6 Tage ! Danke für Ihr Verständnis!!


Tja, der Kuchen wird jetzt halt geteilt. Trotzdem dürften die mit dem LPS das Geschäft des Monats gemacht haben.
 
Vor allem eben unerwartet... den haben die nicht gekauft, in Erwartung eines Booms.
 
Jetzt kann ichs ja sagen unsere GroĂźbestellungen waren ein FAKE

Wer die Plörre bestellt hat ist selber schuld :o >:D
 

Jetzt kann ichs ja sagen unsere GroĂźbestellungen waren ein FAKE

Wer die Plörre bestellt hast ist selber schuld :o >:D
Zum Vergrößern anklicken....
Wie gut, dass man bei Internetbestellungen zwei Wochen Widerrufsrecht hat. Noch können wir alle nen Rückzieher machen. :P
 


Jetzt kann ichs ja sagen unsere GroĂźbestellungen waren ein FAKE

Wer die Plörre bestellt hast ist selber schuld :o >:D
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Wie gut, dass man bei Internetbestellungen zwei Wochen Widerrufsrecht hat. Noch können wir alle nen Rückzieher machen. :P
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Ach mist ... zu frĂĽh

FAIL ;D
 


Jetzt kann ichs ja sagen unsere GroĂźbestellungen waren ein FAKE

Wer die Plörre bestellt hast ist selber schuld :o >:D
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Realistischer wärs ja :P
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die Beschreibung klingt vielversprechend. Wie hast du den guten Brand bisher genossen?
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Bisher nur pur kurz probiert. Sehr schön in der Nase und die Quitte ist noch recht lang am Gaumen präsent. Ist aber auch mein erster Quittenbrand den ich probiert habe.
Wenn ich ausm Urlaub zurĂĽck bin wird mal ein Crusta probiert.

 
Und jetzt heiĂźt es bei Casa Vino:

**** es kann evtl. zu leichten Verzögerungen bei der Auslieferung kommen**** Lieferzeit dann ca. 4-6 Tage ! Danke für Ihr Verständnis!!


Tja, der Kuchen wird jetzt halt geteilt. Trotzdem dürften die mit dem LPS das Geschäft des Monats gemacht haben.
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Da scheinen doch noch einige zugeschlagen zu haben. Meine Bestellung vom Mittwoch ist zum GlĂĽck schon mit DHL unterwegs :P
 
;D

bin mich auch schon schön fleißig mit Mai Tais am warmtrinken.
Nur ist sowohl mein Eis als auch mein Mandelsirup nun leer.

@oscomp: Ist Meneau unterwegs?


ich habe gerad everschiedene Rezepturen durch.
Bin jetzt auf 0,8cl Cointreau runter und das passt mir immernoch nicht ganz.
Ich glaube ich muss mir mal so einen Creole Shrubb zulegen.
Was meint ihr?

@tigalina: Was hast du fĂĽr den LPS genommen?


Man, da steht wohl wieder ne Barfishbestellung an...
 
Den Creole Shrubb teste ich nä. Woche im Mai Tai. Mal sehen, was da raus kommt... finde ihn pur nicht genießbar.
Marie Brizard Orange Curacao ist aber auf jeden Fall ne sichere Bank.

Den Mai Tai mit LPS hab ich so gemacht:

6 cl LPS Long Pond 17 YO
1,5 cl Orange Curacao (MB)
2,25 cl Limettensaft
0,80 cl Orgeat (Meneau)
0,40 cl Zuckersirup (Selfmade Demerarazucker-Sirup)
 
(...)
0,40 cl Zuckersirup (Selfmade Demerarazucker-Sirup)
Zum Vergrößern anklicken....
A propos Demerarazucker: Ich war bislang davon ausgegangen, dass Demerarazucker dort herkommt, wo auch der Demerararum herkommt, nämlich aus Guyana. Am Wochenende habe ich in der Metro mal wieder Demerarazucker mitgenommen. Bei der Inaugenscheinnahme der Verpackung mußte ich aber feststellen, dass dieser Demerarazucker aus Mauritius stammt. Kann mich jemand aufklären? Ist Demerarazucker eine spezielle Zuckerart, die auch anderswo angebaut wird?
 
