Ich klinke mich auch mal eben mit ein:
Wenn ich dich recht verstanden habe, willst du alles über's Internet bestellen. Du könntest aber auch einfach mal in ein
Kaufhaus o.ä. gehen und dir dort in der Haushaltswarenabteilung die Auswahl anschauen.
Da bekommst du sicherlich nicht alle Marken, hast aber dafür die Geräte
mal in der Hand, was ich persönlich auch sehr wichtig finde.
Beim Strainer kann man wahrscheinlich nicht viel verkehrt machen. Wenn er von derselben Serie wie der Shaker ist, dann
passen sie sicherlich auch zusammen. Aber auch sonst müssten sie zusammen passen, da der Strainer ja sehr viel Spielraum besitzt,
sich der Öffnung des Shakers anzupassen. Im Geschäft könntest du es zB ausprobieren.
Wenn wir gerade dabei sind: ein Barsieb brauchst du meines Erachtens nicht wirklich (es sei denn für vereinzelte
klassische Cocktails). Ein Strainer ist wichtig, aber ein Feinsieb, um einzelne Zitronen-/ Limettenreste zurückzuhalten,
ist wohl schon eher Geschmackssache.
Außerdem hast du im Haushalt sicherlich ein Teesieb, das müsste für den Anfang genauso gehen. Wenn es dir dann wichtig erscheint,
kannst du es dir ja nachkaufen.
Eine Barmatte braucht man nicht wirklich. Ich habe eine, allerdings habe ich sie mir erst Jahre später dazugekauft.
Gerade wenn du eine Spüle in Reichweite hast, sollte das am Anfang ausreichen.
Es sei denn, du willst gleich zum Anfang alle erdenklichen Geräte besitzen
Auch beim Barlöffel kannst du erstmal einen langstieligen Löffel verwenden, das geht genauso.
Ansonsten achte im wesentlichen darauf, dass er dir gefällt und gut in deiner Hand liegt.
Ausnahme ist natürlich, dass du vor allem
klassische Cocktails mixen möchtest, dann brauchst du in häufig zum Abmessen eines halben cl (ein Barlöffel fasst 0,5cl);
bei den größeren Cocktails mit Säften wirst du
dieses Maß kaum brauchen, du kannst ihn dir also später dazukaufen.
Ein Eislöffel ist schon deutlich praktischer als beispielsweise ein großer Löffel. Wenn du erstmal nicht mehr
Geld als nötig ausgeben willst, dann kannst du die Eisschauffel also sicherlich auch (erstmal) einsparen. Aber sie ist schon sehr praktisch.
Eine Eiszange hingegen braucht man eher selten,
die kannst du ggf später nachkaufen.
Ein Shaker ist in großen Teilen eine Glaubensfrage: ob einen dreiteiligen Shaker oder einen Boston-Shaker verwenden, ob
diese oder jene Marke. Du wirst dir da deine eigene Meinung bilden müssen. Sicher ist nur, dass du für wenig Geld auch nur wenig Qualität bekommst,
sich das also kaum lohnt. Wenn
du dir nun nicht sicher bist, ob dir dieses Hobby gefällt, kannst du natürlich erstmal für 10€ solch einen Shaker kaufen, um das Hobby auszuprobieren.
Wenn es dir gefällt,
kaufst du dir dann einen guten Shaker. Bist du dir aber recht sicher, dass du an diesem Hobby Spaß hast, dann kannst du auch gleich die 30€ - 50€
in einen guten Shaker
investieren. Du wirst damit sicherlich mehr Spaß als mit einem billigen Shaker haben.
Beim Shaker würde ich dir wirklich empfehlen, dich in
Geschäften umzuschauen. Du solltest die Modelle selbst sehen, um zu wissen, ob sie dir gefallen und vor allem
selbst in der Hand halten, um zu wissen, ob sie sich gut anfühlen. Denn darauf kommt es hier wirklich an!