Der Name kommt vom Demerara river. Scheint aber nicht geschĂĽtzt zu sein...




ich habe gerad everschiedene Rezepturen durch.
Bin jetzt auf 0,8cl Cointreau runter und das passt mir immernoch nicht ganz.
Ich glaube ich muss mir mal so einen Creole Shrubb zulegen.
Was meint ihr?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich wĂĽrde den Pierre Ferrand Orange Curacao kaufen. Ganz groĂźartige Sache.
http://trinklaune.de/2012/03/14/pierre-ferrand-orange-curacao/
 
Die letzten zwei Wochen war ich in Eltville (Rheingau) und habe vor Ort zugeschlagen. Leider war die Zeit ungünstig, die 2011er-Weine waren noch nicht flächendeckend verfügbar und die 2010er schon ausverkauft. Daher die zerklüftete Stückelung:

3x 2010er Michelmark Spätburgunder trocken - Jakob Jung
3x 2009er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese halbtrocken - Werner
2x 2009er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder trocken - Werner
4x 2010er Wallufer Bergbildstock Spätburgunder trocken - Hirt-Albrecht
4x 2010er Riesling Classic - Winzer von Erbach
2x 2010er Riesling Classic - Ems-Post
2x 2010er Wallufer LangenstĂĽck Riesling trocken - Hirt-Albrecht
1x 2009er Cuvee Vaux brut - Vaux (0.75l)
1x 2009er Cuvee Vaux brut - Vaux (1.5l)
1x 2009er Rheingauer Riesling brut - Vaux

Um mitreden zu können außerdem gestern bei Weinquelle eine Kleinigkeit bestellt:

2x Long Pond Distillery Trelawny LPS 1993 Jamaica
1x Old Monk
1x Cruzan Single Barrel
1x Tujador
1x Lustau East India Solera Reserva Sherry
 
Aus dem Duty Free mitbringen lassen - 1l Ardbeg 10 für 30,90€. Da kann man schlecht widerstehen.
 
1 x Bristol Classic Rum Jamaica Director's Choice 1982

Er besteht aus Pot Still Rums der vier jamaikanischen Destillerien Long Pond, Monymusk, New Yarmouth und Innswood des Jahrgangs 1982. Alkoholgehalt: 43% vol.
 
Beefeater 47%
Booker's
Mozart Dry
Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra
Jetzt ist erstmal wieder fĂĽr ne Weile gut... ;)
 
1 x Braasch Echter Jamaica Rum 54% 0,2l

Konnte den Rum dort auch probieren und war angenehm überrascht. Deutlicher Jamaica-Geschmack in angemessener Stärke mit einem respektablen Abgang. Laut eigenen Angaben ist der Rum geblendet aus Rums zwischen 6 und 60 Jahren, kann also im Alter nicht wirklich bestimmt werden. Ist zwar dann immer sehr schade wenn man nicht viel über einen Rum weiß, aber geschmacklich war er mir dann doch ein Fläschchen wert.
 
Rein rechtlich hast du natürlich Recht, aber geschmacklich hilft diese Angabe IMHO wenig, da der Rum zu beträchtlichem Teil deutlich älter gewesen sein dürfte. Es steht auch keine Altersangabe darauf.
 
Rein rechtlich hast du natürlich Recht, aber geschmacklich hilft diese Angabe IMHO wenig, da der Rum zu beträchtlichem Teil deutlich älter gewesen sein dürfte. Es steht auch keine Altersangabe darauf.
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Geschmacklich ist diese Angabe maximal ein Hinweis.
Wenn ich mir überlege, dass der 3 Jährige Willet Rye deutlich intensiver als ein Sazerac 6y ist.
Das spielt die Fassgröße, die Lagertemperatur, das Holz, wie stark es gebraucht wurde und was da vorher drin war usw. eine viel zu große Rolle.
 
Ja, okay, da hast du recht.

Ich probiere ihn gerade nochmal in Ruhe und muss sagen, dass er so ganz rund auch nicht ist. Aber: er hat Erdbeeraromen, das ist wirklich strange.
 
Eben, allerdings wenn wir uns hier über ein konkretes Alter einer Spirituose unterhalten, dann doch bitte um den jüngsten Bestandteil, da dies die häufigste einzig wirklich gesicherte Angabe handelt.
 
Bringt doch aber auch nix... Sagt wenig darüber aus ob der jüngere Teil des Blends dominant ist oder eher der ältere.
 
Nö, wissen wir eben nicht. Zwei Abfüllungen die mit jeweils 6 Jahren deklariert sind., E eine hat 95% 6 Jahre altes Destilat und 5% sagen wir mal 20 Jahre altes. Die andre hat 95% 20 Jahre altes Destilat und 5% 6 jähriges. Das kann man dann doch nicht als vergleichbar ansehen, nur weil gesetzlich vorgeschrieben wird, den jüngsten Anteil als auschlaggebend für die Deklaration anzusehen.
 
Okay: Jetzt noch mal ganz präzise:
Hersteller + Produktbezeichnung + rechtlich korrekt angegebenes Alter ergibt in nahezu allen Fällen eine exakte Zuordnung.
Dann gibt es noch ein paar spezielle Fälle wo der Alkoholgehalt und das Abfüllungsjahr noch wichtig ist.
Das hat bisher hier immer gut funktioniert. Bisschen gesunder Menschenverstand und im Zweifel Nachfrage und gut.

Wenn jemand aber einfach irgendein anderes Alter angibt, dann wirds gleich ganz schnell haarig. Das merkt man nämlich nicht mehr so schnell. Hier eine klare Sprache sorgt auch für bessere Verständlichkeit für Leute, die nicht jede Spirituose vorwärts und rückwärts kennen.
 
Nö, wissen wir eben nicht. Zwei Abfüllungen die mit jeweils 6 Jahren deklariert sind. Eine hat 95% 6 Jahre altes Destilat und 5% sagen wir mal 20 Jahre altes. Die andre hat 95% 20 Jahre altes Destilat und 5% 6 jähriges. Das kann man dann doch nicht als vergleichbar ansehen, nur weil gesetzlich vorgeschrieben wird, den jüngsten Anteil als auschlaggebend für die Deklaration anzusehen.
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Dein Beispiel ist zwar logisch richtig, aber unrealistisch. Kein Hersteller wird eine Abfüllung, in der er zu 95% ein 20jähriges Destillat aufgehen läßt, als sechsjährigen Brand auf den Markt bringen, nur weil das jüngste Destillat im Batch sechs Jahre alt ist. Für eine solche Abfüllung könnte er nur erlösen, was auch die Mitbewerber für ihre sechsjährigen Destillate verlangen. Dabei sind die Kosten unseres Herstellers ungleich höher, wenn er alte Destillate in seine Batches kippt. Also wird der Hersteller seine Abfüllung als NAS auf den Markt bringen. Bei Cognac ist dies ja auch die Regel, hier ist die Angabe des Alters des jüngsten Brandes die absolute Ausnahme.


In der Sache bin ich bei Hannibal: Wenn mein Scotch als Zwölfjähriger deklariert ist, hat das für mich Aussagekraft! Vielleicht weniger über den Geschmack, aber ganz bestimmt über die Angemessenheit des Preises, der aufgerufen wird.

 
Ich dachte es geht um AbfĂĽllungen, die eben kein Alter angegeben haben. ;) Zumindest war das doch der Anlass der Diskussion oder?

Ach ich sehe gerade, ich hab ja vorhin auch deklariert geschrieben, das einfach streichen, dann machts auch Sinn :)
 
Ja, der Rum um den es jetzt speziell ging hat kein Alter angegeben. Die 6-60 Jahre erhielt ich direkt vor Ort in Flensburg bei der Verkostung auf Nachfrage. Aus rechtlichen Gründen müsste bei einer Angabe des Alters der Rum tatsächlich als 6 jähriger verkauft werden, darüber besteht ja auch kein Streit. Da aber eben kein Alter angegeben wird liegt es doch nahe, dass der Rum zu einem wesentlichen Teil aus älteren Rums besteht, vor allem bei einem Literpreis von 57 Euro. Und das als doch eher unbekannter Abfüller.

 
Da aber eben kein Alter angegeben wird liegt es doch nahe, dass der Rum zu einem wesentlichen Teil aus älteren Rums besteht, vor allem bei einem Literpreis von 57 Euro.
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Und genau das ist das Problem, das ich mit NAS-AbfĂĽllungen habe. Ob der Preis gerechtfertigt sein kann, ist alleine anhand des Etiketts nicht bestimmbar. Ob er gerechtfertigt ist, kann man sowieso nur fĂĽr sich alleine und anhand des Geschmacks bestimmen.


Aber zurĂĽck zum Problem, und nehmen wir den "schlimmsten" Fall an:


Vielleicht hat der Abfüller ein Faß mit sechsjährigem Brand mit einem Schnapssglas 60jährigem gepimpt. Schon kann er sagen, dass sein Blend verschiedene Rums zwischen 6 und 60 Jahren beinhaltet. Und verlangt dafür einen hohen Preis. Der unvoreingenommene Kunde schließt wiederum vom Preis und der Angabe "60 Jahre alter Rum" auf ein altes und damit notwendigerweise teures Destillat. Und ist bereit, den hohen Preis als angemessen, wenn nicht gar als Schnäppchen, anzusehen.


Aus diesem Grunde finde ich solche Angaben unseriös. Aber ich nehme mal an, dass Du explizit nach dem Alter gefragt hast, und der Abfüller nicht von sich aus diese Angabe ("6 bis 60") gemacht hat? In dem Fall wäre ich mit meinem Urteil milder, denn was sollte der Abfüller dann auch anderes sagen?!
 
Richtig, ich habe gefragt.

Die Altersangabe habe ich selbst ja schon im ersten Post als unglücklich bezeichnet. Ich habe meine Kaufentscheidung anhand der persönlichen Verkostung getroffen. Ohne diese Verkostung hätte ich den Rum nicht gekauft.
 
1 x Griottines
1 x Meneau Orgeat
1 x El Dorado 3 y

Danke Oscomp :)
 
Wer hat noch nicht, wer will nochmal ;)

http://www.casavino.net/weine.html?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=270&category_id=115

"Bitte vor der Bestellung die VerfĂĽgbarkeit / Menge anfragen. Es sind nur noch wenige Flaschen verfĂĽgbar!!!"

Da Casa Vino bisher immer problemlos nachordern konnte, scheint es dieses Mal an Rum Albrecht zu liegen, der Rum scheint also knapp zu werden. Wer bisher noch ĂĽberlegt hat, sollte sich demnach schnell entscheiden.

Die Stimmen zum Rum waren bisher fast durchweg positiv. Vor allem das PLV spricht einfach für sich, selbst wenn man persönlich nun den einen oder anderen Rum vllt. noch besser fand.
 
Grade bei Weinquelle in Auftrag gegeben:

Capel Pisco Reservado
Frapin VSOP Grande Champagne 1er Grand Cru
Berta Due Bimbe L'Affinata Grappa di Barbera
Dreiling Aqua Vitae Premium Aquavit
Long Pond Distillery Trelawny LPS Single Rum 1993 Jamaica
Smith & Cross Navy Strength
Monin Sirup Lavendel
 
2 x Bristol Classic Rum Barbados Rockley 16 YO 1986 - 0,05 Liter Flasche
2 x Bristol Classic Rum Guyana Port Morant 20 YO 1982 Marsala Finish - 0,05 Liter Flasche
2 x Bristol Classic Rum Jamaica Monymusk 25 YO 1976 - 0,05 Liter Flasche

--> Rockley: gefiel mir nach erstem probieren sehr gut, wird noch ausgiebiger und neben/gegen Cadenhead BRS Rockley 16 YO in Fassstärke getestet. Darauf freue ich mich!

--> Port Morant: bis dahin mir völlig unbekannte Abfüllung, habe auch das Label noch nie gesehen. Es gibt einen anderen bekannten 20 jährigen PM aus 1980, dieser ist mit diesem aber nicht identisch. Unterm Strich der günstigste der drei Bristols, 0,7 Liter würden 70 Euro kosten, das ist für eine 20 Jahre alte Abfüllung von Bristol ein sehr günstiger Preis, normal liegen die Preise bei vergleichbarem bei ca. 100 Euro. Der Rum ist gut, sehr trocken, typische PM-Anis-Note, nichts für Einsteiger. Die Double Wooden Pot Still kommt heraus.

--> Monymusk: fand ich nach erstem Eindruck schwach. Dass der Bums fehlt war natürlich klar und fand ich auch nicht schlimm, aber ich finde den eher unspannend. Erinnert mich an den CRV 13 Jahre 1987 von Cadenhead. Sein Geld nicht wert. Ich werde ihn aber demnächst gegen den Rattray aus selber Destille und mit selbem Alter testen. Aber nach erstem Eindruck tendiere ich ganz klar eher zum Rattray.
 
1 Flasche Bailey's mitgenommen, weil es im Angebot war. Sich nicht viel davon versprochen, weil ich ihn ziemlich widerlich in Erinnerung hatte. Zu Hause dann ein Schlückchen - Gott schmeckt das geil, wie Nougatschokolade, nur besser. Werde ich vermutlich gar nicht erst in Cocktails einsetzen, bestenfalls in Milkshakes, ansonsten pur, auf Eis oder so. Die Rezepte, die ich dazu finde, klingen nämlich eigentlich nicht so dolle.
1 Flasche Campari auĂźerdem, weil das Wetter nach Campari-Orange verlangte
 


1 Flasche Campari auĂźerdem, weil das Wetter nach Campari-Orange verlangte
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Noch Gin und roten Wermut dazu und du kannst einen Negroni machen, der passt immer! ;)
[/quote]

Jetzt is richtig.
 
Hendrick's Gin und Agavita Platinum Tequila blanco


edit:
und gerade eingetroffen
Sazerac Rye
Cocchi americano
Griottines

Besten Dank an oscomp
 
Bei Spirituosentheke in erster Linie den Rye bestellt, Maraschinolikör brauchte ich eh und den Rum... ums portofrei zu machen ;)

Van Winkle Family Reserve Rye 13y
Luxardo Maraschino
Matusalem Platino

Nach dem ganzen Lob bin ich sehr gespannt - Manhattan ich komme!
 
Nachdem ich mich entschieden habe, die Preistreiberye bei den "höherwertigen" Rye Whiskeys nicht mitzumachen, habe ich mir nun doch mal den Jim Beam Rye als Einstiegs- und Überbrückungs-Rye zugelegt. Für 12,29€ ist es mir einen Versuch wert.

AuĂźerdem, sehr gĂĽnstig, jeweils 1*:

Plantation Jamaica Old Reserve 2000
Beefeater 47%
Sailor Jerry
 


Für 12,29€ ist es mir einen Versuch wert.
[/quote]Bitte um Bericht !
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Was genau möchtest du wissen? Wo ich ihn her habe?
 



Für 12,29€ ist es mir einen Versuch wert.
[/quote]Bitte um Bericht !
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Was genau möchtest du wissen? Wo ich ihn her habe?
[/quote]Nein, wie er Dir gefällt
 
Ach so, sorry.

Ich kann dir aber vermutlich nicht das erzählen, was du hören willst. Ist nämlich meine erste Flasche Rye. Insofern fehlen mir die Vergleichsmöglichkeiten. Mich als Anfänger hat in erster Linie interessiert, in wie weit sich Rye von Bourbon unterscheidet. Im Falle des JB: weniger süss und etwas "kratziger", allerdings nicht sonderlich kraftvoll. Letzteres war mir allerdins auch bekannt und war auch der Grund dafür, dass ich mir den JB zunächst nicht zulegen wollte. Meine Erfahrungen mit Spirituosen haben nämlich gezeigt, dass die Ansprüche doch oftmals schneller steigen, als manch eine Flasche leer ist. Aber bis die restlichen Ryes wieder bezahlbar sind, bekomme ich die Flasche wahrscheinlich weg ;)
 
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